خبز بحشوه البطاطس

[اسرار الحنين]

براتا بحشوة (الآلو وهي كلمة هندية) البطاطس


المقادير:

ثلث إلى نصف كوب ماء

نصف م ص ملح

2-3 م ص زيت

1 كوب طحين القمح الكامل تجدينه في الأسواق


مكتوب عليه
ATTA وأظنه الطحين الأسمر.

الطريقة:

تخلط جميع المقادير

http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/2j2opxr5lkbquaj25wmd.jpg (http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/2j2opxr5lkbquaj25wmd.jpg)
قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات.

http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/t27mr160a8iy8l8hyj5h.jpg (http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/t27mr160a8iy8l8hyj5h.jpg)

وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها:

2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً

نصف م ص ملح

نصف م ص كمون حب

ربع م ص كركم (عقدة صفراء)

ربع م ص الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن

5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة

الطريقة:

تخلط المقادير وتكور 8 كريات.

http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/649r0qrbrff1jjc98lal.jpg (http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/649r0qrbrff1jjc98lal.jpg)
أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور
http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/pszp959g22e7iljw2z51.jpg (http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/pszp959g22e7iljw2z51.jpg)
http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/ap2buaz1s3c7mn0j0i0f.jpg (http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/ap2buaz1s3c7mn0j0i0f.jpg)
http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/gyytc7yavyfznpy6t1pg.jpg (http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/gyytc7yavyfznpy6t1pg.jpg)
http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/gf0faj6b100okzf2zb5k.jpg (http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/gf0faj6b100okzf2zb5k.jpg)
http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/l7t61t6d3ivylnx76t5j.jpg (http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/l7t61t6d3ivylnx76t5j.jpg)
http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/e136ulm9r6wr699f1z2k.jpg (http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/e136ulm9r6wr699f1z2k.jpg)
http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/r0dlcaqe7rbei7boi6k1.jpg (http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/r0dlcaqe7rbei7boi6k1.jpg)
http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/g07tduzjhd5h9f775tav.jpg (http://www.fzaa3team.org/7ammel/files/g07tduzjhd5h9f775tav.jpg)

[جناوي]

شكلة لذيذ مره ،،// تسلم يدك

[أزف الرحيل]

يعطيك العافيه ....



يسلمووووو :smile:

[البسمة الحلوه]

الله يعطيك العافيه ,

لك كل الشكــــــــر ..

[سـَمآ ♪]

تسلمين

الف شكر ع التوااجد بقسم المطبخ

[بنت حايل]

يمي ..

شكلها شي ..

الف شكر عيوني ..

:101:

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





شكلها لذيذه مره






تسلمين يارب
















http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[ربـيع أنثى]

سلمتي عزيزتي

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافية على الوصفة
بانتظار جديدك
ودمت بكل خير ،،،

[صمت المعاني]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[~أصداف~]

.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..



وآآآو
شكله يطلع رهييييييييب ..


تسلمين يا ربّ ..~


.
.

[أبو رائد]

تسلمين على موضوعك


والله يعطيك العافي

[اسرار الحنين]

مرورك الاروع

[شمس الرائدية]

http://hanid8.jeeran.com/4space/other/1%20(9).gif


سلمت يمناكِ على الطرح
ننتظر جديدك المميز دائما
دمتي بود


http://hanid8.jeeran.com/4space/other/1%20(9).gif

[عُشق]

يسلمواااا..

عوافي..

تحياتي..