المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطيرة الدجاج المشبكه بالصور...


سـَمآ ♪
21-11-2009, 09:28 PM
فطيرة الدجاج المشبكه بالصورhttp://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967384.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967384.jpg)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967605.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967605.jpg)




المقادير للعجينه :

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205966761.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205966761.jpg)

3ونص كوب دقيق
1ونص ملعقه صغيرة ملح
نص ملعقه صغيرة بكم بودر
4 ملاعق صغيرة خميرة فوريه
2 ملعقه كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص ملعقه صغيرة كمون
حبه بيضه
ربع كوب زيت ذرة
1 وربع كوب ماء دافئ

مقادير الحشو :
دجاج مقطع شرائح صغيرة
جزرة مبروشه
فلفل اخضر شرائح
بصله شرائح
بازلاء مجمدة
ثوم مطحون
وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله
كزرة مفرومه
وجبنه مازوريلا ممكن كوبين
وذرة ( اختياري )
لتلميع العجينه :
صفار بيضه وملعقه حليب و2 ملعقه خل

الطريقه :
نعجن مقادير العجينه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205966849.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205966849.jpg)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205966887.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205966887.jpg)

ثم نتركها تختمر مدة ثلث ساعه تقريبا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205966925.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205966925.jpg)

ثم اضغطي عليها لاخراج الهواء
وقسميها 3 اقسام واتركيها 10 دقايق اخرى

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205966986.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205966986.jpg)

اعملي الحشوه
وذلك بوضع زيت ثم الدجاج وحمسيه على نار متوسطه قليلا ثم اضيفي باقي المكونات
حتى تصبح كلها مستويه
اتركيها تبرد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205966791.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205966791.jpg)

سخني الفرن
احضري صينيه حوافها قصيرة
ومقاسها 11 او 12 بوصه تقريبا 30سم
ادهني الصينيه بزيت
ثم افردي القسم الاول

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967030.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967030.jpg)

وضعي نصف الحشوة وترك مسافه من الحواف من غير حشوة ثم امسحيه بخليط التلميع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967115.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967115.jpg)

ثم القسم الثاني افرديه وضعيه فوق الحشوة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967158.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967158.jpg)

واضغطي من الاطراف لتثبيتها ثم ضعي القسم الباقي من الحشوه وامسحي الاطراف بخليط التلميع
والقسم الثالث افرديه اصغر من القسمين اللي قبلهم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967197.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967197.jpg)

وقطعيه بقطاعه الشبكه وهذا شكلها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967256.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967256.jpg)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967284.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967284.jpg)

وضعيها فوق الحشوة وابدأي بسحبها قليلا
واتركيها 10 دقائق وهيا مغطيه
ثم امسحيها بخليط التلميع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967316.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1205967316.jpg)

لكمـ ودي

ربـيع أنثى
21-11-2009, 10:03 PM
شكل راااائع ..

سلمتي عزيزتي

اسرار الحنين
22-11-2009, 12:07 AM
تسلمين ع الوصفه

الدووووخي
22-11-2009, 12:15 AM
وصفه وطريقه سـهله ,,,

مشكوووره شذى ,,

حنين
22-11-2009, 03:56 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif









رووووووووووووووووووعه




تسلمين على هالفطيره















http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

بوح المشاعر
22-11-2009, 07:18 AM
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

ياربيه مايصلح دخول قسم المطبخ هالوقت:(
مررره مشهي شكلها

ربي يسعدك

سـَمآ ♪
22-11-2009, 09:50 PM
شكل راااائع ..


سلمتي عزيزتي



http://www.z6zz.com/up/uploads/images/z75eda82bd9.gif (http://www.z6zz.com/up/uploads/images/z75eda82bd9.gif)

سـَمآ ♪
22-11-2009, 09:51 PM
تسلمين ع الوصفه


http://www.z6zz.com/up/uploads/images/z75eda82bd9.gif (http://www.z6zz.com/up/uploads/images/z75eda82bd9.gif)

سـَمآ ♪
22-11-2009, 09:51 PM
وصفه وطريقه سـهله ,,,

مشكوووره شذى ,,


http://www.z6zz.com/up/uploads/images/z75eda82bd9.gif (http://www.z6zz.com/up/uploads/images/z75eda82bd9.gif)

سـَمآ ♪
22-11-2009, 09:52 PM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif (http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif)









رووووووووووووووووووعه




تسلمين على هالفطيره















http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif (http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif)


http://www.z6zz.com/up/uploads/images/z75eda82bd9.gif (http://www.z6zz.com/up/uploads/images/z75eda82bd9.gif)

سـَمآ ♪
22-11-2009, 09:53 PM
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

ياربيه مايصلح دخول قسم المطبخ هالوقت:(
مررره مشهي شكلها

ربي يسعدك

http://www.z6zz.com/up/uploads/images/z75eda82bd9.gif (http://www.z6zz.com/up/uploads/images/z75eda82bd9.gif)

ثلجة وردية
23-11-2009, 02:43 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.up.toleen.com/download/10144a02a65f45f1e.gif%3C/a%3E
يم يم يم
وصفة لذيذة وطريقتها سهله
يعطيك العافية على الوصفة
بانتظار جديدك
دمت بخير

~أصداف~
02-12-2009, 03:57 AM
.
.



ما شاء الله ..
رووووووعة ..



سلمتي ..~


.
.

سـَمآ ♪
02-12-2009, 05:50 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.up.toleen.com/download/10144a02a65f45f1e.gif%3c/a%3e (http://www.up.toleen.com/download/10144a02a65f45f1e.gif%3c/a%3e)
يم يم يم
وصفة لذيذة وطريقتها سهله
يعطيك العافية على الوصفة
بانتظار جديدك
دمت بخير



شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

سـَمآ ♪
02-12-2009, 05:51 AM
.
.



ما شاء الله ..
رووووووعة ..



سلمتي ..~


.
.


شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

صمت المعاني
02-12-2009, 04:17 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

سـَمآ ♪
16-12-2009, 12:08 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شموخ إنسان
17-12-2009, 06:16 PM
تسلمين اختي ع الوصفه الحلوه

سـَمآ ♪
18-12-2009, 07:10 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .