المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر التونه


حنين
02-02-2007, 03:24 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




http://www.alraidiah.org/up/up/17037534420070202.jpg



المقادير:

ثلاث اكواب دقيق
كوب و ربع ماء دافئ
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة.
ملعقتين كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نص قالب زبدة
ثلاث ملاعق كبيرة سمسم


مقادير الحشوة:

علبتين تونه
2 فلفل رومي اخضر
3 ورقات خس
3 ملاعق مايونيز
بيضه

الطريقة:

1ـ ينخل الدقيق و يضاف اليه رشة ملح و السكر و الحليب و الخميرة و تقلب مع بعض
ثم يضاف اليها الزبدة و تفرك جيدا مع الدقيق ثم يضاف اليه الماء تدريجيا و تعجن جيدا ثم تغطى
بنايلون وتترك لمدة نصف ساعة الى ان تتخمر.
2ـ تقطع العجينة الى كريات بحجم الليمون و تترك لمدة خمس دقائق تقريبا في صينية الفرن و ترص بعيدةعن بعضها البعض ثم تدهن بالبيض المخفوق و يرش عليها قليل من السمسم و تخبز في الفرن الى ان تأخذ اللون الذهبي .
3ـ يقطع الخس و الفلفل تقطيع ناعم ثم تصفى التونة و يضاف اليها الخس و الفلفل و المايونيز
و تقلب مع بعض و تفتح الفطائر من الوسط بدون ان تنفصل عن بعض و تحشى .

و بالعافيه عليكم




http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

سامي الشمري
02-02-2007, 03:52 AM
الله يعافيك ..!


و يعطيك العافية يا حنين


:101:

حزن
02-02-2007, 04:03 AM
تسلمين حنين

وصفه سهله

حنين
02-02-2007, 04:26 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




يا هلا و الله بسامي

و تسلم

و بالمناسبه الطريقه هذي ما كتبتها الا وقت الامتحانات فرصه

سهله و خفيفه و لذيذه






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

حنين
02-02-2007, 04:30 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




الله يسلمك حزونه

و بالعافيه عليك





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

الجوووري
02-02-2007, 11:48 AM
هلا وغلا حنين ..

يعطيك العافيـة على هالوصفـة الرائـعه

سهله ولذيذه بنفس الوقـت ..

تسلمين يالغلآ :101:

حنين
03-02-2007, 01:19 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




يا هلا و الله و غلا بالجوري

الساعه المباركه اللي شرفتي الموضوع

بالعافيه عليك




http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

همسـ مشاعر ـة
03-02-2007, 02:02 PM
هلا وغلا
ح ــنين

هالفطائر أحبها ..

وأبشركـ ..

أعرفـ أسويها .. :tongue:

<< أخذتـ فترهـ .. غثتهمـ .. منـ كثر ماتسويها :redface:

اللهـ يعطيكـ العافيهـ .. يالغلآ ..

ودمتـ لمنـ تحبيـ ..

وتقبلوا همساتي المعطره بالمشاعر

أحمـــد
03-02-2007, 02:08 PM
هــــذي انتــــي يــــاحنيــــن بـــس تعــــذبيـــن العــــزابيــــه المســــكيــــن واللــــي بالـــدوامــــات :frown:


أنــــا أقتـــــــرح بتعطيــــل القســـم وقــــت الـــدوام الـــرسمــــي مـــراعــــاه لشعــــورنــــا ...




:biggrin: :biggrin:




هههههههههههههههههه



يعطيـــكِ العــــافيــــه والصـــــورة معبـــــرة بصــــراحـــه ...


:tongue: <<<<< جيعــــاااااااااااااااااااااااااااان






ســـــــــــــــــــلااااااااااااااااااااام

حنين
04-02-2007, 02:32 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




هموسه قدعه

ايه هذي البنت السنعه اللي تسوي و تغث اهلها بنفس الصنف

عقبال ما تغثينهم بأصناف ثانيه




http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

حنين
04-02-2007, 02:33 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




احمد يلا ما عليه هانت

كلها فتره بسيطه و ترتاح


شاكره لك طلتك

و بالنسبه لتسكيرة القسم وقت الدوام


انا احتج و اعارض و بشده

لاني مثل السمكه اذا طلعت من المويه تموت


<<< تهايط





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

أبو رائد
04-02-2007, 06:57 AM
الله يعطيك العافية يا حنين

وسلمتِ على موضوعك

حنين
05-02-2007, 01:30 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




الله يعافيك يابورائد

ومشكور على المرور





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif