المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سمبوسة الدجاج بالصور..

ثلجة وردية
28-08-2009, 12:47 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
2 كأس دقيق + بيضة +رشة ملح +نص فنجان شاي زيت هذه كلها تعجن مع بعض بالماء وتكون العجينة شوي قاسية
وهذه صورة العجينة ولاتحتاج تخمير ولاشي عالبال ماتسوين الخلطه على طول احشيها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/5744_1209913360.jpg
نجي الان لطريقة الحشوة :
صدور دجاج مقطعه مكعبات +بصلة +ماجي +بهارات السمبوسة +جزر +كزبرة +بقدونس +شبت حسب الرغبة
الطريقة :
تقطعين البصل ويكشن مع شوية زيت حتى يحمر ثم ضعي عليه الماجي ويقلب ثم ضعي صدور الدجاج وبهارات السمبوسة وقلبيها اذا احتاجت ملح حطيلها واذا ماحتاجت خلاص لان فيها ماجي
المهم حركي الدجاج الين ماينضج بدون اضافة ماء بعد ماينضج الدجاج
ضعي الجزر والكزبرة والبقدونس والشبت في الخلاط وضعي معاه الدجاج واخلطيهم بالخلاط
وهذه صورة الحشوة جاهزة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/5744_1209913188.jpg
ثم نبدأ نفرد العجينة بواسطة الفرداه اليدويه وهذه صورتها..
http://www.kenwoodworld.com/images_db/0000001912_A970_1%5Bproduct_details_full%5D.jpg


ثم نضعها في قالب السمبوسة ونحشيها انظري الصورة :
http://www.hawahome.com/vb/nupload/5744_1209913409.jpg
ثم نقفل عليها وبيكون شكلها زي كذا
http://www.hawahome.com/vb/nupload/5744_1209913484.jpg
نكمل حتى نخلص كل العجين الي عندنا
http://www.hawahome.com/vb/nupload/5744_1209913444.jpg
وثم تقلى في الزيت وهذه الصورة النهائية بعد ماقليتها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/5744_1209913516.jpg
صورة اخرى
http://www.hawahome.com/vb/nupload/5744_1209913542.jpg
وتقدرو تسوون كميه منها وتفرزنوها جربوها والله مره لذيذه http://smilies.sofrayt.com/%5E/_950/food.gif وبالعافيه
م/ن
فُوْشِيَّةٌ ~
28-08-2009, 01:42 AM
.
وعليكم السلآم ورحمة الله وبركآته ,,

خطييييييره ,,
الله يعطيك العافيه على الموضوع الحلو http://www.rofof.com/img3/8kayqo27.gif (http://www.rofof.com)
,,

.
اخت الرجال
28-08-2009, 01:44 AM
يعطيك الف عافيه


سلمت يدينك
عسوووووووووووله
28-08-2009, 02:11 AM
تسلم ايدك اختى ثلجه ورديه
sadu
28-08-2009, 04:48 AM
يم يم حلاتها فرمضان
يسلمووو
حنين
28-08-2009, 05:15 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



مع ان الصور ماطلعت عندي


هذي عجينه البف


روووعه




تسلمين يارب



http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif
ثلجة وردية
28-08-2009, 12:11 PM
.
وعليكم السلآم ورحمة الله وبركآته ,,

خطييييييره ,,
الله يعطيك العافيه على الموضوع الحلو http://www.rofof.com/img3/8kayqo27.gif (http://www.rofof.com)
,,

.




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فوشيه


اشكرك على تواجدك الرائع

الذي زين لي صفحاتي

تحية الياسمين لقبلك
ثلجة وردية
28-08-2009, 12:12 PM
يعطيك الف عافيه


سلمت يدينك




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخت رجال

اشكرك على تواجدك الرائع

الذي زين لي صفحاتي

تحية الياسمين لقبلك
ثلجة وردية
28-08-2009, 12:13 PM
تسلم ايدك اختى ثلجه ورديه




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عسووله

اشكرك على تواجدك الرائع

الذي زين لي صفحاتي

تحية الياسمين لقبلك
ثلجة وردية
28-08-2009, 12:14 PM
يم يم حلاتها فرمضان
يسلمووو




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اشكرك على تواجدك الرائع

الذي زين لي صفحاتي

تحية الياسمين لقبلك
ثلجة وردية
28-08-2009, 12:15 PM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



مع ان الصور ماطلعت عندي


هذي عجينه البف


روووعه




تسلمين يارب



http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حنين

خسااره ماشفتي الصور

تعرفي بالصوره مشهيه مووووووووووووت:biggrin:

اشكرك على تواجدك الرائع

الذي زين لي صفحاتي

تحية الياسمين لقبلك
اميرة الكون..
28-08-2009, 11:18 PM
يمي يمي مررره شكلها يشهي
يسلموووو
~أصداف~
29-08-2009, 11:28 AM
.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..



باين شكل العجينة أنها قاسية ..
حلوووو مره ..



ربي يعطيك العافية ..
سلمتي ..~


.
.
ثلجة وردية
29-08-2009, 10:16 PM
يمي يمي مررره شكلها يشهي
يسلموووو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
امووره
اشكركـ على مروركـ
ويعطيكـ ألف عافية
والله يسلمك ويخليك
والله لا يحرمنا من تواصلك المتألق
دمت بحفظ الرحمن
~ افوق الوصف ~
08-09-2009, 06:30 AM
ابداع الله يعطيك العافيه
عزيزة نفس
08-09-2009, 07:33 AM
شكلها شي

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/22339.gif
ثلجة وردية
08-09-2009, 04:07 PM
ابداع الله يعطيك العافيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
افوق الوصف
أشكر لك تواجدك العطر
الذي انار صفحتي
أسعدك في الدارين
وجمعني بك في جنة الفردوس الأعلى
دمت بخير
ثلجة وردية
08-09-2009, 04:08 PM
شكلها شي

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/22339.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزه
أشكر لك تواجدك العطر
الذي انار صفحتي
أسعدك في الدارين
وجمعني بك في جنة الفردوس الأعلى
دمت بخير
البسمة الحلوه
10-09-2009, 02:58 AM
تسلم الانامل
والله يعطيك العافيه
لك كل الشكر ...
ثلجة وردية
11-09-2009, 11:22 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
البسمه
اشكرك على تواجدك الرائع
الذي زين لي صفحاتي
دمت في حفظ الله ورعايته
AYAWASEL
15-10-2009, 05:00 PM
تسلمين يا جميل على الطريقه السهله
ثلجة وردية
17-10-2009, 11:26 AM
تسلمين يا جميل على الطريقه السهله


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

( )
الله يسلمكـ يالغلا"..
ع مروركـ"..
أسعدني تواجدكـ المتواضع"..