الجوووري
22-06-2004, 09:16 PM
المقادير:
1- صدور دجاج العدد 8 -
2- فلفل رومي [اصفر- احمر-اخضر] -
3- بصل اخضر -
4- 2مكعبات دجاج -
5- فجل احمر -
6- توابل مشكلة.
الطريقة:
تسلق صدور الدجاج الا ان تنضج- تقطع الى قطع صغيرة- و توضع المقلاة على النارمع وضع الزيت مع البصل حتى يحمر- تغسل الخضروات جيداً وتقطع الخضار مع البصل الاحمر مع الفجل
توضع الخضارعلى الزيت والبصل المحمر ويوضع عليها مكعبات الدجاج مع رشة بهارات مشكلة مع القليل من الصويا ثم يوضع عليها الدجاج وبالهنا والشفا ويقدم مع الخبز او الرز
بالهنا والشفا
1- صدور دجاج العدد 8 -
2- فلفل رومي [اصفر- احمر-اخضر] -
3- بصل اخضر -
4- 2مكعبات دجاج -
5- فجل احمر -
6- توابل مشكلة.
الطريقة:
تسلق صدور الدجاج الا ان تنضج- تقطع الى قطع صغيرة- و توضع المقلاة على النارمع وضع الزيت مع البصل حتى يحمر- تغسل الخضروات جيداً وتقطع الخضار مع البصل الاحمر مع الفجل
توضع الخضارعلى الزيت والبصل المحمر ويوضع عليها مكعبات الدجاج مع رشة بهارات مشكلة مع القليل من الصويا ثم يوضع عليها الدجاج وبالهنا والشفا ويقدم مع الخبز او الرز
بالهنا والشفا