الذبح لايطوفكم !!!!!!

[عهد الغرام]

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»السلام عليكم ورحمة الله وبركاته«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»


هذه صور لعملية ذبح



المهم اللي مايحب الدم احسن له ما يكمل


بسم الله نبداء




1. نأتي مثل الي بالصورة


http://www.alraidiah.org/up/up/19800108720071218.jpg


2. نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر ونحزه بالسكين


http://www.alraidiah.org/up/up/19800147620071218.jpg



3. بعد تثبيت رجول ويدين الخروف مثل ماهو بالصور نذكيه مع الرقبه الى مانصل الى العظم مع التأكد

من قطع الوريد والشريان



http://www.alraidiah.org/up/up/19800160520071218.jpg

4. أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس.


http://www.alraidiah.org/up/up/19800177020071218.jpg

5. للتاكد من أن الذبيحه قد فارقة الحياه قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين

http://www.alraidiah.org/up/up/19800189720071218.jpg


6. أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ظربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد

http://www.alraidiah.org/up/up/19800204420071218.jpg


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_5R6K7eSyxK.jpg


7- سلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال السكين بين الجلد

والعصب حتى نصل الى الفخذ.


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_GPuT75UsX.jpg

8. يعمل كذلك بالرجل الثانيه

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_8nSmU28k4r.jpg

9. أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدء بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك.


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_cbasA2hkuo.jpg


10. أسلخ الذنبه على مهلك ولاتخربها


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_8excmqOXsp.jpg


11. قطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع مثل هالبطل بالصوره

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_SKF1faSiQz.jpg


12. علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق

>>>>>> أربطها من وين مابغيت أذا ماعرفة العرقوب وين :biggrin:


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_gSu6f9WmMS.bmp


13. كمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور

>>>> مادري وين

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_fmaLnhAs6v.jpg


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_jtVJ2wC5tG.jpg


14. أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين وشق الكرش ولا المصران).

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_nGVcPY7gQK.jpg



15. أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخا بعيدآ عن السكين وأبداء بقطع الصفاق

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_McBJZCUQW.jpg


16. أكمل قطع الصفاق الى أن تصل الى القفص الصدري.


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_pk2KdRLGeO.jpg



17. أخرج الكرش والأمعاء.



http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_XawxO5utfg.jpg


18. وسع فتحة بطن الذبيحه من فوق الضلوع حتى تتمكن من أخراج جميع الكرش والمصران


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_LFq6ZKIPC.jpg


. أنتبه من فقع المراره وهي ألي بالصوره هاذي


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_V2zlnZ4Xs3.jpg


19-بعمليه دقيقه أفصل المراره عن الكبد وأقطعها. تأكد من عدم تسرب سأل المراره على الكبد لأنه

يغير طعمها ويجعلها مره, أغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_sj4u0x1Wzo.jpg


20. أكمل قطع القفص الصدري من الوصط بدفغ السكين على العضروف الوسطي(ماتحتاج ساطور أذا

كنت حريف) الى أن تصل الى الرقبه


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_x1vhUBMTlB.jpg


21. قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل.


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_BOONvWeG6z.jpg



22. أقطع الكتفين من الصدر ..


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_GvkJ5CSIGA.jpg


23. أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند ألتقائهم



http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_48K5ArKCkh.jpg


24. لا تنسى تشلوط الرأس والكوارع ترى عليهم مرقه أسأل السودانين عنها


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_FV2Zc2gqvk.jpg



وأتمني منكم <<< تعلمووووون

مايحتاج اوصيكم:rolleyes:


ولــــــــــــــــكـــــــــــــــــم


:101:



والصراحة منقوووووول :tongue:

[حماد التميمي]

لا تنسى تشلوط الرأس والكوارع ترى عليهم مرقه أسأل السودانين عنها

ولا تنسون تسالوني عن مرقة الراس والكرعان وهـ بس


مشكوره عهد الغرام والله يعطيك العافية

[أبو رائد]

سلمتِ يا عهد الغرام

والله يعطيك العافية

[عهد الغرام]

لا تنسى تشلوط الرأس والكوارع ترى عليهم مرقه أسأل السودانين عنها

ولا تنسون تسالوني عن مرقة الراس والكرعان وهـ بس


مشكوره عهد الغرام والله يعطيك العافية



هلا فيك


ليش نسالك انت سوداني :biggrin:


