سـَمآ ♪
19-06-2009, 03:37 AM
بروستد الربيان المقرمش
http://www.arab-box.com/photos/00045/164xqnsu9tkk.jpg (http://www.arab-box.com)
المقادير
بيضه
فتات الخبز
طحين بروستد
طحين ابيض
ملح قليل جدا لان تتبيله البروستد تكون مملحه
روبيان حجمه شوي كبير
الطريقه
ننظف الربيان جيدا ويغسل بالماء ويضاف له الملح
http://www.arab-box.com/photos/00045/x6jsbbw6s1qt.jpg (http://www.arab-box.com)
تضاف البيضه الي الربيان
في طبق ثاني نخلط ( الطحين الابيض _طحين البروستد _ فتات الخبز)
يغمس الربيان في الخليط السابق الذكر بالطبق الثاني
http://www.arab-box.com/photos/00045/d3qf8f640vk7.jpg (http://www.arab-box.com)
ويترك قليلا في الثلاجه ليتماسك
http://www.arab-box.com/photos/00045/jxcrc0uc15im.jpg (http://www.arab-box.com)
يقلى في زيت غزير حتي يصبح لونه ذهبي ومقرمش
يوضع على ورق ماص للزيت ..
ثم يقدم مع البطاطا والسلطه والزيتون الاخضروالطماط والبصل الابيض ..
ولا تنسي المخلل المشكل
http://www.arab-box.com/photos/00045/0oytjzd6yugq.jpg (http://www.arab-box.com)
وبالهناء والشفاء
http://www.arab-box.com/photos/00045/164xqnsu9tkk.jpg (http://www.arab-box.com)
المقادير
بيضه
فتات الخبز
طحين بروستد
طحين ابيض
ملح قليل جدا لان تتبيله البروستد تكون مملحه
روبيان حجمه شوي كبير
الطريقه
ننظف الربيان جيدا ويغسل بالماء ويضاف له الملح
http://www.arab-box.com/photos/00045/x6jsbbw6s1qt.jpg (http://www.arab-box.com)
تضاف البيضه الي الربيان
في طبق ثاني نخلط ( الطحين الابيض _طحين البروستد _ فتات الخبز)
يغمس الربيان في الخليط السابق الذكر بالطبق الثاني
http://www.arab-box.com/photos/00045/d3qf8f640vk7.jpg (http://www.arab-box.com)
ويترك قليلا في الثلاجه ليتماسك
http://www.arab-box.com/photos/00045/jxcrc0uc15im.jpg (http://www.arab-box.com)
يقلى في زيت غزير حتي يصبح لونه ذهبي ومقرمش
يوضع على ورق ماص للزيت ..
ثم يقدم مع البطاطا والسلطه والزيتون الاخضروالطماط والبصل الابيض ..
ولا تنسي المخلل المشكل
http://www.arab-box.com/photos/00045/0oytjzd6yugq.jpg (http://www.arab-box.com)
وبالهناء والشفاء