مصطفى نمر
17-12-2009, 11:49 PM
صالح محمد الشيحي (alshehy@alwatan.com.sa)
افعلها الليلة وكل ليلة!!
هنا نقطة اجتماعية / اقتصادية مهمة يغفل عنها الكثير من أفراد المجتمع: تدخل على المطعم برفقة عائلتك، ويبدأ كل واحد منكم في إملاء ما تشتهيه نفسه على الجرسون.. تأتي المقبلات أولا.. ثم تأتي الأطباق الرئيسية.. تمتلئ الطاولة بأصناف الطعام اللذيذ.. تبدؤون بالأكل.. تقومون عن المائدة، ونصف الأكل كما هو لم تمسه أيديكم.. تخرجون من المطعم وقد تركتم خلفكم طعاما صالحا للتناول.. يأخذه عمال المطعم ويرمونه في صناديق القمامة. في دول أخرى في العالم يتكرر نفس السيناريو.. جوهر الاختلاف في المرحلة الأخيرة.. حيث يطلب رب الأسرة من العامل أن يقوم بترتيب المتبقي من الأكل، ومن ثم تغليفه، ويقوم بأخذه معه للمنزل.
السؤال: لماذا عندما تفرغ من طعامك لا تطلب من عامل المطعم أن يقوم بتغليف المتبقي من الطعام مهما كان قليلا وتقوم بأخذه معك.. ولك الحرية حينها في أن تأخذه لمنزلك.. تعطيه لعاملتك المنزلية.. لسائقك.. تعطيه لعائلة فقيرة تمر عليها وأنت في طريقك لمنزلك.. تعطيه أحد المتسولين.. تعطيه لعامل نظافة.. تعطيه حارس البناية.. تعطيه للعامل في محطة البنزين.. تعطيه لمن تشاء.. الأهم ألا تتركه يرمى في حاوية القمامة.. مثل هذه الثقافة حتى وإن كانت موجودة لدى البعض، لكنها لم تظهر بعد كسلوك إيجابي عام للأسرة السعودية.. ولا عجب في ذلك طالما أن البعض ينظر إليها أنها نوع من السلوك المرفوض.. والبعض الآخر يرفض أن يراه الناس خارجا ببقية الطعام.. وبعضٌ قليل لم يعرف قيمة النعمة بعد! الخلاصة: افعلها الليلة وكل ليلة، واطلب بصوت الواثق من العامل أن يقوم بتغليف المتبقي من الطعام على طاولتك.. أنت بذلك تمارس سلوكاً حضاريا رائعا.
افعلها الليلة وكل ليلة!!
هنا نقطة اجتماعية / اقتصادية مهمة يغفل عنها الكثير من أفراد المجتمع: تدخل على المطعم برفقة عائلتك، ويبدأ كل واحد منكم في إملاء ما تشتهيه نفسه على الجرسون.. تأتي المقبلات أولا.. ثم تأتي الأطباق الرئيسية.. تمتلئ الطاولة بأصناف الطعام اللذيذ.. تبدؤون بالأكل.. تقومون عن المائدة، ونصف الأكل كما هو لم تمسه أيديكم.. تخرجون من المطعم وقد تركتم خلفكم طعاما صالحا للتناول.. يأخذه عمال المطعم ويرمونه في صناديق القمامة. في دول أخرى في العالم يتكرر نفس السيناريو.. جوهر الاختلاف في المرحلة الأخيرة.. حيث يطلب رب الأسرة من العامل أن يقوم بترتيب المتبقي من الأكل، ومن ثم تغليفه، ويقوم بأخذه معه للمنزل.
السؤال: لماذا عندما تفرغ من طعامك لا تطلب من عامل المطعم أن يقوم بتغليف المتبقي من الطعام مهما كان قليلا وتقوم بأخذه معك.. ولك الحرية حينها في أن تأخذه لمنزلك.. تعطيه لعاملتك المنزلية.. لسائقك.. تعطيه لعائلة فقيرة تمر عليها وأنت في طريقك لمنزلك.. تعطيه أحد المتسولين.. تعطيه لعامل نظافة.. تعطيه حارس البناية.. تعطيه للعامل في محطة البنزين.. تعطيه لمن تشاء.. الأهم ألا تتركه يرمى في حاوية القمامة.. مثل هذه الثقافة حتى وإن كانت موجودة لدى البعض، لكنها لم تظهر بعد كسلوك إيجابي عام للأسرة السعودية.. ولا عجب في ذلك طالما أن البعض ينظر إليها أنها نوع من السلوك المرفوض.. والبعض الآخر يرفض أن يراه الناس خارجا ببقية الطعام.. وبعضٌ قليل لم يعرف قيمة النعمة بعد! الخلاصة: افعلها الليلة وكل ليلة، واطلب بصوت الواثق من العامل أن يقوم بتغليف المتبقي من الطعام على طاولتك.. أنت بذلك تمارس سلوكاً حضاريا رائعا.