طريقة عمل البيض الاسكتلندي

[ســـــوار]

طريقة عمل البيض الاسكتلندي

http://food.fatakat.com/photos/30.jpg

الكمية تكفي: شخصين

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

المقادير: 1/4 كيلو لحم مفروم
4 بيضة مسلوقة سلقا زائدا
بصلة صغيرة مفرومة
ملح وفلفل أسود وبهارات
بيضتان وبقسماط وزيت للتحمير

التحضير: 1- يوضع اللحم والبصلة والتوابل في الكيتشن ماشين لثواني.
2- يقسم اللحم أربع أرباع كل ربع تغلف به بيضة مسلوقة.
3- توضع كل بيضة على حده في البيض - المخفوق والمضاف إليه ملح وفلفل أسود - ثم في البقسماط ثم في البيض مرة أخرى ثم في البقسماط.


الطبخ: 1- يحمر في زيت غزير ساخن حتى يحمر ثم ينشل على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
2- تقطع كل بيضة محمرة بسكين مشرشر حاد جدا إلى نصفين ويزين بالبقدونس ويقدم ساخنا.

ملاحظات: يمكنك عمل هذه الوصفة لأطفالك مع طبق مكرونة.

المعالجة: إذا التصق اللحم بيدك وأنت تغلفين البيض يمكنك وضع القليل من الدقيق على يديك.

[شوق الغلا]

غاليتي ..

تسلمين ع الطبق ..

بجربه وان شاء الله تنجح معي ..

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




بيض ولحم


ما احب البيض بجميع اشكاله

تسلمين سوار





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

[أبو رائد]

الله يعطيك العافية يا سوار

وسلمتِ على موضوعك

[ابتسـ ألم ـامة]

http://www.alraidiah.net/up/ar/alm1.gif


:101: هلا وغلا :101:



طريقة حلوة




نجربها مؤكد راح تكون لذيذة



واضح من شكلها



سلمت يا سوار على اختيارك



يعطيك العافية





دمتم بحفظ الباري

:101: وعلى الخير بإذن الله نلتقي :101:

http://www.alraidiah.net/up/ar/alm2.gif
كلمــات مـن ذهـب
قال حكيم

عجبت لمن يغسل وجهه مرات في النهار
ولا يغسل قلبه ولو مرة في السنة

[جوااهر]

الله يعطيك العافيه ياســوار عالطبخه

[حلم القمر]

يعطيك العافيه لم يتم الرد الا بعد التجربه

بصراحه لذذذذذذذذذذذذيذه

[الجوووري]

رائع جداً سووسو

< عازمتك على فطور.. بيض اسكتلندي (:


الله يعطيك العافيه

:101:

[سيرين بركات]

مشكوووورة ع الطريقة الغريبة

ومو غلط التجديد والتعرف على الاطباق الغربية

ان شاء الله بجربها

بارك الله فيك يالغلاااااااااا

http://hajisqssu.jeeran.com/v25.gif

[البلوي]

يعطيك العااااااااااااااااافيه يا سوار ........

[مياسة]

شكله حلو بس يا ترى طعمه حلو كمان
تسلمي سوار

[قصائد]

http://www.3roos.com/uploaded2008/0/01204341607.gif (http://www.3roos.com/forums)

[حزن]

اتذكر امي كانت تسويها زمان لنا

كنا نحبها

بروح اذكرها فيها

تسلمين