المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : احلى توفي ممكن تسويه وتغلفيه بالصور والطريقه


ســـــوار
02-07-2007, 11:20 PM
احلى توفي ممكن تسويه وتغلفيه بالصور والطريقه

http://www.arabspc.net/upload/images/6bc902a184.gif

الاشياء الرئيسية التي نحتاجها لصنع التوفي

قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات- فرشاة - ملعقة كبيرة - وطاسة


http://www.arabspc.net/upload/images01/1tttt.gif

ونحتاج ايضا الى

1 كوب سكر -1كوب زبدة (اصبعين ) –اكوب حبات
الشكولاته - 4/1ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرة


http://www.arabspc.net/upload/images01/2ttt.gif

نضع الزبدة والسكر في قدر ثقيل على نار منخفضة جدا بعد
اضافة الزبدة والسكر




http://www.arabspc.net/upload/images01/3ttttt.gif

http://www.arabspc.net/upload/images01/4tt.gif



طبعا مع التحريك بين الثانية والاخرى




http://www.arabspc.net/upload/images01/5tttt.jpg



يـجب ان تصل درجة حرارة المزيد الى 300 ف في
الصورة الاولى كانت 230 والثانية 250 ف


http://www.arabspc.net/upload/images01/6tttt.jpg


بفرشاة مبللة قليلا بالماءيــجـــب مسح اطراف
القدر كي تمسح حبات السكر العالقة


http://www.arabspc.net/upload/images01/7ttttt.jpg


بعد ان يصل الى اللون المطلوب والحرارة المطلوبة حوالي
300 فهرنهايت نصبه في صينية



http://www.arabspc.net/upload/images01/8ttttt.jpg

http://www.arabspc.net/upload/images01/9ttttt.jpg





وهو حار(يعني بعد مضي 5 دقائق من وضعه في الصينية )
نضيف عليه رقاقات الشكولاته او الشكولاته المبشورة
اضيفيه اول متحطيه في الصينية لانه بيكون بعده سائل
وبتختلط معا بس بعد الخمس دقائق بيكون بدى ياخذ
الوضعية الجامدة وماراح يختلط بس بيحافض على
سخونته


http://www.arabspc.net/upload/images01/10tttt.jpg




طبعا هي بتشوفيه بدأت تذوب فمسحي عليها قبل ان
تجمد ووزعيها على كل التوفي

http://www.arabspc.net/upload/images01/11tttt.jpg



ثم نضع الجوز المكسر







http://www.arabspc.net/upload/images01/12ttt.jpg

http://www.arabspc.net/upload/images01/13ttt.jpg





يترك ليبرد بعدها بشكل كامل ثم نضرب الصينية مع
سطح المطبخ بشكل طفيف لينفك التوفي من الصينية

http://www.arabspc.net/upload/images01/14tttt.jpg


ثم نقوم بتكسيره
http://www.arabspc.net/upload/images01/15tttt.jpg



يتبع ..

ســـــوار
02-07-2007, 11:22 PM
الحين ننتقل:101: لمرحلة :101: التغليف




http://www.arabspc.net/upload/images01/17tttt.jpg


ناخذ علبة لها غطا



http://www.arabspc.net/upload/images01/18tttt.jpg




ونضع داخلها قطع التوفي


http://www.arabspc.net/upload/images01/19tttt.jpg





احضري اي لصاق تحبينه او شي عليه اسمك ولصقيه على
مغطاة العلبة وقفليه


http://www.arabspc.net/upload/images01/20ttt.jpg



او بالشكل هذا


http://www.arabspc.net/upload/images01/21ttttt.jpg


http://www.arabspc.net/upload/images01/22ttttt.jpg


http://www.arabspc.net/upload/images01/23tttt.jpg

منق:101: ول

همسـ مشاعر ـة
03-07-2007, 03:06 AM
هلا وغلا
ســـــوار

وااااااااااااو
شي ح ـلو ..!!
تصير حـركهـ ح ـلوهـ .. بالأعياد ..!!
أو بالهدايهـ ..!!

اللهـ يعطيكـ العافيهـ .. ياربـ ..

ودمتـ لمنـ تحبيـ ..

وتقبلوا همساتي المعطره بالمشاعر

ســـــوار
03-07-2007, 04:50 AM
هلا وغلا
ســـــوار

وااااااااااااو
شي ح ـلو ..!!
تصير حـركهـ ح ـلوهـ .. بالأعياد ..!!
أو بالهدايهـ ..!!

اللهـ يعطيكـ العافيهـ .. ياربـ ..

ودمتـ لمنـ تحبيـ ..

وتقبلوا همساتي المعطره بالمشاعر

:101: :101: :101:

:smile: حياك الله حبيبتي مشاعلا بوركتي عزيزتي

حنين
03-07-2007, 12:51 PM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




رووووووووعه من جد


وشكل طعمها حلوووووووو


تسلمين سوار على هالابداع






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

وميض المشاعر
05-07-2007, 12:59 AM
شيء راقي وسهل ممكن كلما رحتي زيارة
او لمريض يكون معك شيء مثل هالحركات
تسلم الأيادي ..

ســـــوار
05-07-2007, 02:02 AM
حنين وميض المشاعر بارك الله فيكماااااا

شوق الغلا
05-07-2007, 04:10 AM
غاليتي ..

يعطيك العافية ..

شكلها حلو ..

وسهلة وما تاخذ شى ..

يعطيك العافية ..

دمتِ لنا يالغلا..

حزن
06-07-2007, 09:42 AM
روووعه الفكره

الله يعطيك العافية

good luck
13-07-2007, 12:03 PM
مرحبا

عن جد طريقه حلوه وروعه

واللي راح تسويها بتكون شاطره أكيد

تسلم الأنامل

ســـــوار
13-07-2007, 08:56 PM
بوركتم والحمد لله اعجبكم اختياااااااري حبيبااااتي

الجوووري
23-07-2007, 02:49 AM
هلا وغلا


سوار


الله يعطيك العافيه يالغلا


شكراً لك على مواضيعك المميزهـ ..

:101: