صنع..الجمرية..مع الطباخ طليفيح..

[طليفيح]

اولاً ...السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة..

ثانين ...المقادير..ياهووواة...

نجيب ..الطحين..عاد..على مزاجك..اربع..اكواب..خمس ...اهم..شي..لا تكثر..الطحين..

وبعدين...نضع..الماء..على الطحين..ونتهاوش..مع العجينة..بس ..ترا..تبي ..تمل..بس..واصل..

لمييييييييييين..تصير...العجينة..متماسكة...تصير...ع جينة...سميكة...عرفتو...وتدور العجينة تخليها شكل دائري..

صارت..بتزا...امزح...

الحين...جت...شبت..النار...عاد مو على فحم يصيربكم تسمم...بعدين تروحون..فيها..لازم..على حطب...

وبعد..ماتجهز...النار..وتجمر...نحفر..حفرة..ونحط..ال عجية..داخل الحفرة..عاد ..مو تدفنونها..

وبعدين ..تحط..من الجمر..فوق ..العجينة..وتتركها..20 دقيقه..او 15 دقيقه..

وبعدين تطلعها و تخليها..لميييييييييييييين..ماتبرد..

وبعدين نفرمها....نقطعها..تقطع...عاد..ممكن..يكون..فيا شويت ..رمل..نضفوها..من الرمل..لا تصيربكم..

الحصوة..مدري..شسمها...

وبعدين حط ..عليها...سمن..ويفضل.. تكون..دهنة..الغنم...وشويت...بصل..

وسولك..شااااي..ربيع..على الحطب..ويفضل..ان يكون..السكر..برا..لا تخلطه مع..الشاي..

يعني شاااي..خوط...

وبالهنا والشفاء..

[الجوووري]

طليفيح ..



الله يعطيك العافيــة يالغالي ..


وتسلم هالإيدين ياللي عملللللت الجمرررريه ولاعدمناها ...


:101:

[tanya]

ممكن صوره
:)

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




طليفيح انا اشهد انها طبخه جهنميه

تسلم على الطريقه

بس للمعلوميه الطبخه هذي شبابيه 100%






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

[مطنوخ شمر]

بسم الله الرحمن الرحيم
مشكور أخوي طليفيح علا هالمشاركة الحلوة وصراحة شكلك راعي كشتات
بس تدري أكثر شي أشتهيته في الموضوع كله (( شاي خوط )) قسم بالله أنك
ذويق شاي ..,,.. عالعموم شكرا لك ألف شكر

[سبيعي الخفجي]

طليفيح

والله سويت الجمرية مره واحرقتها


لكن بعد هالطريقة شرايك اسويلكم جمرية:biggrin: :biggrin:


ونعطيها بتال عشان البلاستيشن:biggrin: :biggrin:

تقبل مروري..................!!

[طليفيح]

يعطيكم..الافيه..على المرور..

وان شالله..تعلمتو..على الطبخة..

سبيعي..الخفجي..يبيلك..دورت..جمرية..:biggrin:

[أبو رائد]

ماشاء الله عليك يا طليفيح


وسلمت على الطبخه

[طليفيح]

تحياتي ...ابو رائد...معليك...الجمرية...غير

مع...طليفيح...

...

[shokolah_2007]

والله شهيتني له الله يسامحك....

[عسوووووووووووله]

تسلم الانامل جمريه شهيه مع شاي ربيع على الحطب:biggrin:

يعطيك العافيه اخوي طليفيح

[أبو تـــركي]

الله يعطيك العافيه ... يالشيف ... طليفيح

[طليفيح]

ياهلابك ... ويعطيكم العافيه على المرور...