ثلجة وردية
24-09-2009, 02:49 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الورد
شلونكم وشخباركم؟؟
أقدم لكم اليوم كبسة لحم حاشي مضغوط
بدون مقدمات ندخل بالموضوع
المقادير واضحه بالصوره
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comc29cf75af0.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
نضع الزيت والبصل حتى يتم تحميره
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com92a9c5979f.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
بعد ما يستوي البصل نضع اللحم ويتم تقليبه لمدة 5 دقايق
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com7e76fbce9d.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
هذا شكله بعد 5 دقايق
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com3792ad0fe4.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
يتم وضع جميع المقادير
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com4acdb8d9cb.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
بعد المقادير نكون مجهزين الماء الحار ووضعه بالقدر ونقفل عليه
وبعد ما تدمع عيونه نقصر ع النار لمدة 20 دقيقه
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comebfaae94b3.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
نفتح ع القدر ونضع الرز..كوسا..فلفل احمر بارد..فلفل حار.. جزر ونقفل عليه لين تدمع عيونه
ونقصر ع النار ونتركه مدة 10 دقايق على نار هادئه
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com99ea3491b8.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com7a7d81ff80.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comd5859eb902.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com446e45c560.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com74b15610ce.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comae40aa00b1.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
هذا يدام رشيته ع الكبسه وطريقته
نضع البصل والزيت وبعد ما يستوي يتم وضع الكوسا قطع صغيره
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com6717390c72.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
نضع معجون طماطم ونقلبه شويتين
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com91763fd452.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
نضع البهارات والملح والطماطم والجزر ونقلبه
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comb4ea54b932.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
نضيف له شوية موووووويه وفلفل
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com8967780d77.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com0b1182e6f3.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
جاهز للتقديم وعليكم بالعافيه
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.coma360f12c5a.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
م/ن
مساء الورد
شلونكم وشخباركم؟؟
أقدم لكم اليوم كبسة لحم حاشي مضغوط
بدون مقدمات ندخل بالموضوع
المقادير واضحه بالصوره
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comc29cf75af0.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
نضع الزيت والبصل حتى يتم تحميره
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com92a9c5979f.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
بعد ما يستوي البصل نضع اللحم ويتم تقليبه لمدة 5 دقايق
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com7e76fbce9d.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
هذا شكله بعد 5 دقايق
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com3792ad0fe4.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
يتم وضع جميع المقادير
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com4acdb8d9cb.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
بعد المقادير نكون مجهزين الماء الحار ووضعه بالقدر ونقفل عليه
وبعد ما تدمع عيونه نقصر ع النار لمدة 20 دقيقه
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comebfaae94b3.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
نفتح ع القدر ونضع الرز..كوسا..فلفل احمر بارد..فلفل حار.. جزر ونقفل عليه لين تدمع عيونه
ونقصر ع النار ونتركه مدة 10 دقايق على نار هادئه
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com99ea3491b8.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com7a7d81ff80.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comd5859eb902.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com446e45c560.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com74b15610ce.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comae40aa00b1.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
هذا يدام رشيته ع الكبسه وطريقته
نضع البصل والزيت وبعد ما يستوي يتم وضع الكوسا قطع صغيره
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com6717390c72.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
نضع معجون طماطم ونقلبه شويتين
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com91763fd452.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
نضع البهارات والملح والطماطم والجزر ونقلبه
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comb4ea54b932.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
نضيف له شوية موووووويه وفلفل
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com8967780d77.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com0b1182e6f3.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
جاهز للتقديم وعليكم بالعافيه
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.coma360f12c5a.jpg (http://www.bh30.com/vb3)
م/ن