طـريــقه سـحــريه لــتـلويــن الـســكــر

[زرقاء العيون]

راح نحوّل اليوم السكر من هالشكل


http://img47.imageshack.us/img47/5610/foodrainbowsugar1jg9.jpg


-
-
-
-
-
-
-
-

الى ها الشكل


http://img120.imageshack.us/img120/1315/foodrainbowsugar2ve9.jpg

يالله على الطريقة

أولا نحتاج مقدار 4 أوكاب متساوية من السكر العادي

http://img87.imageshack.us/img87/8773/foodrainbowsugar5sl0.jpg

وكمية 1 كوب من الماء


http://img111.imageshack.us/img111/4702/foodrainbowsugar6vt1.jpg

نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايفور هذي أهم نقطة لازم تنتبهولها..

نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر((نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي..))

http://img87.imageshack.us/img87/6531/foodrainbowsugar7sd4.jpg

ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر..

http://img129.imageshack.us/img129/8564/foodrainbowsugar8oa5.jpg


بعد ها نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماااااااااااما


http://img120.imageshack.us/img120/7225/foodrainbowsugar9uy7.jpg


ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام إللي تحبيها
ونحط القارورة كلها عشان نبي السكر يكون اللون فيه مركز..


http://img87.imageshack.us/img87/5597/untitledrs7.png


طبعا كلكم تعرفوا (حبل او خيط الصوف ) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))

http://img129.imageshack.us/img129/2489/foodrainbowsugar12or5.jpg


http://img120.imageshack.us/img120/859/foodrainbowsugar13au4.jpg


ثم بعد ذلك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة((متعلقة بالحبل الدبارة))



http://img111.imageshack.us/img111/1287/foodrainbowsugar4yl3.jpg



إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه


ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا بهذا الشكل


http://img129.imageshack.us/img129/765/foodrainbowsugar14cj9.jpg


http://img87.imageshack.us/img87/2356/foodrainbowsugar15bf6.jpg

وإسكبيه بعد ذلك حسب تفننك وذوقك في البرطمان المعد لحفظ السكر وراح يطلع لنا بهذي النتيجة

http://img143.imageshack.us/img143/7485/foodrainbowsugar16pb1.jpg


بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيس كريم

[الجوووري]

هلآ وغلآ

* زرقاء العيوون *

ماشاء الله

طريقة إبداااااااعية وجميلة جداً



:
.

والنساء الآن متخذاتها موضة توضع بجانب الشاي للتقديم :rolleyes:

لكِ جزيل الشكر.. .

http://www.alraidiah.org/up/up/21823325720080809.gif

[زرقاء العيون]

صح كلامك اختي
الف شكر لك مرورك الغالي

[طليفيح]

ياسلالام

حركات

تسلم يمينك

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




تسلمين على هالطريقه



سهله


بس تبي وقت وناس فاضيه






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif



http://www.x66x.com/download/4607489b6a9d99543.gif

[شموخ عزي]

راااااااااااااااااائع جدا
الله يعطيك العافيه

[زرقاء العيون]

طليفيح

الله يسلمك يا رب
الف شكر لك

[زرقاء العيون]

لا والله يا حنين انا عملتها ما اخدتش مني وقت
طب جربي وهاتعجبك خالص

[زرقاء العيون]

و يعافيك شموخ عزي
الف شكر لمرورك الغالي

[ساطان123]

الله يعطيك العافيه

[ALHUSSAIN]

الله يعطيك العافيه