المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز النان .....الشهي للفطورامممممم روعه..


الجوووري
07-08-2004, 05:53 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبت لكم طبق لذيذ كالعاده <<<اقول يازينك ساكته بس تلايطي ولايكثر:D
كح كح: انشااء الله يعجب مشرفتنا المتواضعه الريم
المقادير:

2ملعقة شاي خميرة-450جرام دقيق -
2 ملعقة طعام ماء دافئ -
ملعقة شاي خميرة -
150جرام زبادي او روب -
ربع ملعقة شاي سكر-
150مللتر حليب دافئ -
2م طعام زبدة مدابة -
للتزيين:ملعقة طعام سمسم -2ملعقة طعام زبدة مدابة.


الطريقة:

تخلط الخيرة+السكر+الماء وتترك لمدة 15 دقيقة في مكان دافي. ويخلط الطحين+الملح+خليط الخميرة+الحليب+الزبادي+الزبدة المدابة=تعجن جيدا لمدة 10دقائق.(ناعمة) توضع في مكان دافئ لمدة ساعة(حجمها يتضاعف)=تقسم 6قطع (حسب الرغبة)ترق باليد أو عصي الرق على شكل بيضاوي.
يوضع قرص الخبز في صينيية الخبز الدافئة و تخبز في فرن على حرارة 240م لمدة 10دقائق
عند اخراجها من الفرن تدهن و هي ساخنةو ترش بالسمسم.
صحة و عافية

سامي الشمري
07-08-2004, 06:35 AM
ياحظي انا اول واحد قلط على الصحن :D

امممممممممممممممممم

بس ملح ليش ؟؟؟؟؟؟

شكلي كثرت الملح :D

الجوووري
08-08-2004, 06:16 PM
ههههههههههههههههههه

يعطيك العافيه سامي وشاكره لك مروورك

الريم
13-08-2004, 07:20 AM
الجووري




وش اقول طبق ولا ارووووع





تسلم يدك




ريمووووه

الجوووري
11-09-2004, 06:14 AM
الله يسلمك يالغاليه وشاكره لك مروورك ;)

الوفـــــا
12-09-2004, 10:00 AM
يعطيك العافيه الجوري على الخبز :cool:

وتسلم لنا يدينك يالغالية

الوفـــا

فـتـــــــــون
13-09-2004, 10:33 AM
يسلموووووووووووو الأيادي ...



:)

الجوووري
13-09-2004, 10:59 AM
الوفااااا
فتووون

شاكره لكم مرووركم ;)

جوريه heart2