مشاهدة النسخة كاملة : **مسابقه قسم المطبخ ... الاسبوع الأول**
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif
أبتدأت فعاليات.. صيف الرائدية.. تحت شعار ..!!
**** صيف الرائديه غير****
بسم الله نبدأ المسابقه
سؤال الأسبوع الأول:
ماهي مكونات هذا الطبق::
http://www.alremsh.com/up/up/8748053.jpg
المطلوب:
1ـ المقادير
2ـ الطريقه
3ـ اسم الطبخه
يعتبر اول رد صحيح هو الفائز بشرط ان لا يكون هناك تعديل للرد
اذا وجد تعديل تعبر الاجابه ملغيه
بالتوفيق للجميع
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif
سوليتير
22-07-2007, 01:15 PM
هلا وغلا حنين
والله الاكله روووووعه يممممممممhttp://smilies.sofrayt.com/%5E/8/winky.gif
بدور
وارجعلك
سوليتير
22-07-2007, 01:28 PM
اسم الطبخه
(تشيز كيك السنكرس )
http://www.alraidiah.org/up/up/18509960420070722.jpg
========
المقادير
بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله )
2 مغلف دريم ويب
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة
8 قطع جبن كيري
ليمونه
6 حبات سنكرز
=========
الطريقه
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما
او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم، ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
http://www.alraidiah.org/up/up/18509968620070722.jpg
3- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
http://www.alraidiah.org/up/up/18509971620070722.jpg
4- نقوم بتحضير الطبقة البيضاء (الحشوة)
ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط
http://www.alraidiah.org/up/up/18509974220070722.jpg
5- اضيفي عليها الدريم ويب، وأخلطيها جيداً
http://www.alraidiah.org/up/up/18509977220070722.jpg
http://www.alraidiah.org/up/up/18509982020070722.jpg
6- اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط )
للخليط و اكملي الخلط
7- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط،
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط
تماما ( أعصري الليمونه و انتي تخلطين).
http://www.alraidiah.org/up/up/18509984220070722.jpg
8- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ).
http://www.alraidiah.org/up/up/18509988620070722.jpg
9- تاكدي انها توزعت تماما على السطح
بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده.
10- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي ) تحطين قدر فيه مويه
و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني
و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر على النار
http://www.alraidiah.org/up/up/18509991520070722.jpg
11- قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة
في الحمام المائي + ربع كوب حليب، وأخلطيها
إلى أن يتجانس المزيج السابق مع بعض ويصبح مزيج واحد
http://www.alraidiah.org/up/up/18509993820070722.jpg
http://www.alraidiah.org/up/up/18509999420070722.jpg
12- وبعد أن يبرد قليلاً اسكبي المزيج على الطبقة العلوية
للتشيز كيك ببطئ ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
http://www.alraidiah.org/up/up/18510002720070722.jpg
وإليكم الشكل النهائي
http://www.alraidiah.org/up/up/18510005720070722.jpg
وبالهناء والشفاء
ابتسـ ألم ـامة
23-07-2007, 02:22 AM
http://www.alraidiah.net/up/ar/alm1.gif
:101: هلا وغلا :101:
يعطيك العافية يا حنين
مسابقة جميلة وأسلوب شيق
مبروووووووك
سوليتير
ما شاء الله
رد متكامل صوت وصورة هههههههههه
أقصد كلام وصور
مبروك النقطة وعقبال الألف التالية من النقط
أستودع الله دينك وأمانتك وخواتيم أعمالك
:101: وعلى الخير بإذن الله نلتقي :101:
http://www.alraidiah.net/up/ar/alm2.gif
كلمــات مـن ذهـب
كلمة الحق
إعقل لسانك إلا عن حق توضحه أو باطل تدحضه أو حكمة تنشرها أو نعمة تذكرها
الجوووري
23-07-2007, 02:41 AM
اهلين حنونه
الله يعطيك العافيه يالغلا
وماشاء الله على سوليتير
جابتهـــــــــــــــــــــــا ..
مبرووك ..
وعقبال الفوز بمسابقات اخرى ..
:101:
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif
مبروووووك سوليتير
اول عشر نقاط
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif
عهد الغرام
24-07-2007, 04:48 AM
يعطيك العافيه حنين
ومبرووك سوليتير :101:
ويالله نبي الطبق الثاني >>>>>> ان شاء الله انا راح اجاوب :biggrin:
ويسلمووووووووووووووووووو
ولج
:101:
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif
ان شاء الله الاسبوع الثاني
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif
vBulletin® v3.8.12 by vBS, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.