السمك المقلي مع صلصة الليتو

[لعيونك]

http://www.nestle-laziz.com/images/recipes/friedfish_sml.jpg

مدة التحضير: 15 – 20 دقيقة
مدة الطهي: 15 - 20 دقيقة


المقـــــــــادير

مقادير صلصة الليتو
- 1 علبة x 170غ قشطة نستله
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مقطع)
- 2/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
- 2/1 كوب كرفس (مقطع صغيرا)
- 2/1 كوب خيار مخلل (مقطع صغيرا)
- فلفل أسود
المقادير
- 2 شريحة سمك أبيض فيليه
- 1 ملعقة كبيرة دقيق أبيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت للقلي

التحضيــــر

صلصة الليتو: توضع قشطة نستله في طبق صغير وتضاف إليها المقادير الأخرى وتخلط جيدا.

تنزع القشرة عن شرائح الفيليه وتقلب في الدقيق ثم تقلى في زيت على نار متوسطة حتى تكتسب لونا ذهبيا. تقدم ساخنة مع صلصة الليتو.

[احسـ العالم ـاس]

يعطيك العافيه

تحياتي