حواوشي على الطريقة المصرية (بالصور

[سـَمآ ♪]

المقادير :
خبز(شامي أو بلدي"قمح") .
نصف كيلو لحم مفروم.
ثمرة بصل كبيرة.
زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .
ملح ـ فلفل .
بهارات ( قرفة و جوزة الطيب ) .
كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .
ثمرة فلفل أخضر.
مكعبات طماطم.
ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .
الطريقة :
يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.



http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/2_1127_180_46.jpg



http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/3_1127_180_46.jpg



http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/4_1127_180_46.jpg
ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/5_1127_180_46.jpg


ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/6_1127_180_46.jpg
نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/7_1127_180_46.jpg
http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/8_1127_180_46.jpg


يقدم مع المخلل المشكل..الحار


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file195401/9_1127_180_46.jpg




منقول

[فُوْشِيَّةٌ ~]

؟؟
السلآم عليكم ورحة الله وبركآته ~

الله يعطيك العآفيه على الطبخه يآلغآليه ~

دمتِ http://www.rofof.com/img3/8fhgzv28.gif (http://www.rofof.com)



؟؟

[زهور الريف^-^]

يعطيك العافيه

حلووو بصراحه وتغيير >>موب شينه شكلي بجربها اليوم خخخ

يسلمووو يالغلا

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافية يالغلااا
على الوصفة الرائعة
تحية الياسمين لقبلك

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




احس الخبزة بتصير يابسه كل هالمده بالفرن الين يستوي اللحم



تسلمين ياشذى الايام




http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[سـَمآ ♪]

مشكورين ع المرور

[جوااهر]

مشكورة على الطريقه يا شذى الايام

[ابو جراح M]

يمي يمي ، روووووووووعه~
~{يسسسسسسسلموو}~

[سـَمآ ♪]

مشكورين ع المرور الرائع

[تفاعل]

يسلموووووووووووووووو

[جارة القمر]

شـــكرا لكـ ,


تقبلوا تحيــأتي ~

[رجه بس رزهـ]

يسلمو ع الطريقه

[شوقه]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[عيون العذاري]

يسلمووووووووووووووو

[بحب بلدي]

جميل

سلمت اناملك اختي


تحيـــــــــــــاتي

[~أصداف~]

.
.


وصفة رائعة ..
لا عدمنا طرحك ..


سلمتي ..~


.
.

[حنين2010]

الطريقة شكلها حلوو
احنا بنعمل الحواوشي بس مش بنحط طماطم مع اللحمة
وعلشان الخبز مايكونش ناشف ممكن تسوي اللحمة الاول وبعدين تحطيها في الخبز
وبكده مش هتقعد كتيييييير في الفرن
على فكرة كل ماتزودي البصل والفلفل في اللحمة بيكون طعمها الذ
معلش طولت عليكو:)

[سـَمآ ♪]

اشكركم ع التوااجد الطيب

[AYAWASEL]

تسلمين يا جميل على الطريقه .

[سـَمآ ♪]

اشكركم ع المرور