البرياني الهندي

[جزيرة التوت]

(السلام عليكم ورحمة الله وبركاته)

اليوم عندي لكم طبخه هنديه طعمها جناااااااان


المقادير كالآتي:

رز+لحم او دجاج والأفضل اللحم+بصله+بهارات+ملح+ربع ملعقه كل من(هيل

مطحون+قرفه+فلفل اسود+بهارات مهران)+كوب لبن+معجون طماطم+زيت

+صفار الزعفران

الطريقه:

نضع اللحم في قدر ونضع عليه البصل والملح والدارسين عدل مو مطحون

في حين نسلق الرز بماء وملح فقط

http://www.9ll9.com/up/uploads/5287d642eb.jpg

عندما يستوي اللحم نخرجه من القدر ونضعه على جنب

http://www.9ll9.com/up/uploads/6ae14fe852.jpg

ونحضر قدر اخر ونضع فيه البصل والزيت ونحركهما

http://www.9ll9.com/up/uploads/563fe9e545.jpg

ثم نضع عليهما اللحم

http://www.9ll9.com/up/uploads/ad949a8822.jpg

ثم جميع البهارات المذكوره والصفار

http://www.9ll9.com/up/uploads/2015f9802c.jpg

ثم اللبن ثم معجون الطماطم و3حباحر مقطعه قطع صغيره للي يحب الحوار

http://www.9ll9.com/up/uploads/f5038411d7.jpg

بعد ذلك نتركه لمدة عشر دقائق

http://www.9ll9.com/up/uploads/15a1bf774a.jpg

ثم نضع عليه الأرز ونخفف النار عليه ونتركه لمدة خمس دقائق

http://www.9ll9.com/up/uploads/459f60ccb5.jpg

بعد ذلك نقلبه في صحن التقديم

http://www.9ll9.com/up/uploads/91356f547c.jpg

وهذا من قريب

http://www.9ll9.com/up/uploads/d7dfe706c1.jpg
وبالهنـــــــــــــــــــاء والعافيه

[عسوووووووووووله]

يم يم يم


يالذتها من طبخه


الطبخه شكلها مسبكـ ولذيذ يسلمووووووو

يعطيك العافيه اختي جزيرة التوت على الطريقه المصوووورة

[الجوووري]

ممم يمي

كأني اشم ريحة البرياني تجنن


تسلم هالإيدين

:101:

[جزيرة التوت]

الله يسلمكم جميعا ومشكورين على المرور

[أبو رائد]

ماشاء الله عليك يا جزيرة التوت

والله يعطيك العافية

[عصير توت]

http://www.t7mel.com/Files4/558a85d18d.gif

[جوااهر]

تسلم ايدينك




شكلها لذيذه

[همسـ مشاعر ـة]

هلا وغلا
جزيرة التوت

يمي..
إشتهيتها .. شكلها لذيذ ..

اللهـ يعطيكـ العافيهـ .. ياربـ ..

ودمتـ لمنـ تحبيـ ..

وتقبلوا همساتي المعطره بالمشاعر

[جزيرة التوت]

الله يعافيكم ويسلمكم جميعا

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




تسلمين

والله انها تشهي







http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

[جزيرة التوت]

اختي حنين انصحك تجربينها مره طعمه حلو...