ســـــوار
22-07-2007, 08:58 PM
الخلطة السرية ..( للشوي العالمي ).. :p
http://www.arabspc.net/upload/images/dfery.gif
وهي كالتالي :
* دجاجه مقاس 1000 وانا متعني اني اسوي المقاس هذا كتجربه تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش .
http://www.lahdah.com/up/uploads109/lahdah-52409240b7.jpg
* بعد ذلك تضع في الخلاط
عصير ليمون واحده
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف ملعقه صغيره او اقل كركم
بيالة ماء
فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات
تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير
http://www.lahdah.com/up/uploads109/lahdah-60825c85bc.jpg
بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا
http://www.lahdah.com/up/uploads109/lahdah-1366d9b79c.jpg
بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله
http://www.lahdah.com/up/uploads109/lahdah-7d2ac61857.jpg
ثم
http://www.lahdah.com/up/uploads109/lahdah-c38b27e191.jpg
سؤال شميتواالريحه؟؟
http://www.arabspc.net/upload/images/dfery.gif
وهي كالتالي :
* دجاجه مقاس 1000 وانا متعني اني اسوي المقاس هذا كتجربه تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش .
http://www.lahdah.com/up/uploads109/lahdah-52409240b7.jpg
* بعد ذلك تضع في الخلاط
عصير ليمون واحده
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف ملعقه صغيره او اقل كركم
بيالة ماء
فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات
تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير
http://www.lahdah.com/up/uploads109/lahdah-60825c85bc.jpg
بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا
http://www.lahdah.com/up/uploads109/lahdah-1366d9b79c.jpg
بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله
http://www.lahdah.com/up/uploads109/lahdah-7d2ac61857.jpg
ثم
http://www.lahdah.com/up/uploads109/lahdah-c38b27e191.jpg
سؤال شميتواالريحه؟؟