الكنافة

[سـَمآ ♪]

الكنــــــــــــــــــــااااااااافة


http://www.alfrasha.com/up/3819703911757029724.jpg (http://www.alfrasha.com/up/3819703911757029724.jpg)






المقادير :
كيلو كنافة
علبتين قشطة
زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية

الطريـــقه :
قطعي الكنافة قطع صغيرة


http://www.alfrasha.com/up/15477703391629635100.jpg (http://www.alfrasha.com/up/15477703391629635100.jpg)



ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح



http://www.alfrasha.com/up/690728859361490311.jpg (http://www.alfrasha.com/up/690728859361490311.jpg)




http://www.alfrasha.com/up/19468752401047060865.jpg (http://www.alfrasha.com/up/19468752401047060865.jpg)




ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً



http://www.alfrasha.com/up/4450236851958847347.jpg (http://www.alfrasha.com/up/4450236851958847347.jpg)




ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً



http://www.alfrasha.com/up/4147039631524123947.jpg (http://www.alfrasha.com/up/4147039631524123947.jpg)




ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون



http://www.alfrasha.com/up/8103692062075113786.jpg (http://www.alfrasha.com/up/8103692062075113786.jpg)



فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء


http://www.alfrasha.com/up/1680362612864987713.jpg (http://www.alfrasha.com/up/1680362612864987713.jpg)



أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد


http://www.alfrasha.com/up/143980700823318142.jpg (http://www.alfrasha.com/up/143980700823318142.jpg)



ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق


http://www.alfrasha.com/up/481061678539357705.jpg (http://www.alfrasha.com/up/481061678539357705.jpg)




تخلط جيدا



http://www.alfrasha.com/up/1524540359817574259.jpg (http://www.alfrasha.com/up/1524540359817574259.jpg)




نخرج الكنافة من الفرن


http://www.alfrasha.com/up/774954433965427228.jpg (http://www.alfrasha.com/up/774954433965427228.jpg)




نضع عليها القشطة المجهزة



http://www.alfrasha.com/up/11317107961102297032.jpg (http://www.alfrasha.com/up/11317107961102297032.jpg)



تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف



http://www.alfrasha.com/up/666355564515009836.jpg (http://www.alfrasha.com/up/666355564515009836.jpg)



ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة



http://www.alfrasha.com/up/20432001541131021759.jpg (http://www.alfrasha.com/up/20432001541131021759.jpg)





تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة




http://www.alfrasha.com/up/12091049571192771208.jpg (http://www.alfrasha.com/up/12091049571192771208.jpg)




أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي



http://www.alfrasha.com/up/3994499331391212763.jpg (http://www.alfrasha.com/up/3994499331391212763.jpg)




ثم أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي




http://www.alfrasha.com/up/4492205512143255960.jpg (http://www.alfrasha.com/up/4492205512143255960.jpg)




أضيفي إليها الشيرة



http://www.alfrasha.com/up/12737359542105448220.jpg (http://www.alfrasha.com/up/12737359542105448220.jpg)




وهذا هو الشكل النهائي



http://www.alfrasha.com/up/3819703911757029724.jpg (http://www.alfrasha.com/up/3819703911757029724.jpg)

[أبو الوليد]

.

http://www.alraidiah.org/up/up/22951235720081217.gif



شذى الأيام




الله يعطيك العافية على الموضوع




ولا حرمنا من كل جديدك



::


:101: وفقك الباري :101:

http://www.alraidiah.org/up/up/22951247020081217.gif

:101: .. .. ومضـــــــــــــــــــــة .. .. :101:

لا تـــحــــزن .. ولكن ..!
إذا بارت بك الحيل وضاقت عليك السُّبل وأنتهت الآمال وتقطعت بك الحبال فنادي وقل : يا الله ..
إذا ضاقت عليك الأرض بما رحبت وضاقت عليك نفسك بما حملت فأهتف وقل : يــا الله ..
إذا وقعت المصيبة وحلت النكبة وجثمت الكارثة فنادي وقل : يـا الله ..
إذا ضاق صدرك واستعسرت أمورك فنادي وقل : يــا الله ..
إذا أوصدت الأبــواب أمـامــك فـنـادي وقل : يــا الله ..

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



اول مره اشووف هالطريقه تحط طبقه من الكنافه وتدخل الفرن واذا تحمرت تحط الحشوه والطبقه الثانيه




تسلمين يارب



http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[الجوووري]

حلوه .. .
يمييييييييييي

روعه ياغلاتي

تسلمين ..

:101:

[فُوْشِيَّةٌ ~]

,,
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته ~

شكـلهآ خطــيره مشآءالله ,,

الله يعـطيك العآفيه يآالغآليه http://www.rofof.com/img3/9henvg14.gif (http://www.rofof.com),,



,,

[๓ỉṧṧ Ž๑ỌỌ๑żỉ]

ثااااااااااااااااااااااااااااانكس

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلمت الايادي ..
طرح مميز ..
وفي غاية الجمال..
لك ودي

[صعبه النسيان]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سـَمآ ♪]

مشكورين ع التواااجد الرائع

[بــ الخفجي ـنت]

تسسسسسسسسلم هالانامل خيييتووو

وربي يعطيكـ الف ع ـافيه

تقبلي مرووري

بـ الخفجي ـنت

[فتى الرائدية]

اي والله شــــــــــــــــــي


تسلمين

[spy]

تجنن شكرا
يسلمو

[~أصداف~]

.
.

أموت بالكنافة
وبإذن الله بجرب هالطريقة ..

تسلمين يا ربّ ..
لكِ الشكر ..~


.
.

[سـَمآ ♪]

اي والله شــــــــــــــــــي


تسلمين


http://www.z6zz.com/up/uploads/images/zf2a0d920d3.gif (http://www.z6zz.com/up)

[سـَمآ ♪]

تجنن شكرا
يسلمو



http://www.z6zz.com/up/uploads/images/zf2a0d920d3.gif (http://www.z6zz.com/up)

[سـَمآ ♪]

.
.

أموت بالكنافة
وبإذن الله بجرب هالطريقة ..

تسلمين يا ربّ ..
لكِ الشكر ..~


.
.
http://www.z6zz.com/up/uploads/images/zf2a0d920d3.gif (http://www.z6zz.com/up)

[همسه ندى]

يسلمووووووووووو
بارك الله فيك
يعطيك العافيه

[كلمة حب]

سلمت يداك على ماقدمت لنا

[المتأملة]

مشكورة ..
طريقة نجربها إن شاء الله ..
جزاك الله خيراً ..

[البرفسوره]

مشكوووووووووووووووره
يعطيك العافيه

[صديقة الابتسامة]

جزاك الله خيراً ..

[AYAWASEL]

تسلمين يا جميل على الطريقه