Princess Dreams
23-11-2007, 03:04 PM
مساء الخير للحلوين :101:
طريقة عمل حلى بالشوكلت:tongue:
http://www.up-alswalf.com/uploads/777fa19da7.jpg
المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
نخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه و"تخلط جيدا"
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكر بودره
ربع كاس كاكا بودره
نص اصبع زبده
الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها
ونقسم خليط الجبن
ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب
ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علىجنب فوق الخليط الاول بحيث يصير
عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو
نذوب 2كاكاو جلاكسي مع ملعقة زبده ونسويه مثل الي في الصوره
/
\
منقول
طريقة عمل حلى بالشوكلت:tongue:
http://www.up-alswalf.com/uploads/777fa19da7.jpg
المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
نخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه و"تخلط جيدا"
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكر بودره
ربع كاس كاكا بودره
نص اصبع زبده
الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها
ونقسم خليط الجبن
ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب
ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علىجنب فوق الخليط الاول بحيث يصير
عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو
نذوب 2كاكاو جلاكسي مع ملعقة زبده ونسويه مثل الي في الصوره
/
\
منقول