المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : معكروونه بلباشميـــــــــــــــل...


>مهـ m ـاوي<
06-09-2009, 11:01 PM
مكرونة بالباشميل





http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1959574646329512440.gif






المقادير



مكرونة مسلوقة بصل وثوم مفرومطماطم مفروم ومعجون طماطملحمة مفرومةقليل من الزيتمقادير الباشميل
3ملاعق زبدة
3ملاعق زيت
6ملاعقدقيقحليب تقريبا حسب ثخن الباشميل وتقريبا وضعت 6 أكواب




الطريقة




تسلق المكرونة في ماء به ملح وقليل من الزيت






http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16358398431250976452.gif









يقلى اللحم في الزيت إلى أن ينشف المويهبعد كذا يوضع علية البصل والثوم والبهارات والفلفل الأسود والملح ويوضع علىجنب








http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1041555764951166403.gif








http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2109754238572418766.gif








ثم يوضع البصل والثوم على النار مع قليل من الزيت إلى أن يتحمر ثم نضع الطماطم والمعجون والبهارات والملح ثم نطفي النار









http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1176327463311166352.gif










http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/208211641385270800.gif









بعد كذا نعمل الباشميل أول شي نضع الزبدة مع الزيت إلى ان تذوب الزبدة









http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1918165495175488020.gif








ثم نضع الدقيق








http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/9361091411242311201.gif








ونحرك بسرعة ثم نصب الحليب شوي شوي لين تحسين انها تكثفت











http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1750697005139636425.gif









بعد كذا نجيب المكرونة المسلوقة ونضع عليها الصلصة ونحركها ونصب عليها شوية من الباشميل








http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/20010735771231056636.gif









ثم نصب نصف كمية المكرونة ثم نصب عليها اللحم








http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2560735621988026547.gif







ثم نضع الباقي من المكرونة








http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/14747853381212890383.gif








ونسكب عليها الباشميل ويقطع زبدة مكعبات على الباشميل و يدخل الفرن إلى أن تتحمر









http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/19354768961419669627.gif









وعليييييييييييييييييييكم بالعاااااااااااااااافية حبيباااتي










http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/999741126319051787.gif







\

فُوْشِيَّةٌ ~
06-09-2009, 11:15 PM
,,



السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته ,,

تسلمــين يالغلآ ,,

الله يعطيك العآفيه http://www.rofof.com/img3/8jremw29.gif (http://www.rofof.com) ~



,

الجوووري
07-09-2009, 02:00 AM
اممممممم يمي يمي

نفس باشاميل المطآعم..

:101:

حنين
07-09-2009, 06:38 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ماشاء الله رووووووووووعه


تسلمين يامهاوي



http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

>مهـ m ـاوي<
07-09-2009, 12:09 PM
يعطيكم العافيه حبآآيبي منوووريـــــــــــن

ثلجة وردية
08-09-2009, 07:59 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مهاااااوي
يم يم يم
انا امووووووووووت في المكروونه
تسلمين حبوبه ع الطبق الحلووو
ويعطيك العافية يالغلاا
دمت بخير

soma
09-09-2009, 06:17 AM
شكرا ً...........

غروب مكة
09-09-2009, 09:29 AM
يعطيك الف عافية
فعلا طبق شهي

مالك غيري
09-09-2009, 04:35 PM
يااااي حلووووه

شكرا

غديـر
10-09-2009, 12:40 AM
حلوة بالمرة
يعطيك العافية

البسمة الحلوه
10-09-2009, 02:50 AM
تسلم الانامل
والله يعطيك العافيه
لك كل الشكر ...

~أصداف~
24-09-2009, 02:32 AM
.
.


رووووووعة ..
ربي يعطيك العافية ..



سلمتي ..~


.
.

AYAWASEL
15-10-2009, 04:44 PM
يسلمووووووووووووووووووووووو