شموخي عزي
21-10-2009, 03:07 AM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201632624.jpg
المقادير
كنافه
زبده
جبن كيري للحشو
شيرة
وفستق
قصدير علشان نلف الكنافه
الطريقه
سهله جدا
ناخذ الكنافه ونصب عليها شويه سمنه ونفركها شويه
مع ملاحظه انها تكون بطولها مانكسرها
نقصص ورق القصدير لمربعات متساويه
نحط كميه من الكنافه مو كثير
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637447.jpg
ونحط جبنة كيري
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637641.jpg
ونلف الكنافه عليها
وبعدين نلفها بالقصدير مثل الحلاوة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637743.jpg
وبعد ماخلصنا من الكميه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637789.jpg
نحضر صاج كبير فيه زيت قليل مو كثير يمكن بس ارتفاع 1 سم
ونقوم بوضع حبات الكنافه الملفوفه بالقصدير
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637826.jpg
ماتاخذ وقت يادوب شويه ممكن دقيقتين او اقل
ونخرجها
نتركها تبرد ربع ساعه
ونفك القصدير بحرص ونرجع نقليها بالزيت مرة ثانيه علشان تاخذ تحمير حلو
وبعدين نتركها تبرد وعند التقديم تصب الشيرة
ونزينها بالفستق
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637939.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201638135.jpg
:101:بألف هناااا وعاافيه:101:
المقادير
كنافه
زبده
جبن كيري للحشو
شيرة
وفستق
قصدير علشان نلف الكنافه
الطريقه
سهله جدا
ناخذ الكنافه ونصب عليها شويه سمنه ونفركها شويه
مع ملاحظه انها تكون بطولها مانكسرها
نقصص ورق القصدير لمربعات متساويه
نحط كميه من الكنافه مو كثير
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637447.jpg
ونحط جبنة كيري
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637641.jpg
ونلف الكنافه عليها
وبعدين نلفها بالقصدير مثل الحلاوة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637743.jpg
وبعد ماخلصنا من الكميه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637789.jpg
نحضر صاج كبير فيه زيت قليل مو كثير يمكن بس ارتفاع 1 سم
ونقوم بوضع حبات الكنافه الملفوفه بالقصدير
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637826.jpg
ماتاخذ وقت يادوب شويه ممكن دقيقتين او اقل
ونخرجها
نتركها تبرد ربع ساعه
ونفك القصدير بحرص ونرجع نقليها بالزيت مرة ثانيه علشان تاخذ تحمير حلو
وبعدين نتركها تبرد وعند التقديم تصب الشيرة
ونزينها بالفستق
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201637939.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1201638135.jpg
:101:بألف هناااا وعاافيه:101: