nora87
10-07-2008, 03:11 PM
كيفكم؟؟ اايش خباركمــ؟؟
هلا والله ومرحبا ويا ألف مرحبا وهلا <<<
جبتلكم الحلى مرررررة لزييييز وياارب يعجبكم
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_GVw4eki73r.jpg
نبدأ بالمقادير ::::
1}حليبــ نستلهــ .
2}زبدهــ .
3}بسكويتـ شاهيـ .
4} نصـ علبهـ الجالكسيـ السائلهـ .
الطريقهــ ::::::
نطحنـ البسكويتـ ويكونـ ناعمـ
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_WtZZBjJnRK.jpg
ونضيفـ معاهـ علبهـ النستلهـ والزبدهـ بعد ما نذوبهــأ وراح تكونـ مثلـ العجينهــ
.
ناخد نصـ الخلطهـ العجينهــ ونفردها علـى القصدير .
ويكونـ فيهـ شويهـ زيتـ عشانـ ما تلصقـ الخلطهـ بالقصدير .
وراحـ تكونـ عندكـ بهذا الشكلـ .
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_XpVuVzdXox.jpg
نذوبـ الجالكسيـ بحمامـ مائيـ .
وناخد شويهـ منـ الجالكسيـ ونحطو فوقـ الخلطهـ الليـ فردناهــا
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_ahgx5U58wC.jpg
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_dIeeRkCcK.jpg
نحطهــا بصينيهـ وتدخلـ للفريزر .
بعد مـا يجمد الجالكسيــ نطلعهـا ونلفهـا بهذا الشكلـ
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_yYGSh0tdV.jpg
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_pJMggWqOhe.jpg
بعد الانتهـاء منـ لفهـا تدخلـ للفريزر .
ونطلعهـا وقتـ التقديمـ ويزالـ القصدير عنهـا .
وتقطعـ قطعـ متساويهـ .
والنصـ الثانيـ منـ عجينهـ البسكويتـ يعملـ بنفسـ الطريقهـ .
وتقدمـ باردهـ معـ القهوهـ .
وهذا شكلهـا النهائيـ .
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_5RODfzRVEA.jpg
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_nvftIhDwzJ.jpg
وبالهنـــــــــا والـــ ع ـــــــافيهـــ .
يلا وروووني الردود الحلوهــــ
هلا والله ومرحبا ويا ألف مرحبا وهلا <<<
جبتلكم الحلى مرررررة لزييييز وياارب يعجبكم
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_GVw4eki73r.jpg
نبدأ بالمقادير ::::
1}حليبــ نستلهــ .
2}زبدهــ .
3}بسكويتـ شاهيـ .
4} نصـ علبهـ الجالكسيـ السائلهـ .
الطريقهــ ::::::
نطحنـ البسكويتـ ويكونـ ناعمـ
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_WtZZBjJnRK.jpg
ونضيفـ معاهـ علبهـ النستلهـ والزبدهـ بعد ما نذوبهــأ وراح تكونـ مثلـ العجينهــ
.
ناخد نصـ الخلطهـ العجينهــ ونفردها علـى القصدير .
ويكونـ فيهـ شويهـ زيتـ عشانـ ما تلصقـ الخلطهـ بالقصدير .
وراحـ تكونـ عندكـ بهذا الشكلـ .
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_XpVuVzdXox.jpg
نذوبـ الجالكسيـ بحمامـ مائيـ .
وناخد شويهـ منـ الجالكسيـ ونحطو فوقـ الخلطهـ الليـ فردناهــا
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_ahgx5U58wC.jpg
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_dIeeRkCcK.jpg
نحطهــا بصينيهـ وتدخلـ للفريزر .
بعد مـا يجمد الجالكسيــ نطلعهـا ونلفهـا بهذا الشكلـ
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_yYGSh0tdV.jpg
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_pJMggWqOhe.jpg
بعد الانتهـاء منـ لفهـا تدخلـ للفريزر .
ونطلعهـا وقتـ التقديمـ ويزالـ القصدير عنهـا .
وتقطعـ قطعـ متساويهـ .
والنصـ الثانيـ منـ عجينهـ البسكويتـ يعملـ بنفسـ الطريقهـ .
وتقدمـ باردهـ معـ القهوهـ .
وهذا شكلهـا النهائيـ .
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_5RODfzRVEA.jpg
http://www.3rb100.net/2008/3/3rb100_nvftIhDwzJ.jpg
وبالهنـــــــــا والـــ ع ـــــــافيهـــ .
يلا وروووني الردود الحلوهــــ