المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : #كيكة سور الشوكولاته بالمارس#

سـَمآ ♪
10-10-2009, 02:28 PM
%% كيكة سور الشوكولاته بالمارس %%


http://img101.herosh.com/2009/08/26/70529044.gif


المقادير
--------
سويسرول شوكولاته ميني ( حسب الاستخدام )
2 سويسرول شوكلاته الحجم كبير
3 مغلفات دريم ويب
كاس حليب طازج سائل
3 حبات جبن كيري
5 أصابع مارس
علبتين قشطه
اصبع زبده


الطريقة
--------

( الطبقة الأولى )
نقطع اسويسرول لحلقات متوسطة الحجم
نرص الحلقات الكبيرة على جوانب صينية تشيز كيك متحركة القاعدة
والحلقات الصغيرة بطبقتين في القاعده


( الطبقة الثانية )
نخلط كل من / دريم ويب + جبن كيري + قشطة + كاس حليب / بالمضرب الكهربائي
حتى تمتزج وتعطينا الشكل الكريمي اللزج نصب نصف الكمية في الصينية فوق طبقة
السويسرول ونضعها قليلا في الثلاجة حتى تتماسك ثم نعيد رص طبقة أخرى من السويسرول
وباقي الخلطة ونعيدها إلى الثلاجة لتجمد


( الطبقة الثالثة )
نذوب اصبع الزبدة على نار هادئة ونضيف له أصابع المارس ونقوم بالتحريك حتى تذوب تماما
وبالإمكان إضافة القليل من الحليب السائل


ملاحظه ..
في هذه الخطوة يجب الإسراع في سكب المزيج على الطبقات السابقة
ومساواة السطح لأن التوفي في المارس يعمل على اسراع عملية التجمد عند سكب
الشوكلاته المذوبة الساخنة على القالب المجمد .. ويمكن استخدام أي نوع آخر من
الشوكولاته عوضا عن المارس ..


للتزين ..
شوكلاتة سائلة لتزيين الوجة - فستق ناعم - او مكسرات حسب الرغبة

م/ن
صمتي حكايهـ
10-10-2009, 05:48 PM
يم يم

شكلها لذيذه

تسلم دياتك

ودي
أنفاس الأنين
10-10-2009, 09:45 PM
وااااااااااااااو

شكلها مرّة يشهي

تشكرات عالطريقة
سـَمآ ♪
10-10-2009, 10:34 PM
http://www.z6zz.com/up/uploads/images/zc355c22ecd.gif (http://www.z6zz.com/up)
ربـيع أنثى
11-10-2009, 12:09 AM
يسلمووو عزيزتي ع الطريقه ..

بس اذا ممكن حملي الصوره ع الرائدية .. ودي اشوفها
حنين
11-10-2009, 06:19 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





هذي جدا لذيذه



كل ما اسويها تعجبهم



تسلمين يارب





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif
سـَمآ ♪
11-10-2009, 12:13 PM
http://www.z6zz.com/up/uploads/images/zd24aa2a8b6.gif (http://www.z6zz.com/up)
~أصداف~
11-10-2009, 09:59 PM
.
.

يم يم
روووووعة
ما شاء الله ..


تسلمين يا ربّ .. ~


.
.
اتحادي
11-10-2009, 10:02 PM
يم يم والله أبداع

،،

،،

لاهنتي يالنصراويه
سـَمآ ♪
12-10-2009, 12:11 AM
اشكركم ع التوااجد الطيب
غناتي بسمو ذاتي
12-10-2009, 02:45 AM
روعه

تسلم يدينك

يعطيك العافيه
سـَمآ ♪
14-10-2009, 12:05 AM
اشكركم ع التواجد الطيب
AYAWASEL
15-10-2009, 03:23 PM
تسلمين على الطريقه
سـَمآ ♪
17-10-2009, 12:41 AM
اشكركم ع المرور