المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قطايف

عسوووووووووووله
23-09-2007, 10:37 AM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~ قـــطـايـــف ~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~


http://www.alraidiah.org/up/up/19053219320070923.gif



المقادير

2 كوب دقيق

2 كوب حليب سائل

نصف ملعقة خميرة

شيرة اوعسل بارد

حشو للقطايف

زيت للقلى


http://www.alraidiah.org/up/up/19053224020070923.gif




الطريقة

تخلط جميع المقادير جيدا وتقلب بالملعقة السلك

سخنى قطرات من الزيت بمقلاة ثم هدئى النار وبمغرفة صغيرة او كوب أسكبى قليلا من الخليط على شكل دائرة صغيرة

وانتظري حتى تنضج ... وهكذا مع باقي الخليط

أحشي كل واحدة منها بالحشو في نوعين ( مكسرات أو كستر )وأقفليها بالضغط على اطرافها على شكل نصف هلال

ثم أقليها بالزيت او بالفرن ثم بعد ذلك فى العسل البارد او الشيرة




الحشوه للقطايف




:101: 1 :101:

مكسرات مبشورة أو مفرومة ( جوز _لوز _جوز الهند)
قليل من ماء الزهر
سكر او عسل

تخلط جيدا ببعض ويمكنك أضافة كريمة حسب الرغبة


:101: 2 :101:


الكستر نشاء + حليب جاهز + فانيليا
يطبخ على النار ثم يحشى


:101: 3 :101:

الكستر نشاء +سميد+حليب + فانيليا

يطبخ على النار ثم يحشى


:101: وبالف هنا وشفا . . :102: . . وكل سنة وانتم طيبين :101:

:101:
قصـ ألمـ ـة
23-09-2007, 11:25 AM
يمي .. يمي

يعطيك العآفية عسوووووله :)
عسوووووووووووله
23-09-2007, 06:38 PM
ياهلا قصـ ألمـ ـة


ياربكـ يعافيكـ
Malena
23-09-2007, 11:28 PM
تسلم يدك عسووولة
قطايفك شكلها مرة تشهي ما شاءالله تبارك الله
يعطيك العافية
جوااهر
24-09-2007, 12:16 AM
روووعه



تسلم ايدينك عالطريقه والصور
وحيدة الدمعة
24-09-2007, 12:32 AM
تسلم يدك عسووولة

الله يعطيج العافية
عسوووووووووووله
24-09-2007, 03:19 AM
ياهلا Malena الله يعافيكـ

و يسلمكـ على الرد الجميل
ســـــوار
24-09-2007, 03:21 AM
تجننــــــــــــــن

تسلم الايادي اللي عملت

واللي مرت عالموضوع
الجوووري
24-09-2007, 03:22 AM
يميييييييييييي

يالله قريب نسويها ونوريتس تطبيقنا يا ابلة الطبخ خخخ


تسلم هالإيدين

:101:
عسوووووووووووله
24-09-2007, 04:28 AM
ياهلا جوااهر

الله يسلمكـ

شاكره مروركـ الرائع
عسوووووووووووله
24-09-2007, 04:28 AM
ياهلا اختي وحيدة الدمعة

الله يسلمكـ ومشكووووره
عسوووووووووووله
24-09-2007, 04:29 AM
ياهلا ســـــوار

الله يسلمكـ وشاكره مروركـ الجميل
عسوووووووووووله
24-09-2007, 04:32 AM
ياهلا بالتلميذه المستجده بالمطبخ


وينكـ منحاشه من المطبخ :biggrin:

بكره بنذوقها من ايدكـ على الفطوووور

وربي يسلمكـ
الــبــريــئــة
24-09-2007, 04:35 AM
يسلمووو الاياادي خيتووو
عسوووووووووووله
24-09-2007, 04:46 AM
ياهلا الــبــريــئــة


الله يسلمكـ
حنين
24-09-2007, 05:19 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif





تسلمين عسووووووووله

بالنسبه لي اشتري الاقراص جاهزه بس احشيها



تزينها يبي وقت





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif
عسوووووووووووله
24-09-2007, 05:29 AM
اذا كان الجاهز طعمه حلو اكيد بيوفر وقت


الله يسلمكـ حنين وتسلمين يالغاليه
نووف
26-09-2007, 07:06 AM
يعطيك العافيه اختي عسووله

وتسلم يديـــــك
عسوووووووووووله
26-09-2007, 07:17 AM
ياهلا نووف نورتي صفحتي

والله يعافيكـ
احلا كلام
26-09-2007, 08:09 AM
يعطيك العافية

<>
<>

سلمتـ ....... هالايدين.......

شكلهــ,,,,ا يشهـ,,,ي

<>
<>
<>

تقبلي مروري

<>
<>

دمتـ,,,ي على كل خير
عسوووووووووووله
26-09-2007, 08:21 AM
ياهلا احلا كلام الله يسلمكـ ويعافيكـ
SNDS3
26-09-2007, 09:12 AM
يعطيك العافيه على الطبق السهل والسريع ......
عسوووووووووووله
26-09-2007, 09:45 AM
ياهلا Snds3 تسلمين يالغاليه

والله يعافيكـ