ويسلموووووووووووووووو


ولك


:101:

[عهد الغرام]

سلمتِ يا عهد الغرام

والله يعطيك العافية



هلا فيك


والله يعافيك


ويسلمووووووووووووووو



ولك


:101:

[موسى الشمري]

لايكون الاضاحي كذا يذبحونها؟؟

بعدين وش ذا الناس اللي تذبح ضحاياها بالبر

وليه مايعيدون مع ناسهم وربعهم


شكرا لك
ودمت بخير

[عشق الشمال]

:eek:


تعذيب تعذيب تعذيب


<<< ياحنين :biggrin:


شكرآ للعهد بتااااااع الغراااااااام ,,

[عهد الغرام]

لايكون الاضاحي كذا يذبحونها؟؟

بعدين وش ذا الناس اللي تذبح ضحاياها بالبر

وليه مايعيدون مع ناسهم وربعهم


شكرا لك
ودمت بخير


هلا فيك


والله مادري اذا الاضحية جذي والا لا


عادي مو شرط اول يوم العيد يمكن ثاني ثالث يوووم


ويمكن مو يوم عيد :rolleyes:


ويسلمووووووووو


ولك


:101:

[عهد الغرام]

تعذيب تعذيب تعذيب


<<< ياحنين


شكرآ للعهد بتااااااع الغراااااااام ,,



هلا فيك


صج انت حنين :biggrin: يا عشق يا بتاع الشمال


ويسلموووووووووووو


ولك


:101:

[ابتسـ ألم ـامة]

http://www.alraidiah.net/up/ar/alm1.gif


:101: هلا وغلا :101:



:eek:




<<<<<<<< مصدومة :confused:





أول مرة أشوف العملية كاملة





يعطيك العافية يا عهد الغرام







دمتم بحفظ الباري

:101: وعلى الخير بإذن الله نلتقي :101:

http://www.alraidiah.net/up/ar/alm2.gif
كلمــات مـن ذهـب
قال حكيم

عجبت لمن يغسل وجهه مرات في النهار
ولا يغسل قلبه ولو مرة في السنة

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




<< هذي مثل ابتسامة الم


اول مره اشوف العمليه كامله

بس مقرفه بصراحه






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

[جوااهر]

يمه يمه



الحمدلله ياربي اني ما انخلقت خروف




مشكوره عهد

[بركـ الحب ـان]

يا حليل هالهرفي اللي ودك تاكله وهو حي

[عهد الغرام]

هلا وغلا








<<<<<<<< مصدومة





أول مرة أشوف العملية كاملة





يعطيك العافية يا عهد الغرام



هلا فيك


معقولة اول مرة تشوفينة :eek:


يالله خليناك تشوفينها كاملة وبالتفصيل


ويسلموووووووووووووو


ولج


:101:

[عهد الغرام]

<< هذي مثل ابتسامة الم


اول مره اشوف العمليه كامله

بس مقرفه بصراحه


هلا فيك

هي مو مقرفة بس الا الخروف يكسر الخاطر


ويسلمووووووووووووووو


ولج


:101:

[عهد الغرام]

يمه يمه



الحمدلله ياربي اني ما انخلقت خروف




مشكوره عهد


هلا فيك

ههههههههههههههههههههههههههههههههه

ااااااااااااااااااهـ يا بطني


كل هذي مخترعه جواهر


ويسلموووووووووووووووو


ولج

:101:

[عهد الغرام]

يا حليل هالهرفي اللي ودك تاكله وهو حي


هلا فيك


:eek: قوية وهو حي وع


ويسلمووووووووووووووو


ولك


:101:

[خفجاوي نت]

السلام عليكم


مشكوره أختي على هالصور

بس عندي ملاحظه صغيروووونه أعتقد الذبيحه لازم تذبح على الجهه اليسار وليس العكس مثل الصوره



ولا وش رايكم ...؟؟؟


تقبلو تحياتي

[عهد الغرام]

السلام عليكم


مشكوره أختي على هالصور

بس عندي ملاحظه صغيروووونه أعتقد الذبيحه لازم تذبح على الجهه اليسار وليس العكس مثل الصوره



ولا وش رايكم ...؟؟؟


تقبلو تحياتي


هلا فيك


الصراحة ماادري

اعتقد انها تكون اليمين علشان جهة اليد اليمني :rolleyes:


ياريت يشاركناا احد الاخوان ويوضح


ويسلمووووووووووووووو


ولك


:101: