المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطيرة شكولاته


2009angel
09-10-2008, 12:31 PM
فطيرة الشكولاته..

المقادير



1- كأس وثلاث أرباع دقيق
2- ملعقة صغيرة سكر
3- قطعة زبدة (أربع ملاعق)
4- ربع كأس زيت


الحشوة


1- ملعقتين نشاء
2- ملعقة صغيرة كاكاو
3- ملعقة صغيرة سكر
4- كأس وربع حليب


الزينة


1- ملعقتين صغيرة قطع شوكولاة
2- قليل من بودرة الكاكاو
(أو فستق مبشور)<<مجروش>>





الطريقه

اول حاجه... يوضع
الدقيق والسكر والزبدة والزيت في وعاء ويعجن حتى تصبح عجينة متماسكة
يوضع ملعقتين أو ثلاث إلى العجين من الماء..
ثم توضع في الفريز لمدة 10دقائق تغطى العجينه..
ثم تخرج العجينة وتفرد في الصينية بعد دهنها بالزيت
وتخبز في الفرن لمدة 15دقيقة..


طريقة عمل الحشوة

يوضع النشاء والكاكاو و السكر والحليب ويخلط جيداً، ثم يصب في قدر ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى تصبح عجينة غليظة..
يصب الخليط فوق الفطيرة ويمد بالملعقة
يزين بقطع الشكولاتة ويرش ببودرة الكاكاو أو الفستق


وتقدم باردة


وتفضلوا نصيبكم من الفطيره

وبالهناء ومليوووووووووووووووووووووووووون عافيه

IMPOSSIBLE
10-10-2008, 04:56 AM
شكلها لذيذه

بجربها

:biggrin:


شكرا لك


.
.
.

دمت بود


,

زرقاء العيون
10-10-2008, 07:26 AM
روعه الف الف شكر لك تسلم الايادي

طيف الأمل22
10-10-2008, 11:00 PM
سلمت يمناك
ويعطيك العافية

حنين
11-10-2008, 02:38 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif





سلمت على هالطريقه


ان شاء الله بجربها






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

tagreed
13-10-2008, 04:43 PM
جزاك الله خير

تالين
13-10-2008, 08:36 PM
وين الصورة :)


يسلمو على الطريقه شكلها يمييي


,,,

غادة عفصة
13-10-2008, 08:48 PM
شكرا على الوصفة وسلمت يداك

غادة عفصة
13-10-2008, 08:49 PM
شكرا على الوصفة وسلمت يداك

*نبع الحنان*
13-10-2008, 09:47 PM
سلمت يدينك....

عسوووووووووووله
14-10-2008, 09:46 AM
اذا فيها شوكلاته اكيد بتكون لذيذه

تسلم ايدك 2009angel

لحن الحياة12
15-10-2008, 03:28 PM
سلمت يمناك