المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : إكتشافات طبية مذهلة حول...الطماطم


عزيزة نفس
27-12-2009, 06:31 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


,,,,,,,,,,,,





http://gallery.7oob.net/data/media/31/10-10-alamuae-276.jpg



الطماطم تقي من سرطان الرئة


كشفت دراسة علمية جديدة أن الطماطم تتمتع بقدرة وقائية ضد سرطان الرئة، وذلك بعد أن أثبتت دراسات سابقة دورها في حماية الرجال من سرطان البروستات.وذكرت الدراسة الجديدة التي قام بها فريق من الباحثين في فنلندا أنها وجدت أن التفاح والطماطم يمكن أن يكونا من أكثر الخضراوات والفواكه نفعا للصحة.وتابع العلماء نظام الأكل لـ27 ألفا من الرجال المدخنين ممن تراوحت أعمارهم بين 50 و69 عاما على مدى 15 عاما، ووجدوا أن ثمار الخضراوات والفواكه الحمراء الطازجة وخصوصا الطماطم الغنية بمركبات "كاروتينويد" و"لايكوبين" الكيميائية المعروفة بفعاليتها المضادة للأكسدة تقلل خطر الإصابة بسرطان الرئة.وأشار العلماء في دراستهم التي نشرتها المجلة الأميركية لعلوم الأوبئة إلى أن أهم عامل خطر للإصابة بهذا المرض يتمثل في تدخين السجائر, لذلك فإن ترك هذه العادة الضارة مع تناول أطعمة صحية مفيدة يعد أفضل الطرق للوقاية.وكانت دراسة علمية سابقة قد أثبتت أن تناول التفاح والطماطم يقوي الرئتين، وأن تناول الفواكه والخضراوات الطازجة يمكن أن يقلل من مخاطر الربو وأمراض الرئة المزمنة.



الطماطم والقلب ..

أظهرت دراسة طبية جديدة نشرتها مجلة التغذية البريطانية, أن الطماطم الحمراء الغنية بالمواد المضادة للأكسدة تقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات عند الرجال.واكتشف الباحثون بعد متابعة 725 رجلا في متوسط العمر لم يصابوا بالسكتات أو الأزمات القلبية من قبل, أن الرجال الذين يملكون مستويات قليلة من مادة "لايكوبين" التي تعطي الطماطم لونها الأحمر المميز, أكثر عرضة للإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية بحوالي 3.3 مرات, مقارنة مع الرجال الذين يتمتعون بمستويات عالية منها.وأشارت البحوث إلى أن مادة "بيتا-كاروتين" التي تكثر في الجزر والفواكه والخضراوات الملونة, تحمي الرجال المدخنين من السكتات



الطماطم منجم للبوتاسيوم في جسمك ..

أكدت إدارة الأغذية والعقاقير الأميركية ما أثبتته دراسات بأن الأطعمة الغنية بعنصر البوتاسيوم تساعد في الوقاية من السكتات الدماغية التي تصيب نصف مليون أميركي سنويا.وقال خبراء مختصون إن هذا المعدن يفيد أيضا في حالات ارتفاع ضغط الدم الشرياني الذي يعاني منه أكثر من 50 مليون شخص, وأوضحوا أن أهم الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم هي الحليب قليل الدسم أو المقشود الخالي من الدسم, وعصائر الخضار, واللوبياء والعدس.واستعرضت مجلة الوقاية الأميركية 12 نوعا من الأطعمة المضادة للسكتة وتشمل البطاطا المشوية بقشرتها التي تحتوي على 903 ملليغرامات من البوتاسيوم, عصير الخوخ أو البرقوق ويحتوي على 707 ملليغرامات, ثم الدراق المجفف باحتوائه على 648 ملليغراما, والبطاطا المشوية بدون قشرة, وفيها 641 ملليغراما, ثم اللبن قليل الدسم بتوافر 520 ملليغراما من البوتاسيوم فيه.ويأتي بعده الشمندر المطبوخ بـ 483 ملليغراما, والمشمش المجفف بـ 482 ملليغراما, فمركّز عصير البرتقال باحتوائه على 473 ملليغراما, والموز بـ 451 ملليغراما, والكوسا المطبوخة وفيها 446 ملليغراما, وأخيرا السبانغ المطبوخة بنحو 419 ملليغراما, وعصير البندورة بحوالي 400 ملليغرام.وينصح مرضى الكلى أو من يتعاطون علاجات مدرة للبول, بتجنب مثل هذه الأطعمة, ومراجعة الطبيب المختص لتفادي إصابتهم بأي مشكلات أو مضاعفات



الطماطم .. والاجهــاض ..


أرجع باحثون مختصون الإجهاض الذي تعاني منه ملايين السيدات في العالم إلى العوامل الوراثية التي تتمثل في حمل جينات خاصة بنقص الأنزيم المسؤول عن إزالة المواد الضارة في الجسم.وأوضح الباحثون أن عدم إنتاج المرأة كميات كافية من أنزيم يعرف علميا باسم (G6PD), الذي يساعد في المحافظة على مستويات مادة (جلوتاثيون) المسؤولة عن التخلص من الراديكالات الحرة وجعلها ضمن حدودها الطبيعية, ينشط هذه الجزيئات الضارة التي تتلف الخلايا وتسبب إجهاض الأجنة.وأكد الخبراء إمكانية تقليل خطر تعرض الحوامل للإجهاض بتناول الطماطم والبرتقال والشاي الأخضر, الغنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تزيل الراديكالات الحرة من الجسم, لا سيما بعد أن تبين وجود مستويات متزايدة من هذه الكيماويات الضارة في النساء اللاتي تعرضن للإجهاض.وأظهرت التجارب التي أجراها العلماء في جامعة تورنتو الكندية, أن إناث الفئران التي أنتجت مستويات منخفضة من أنزيم (G6PD) أنجبت فئراناً صغيرة الحجم, مات الكثير منها قبل الفطام.وقال الباحثون في التقرير الذي نشرته مجلة (نيوساينتست) العلمية, إن المورثات الجينية التي تنتقل إلى الأجنة هي التي تحدد خطر وفاتها, مشيرين إلى أن الأجنة التي استطاعت إنتاج أنزيم G6PD عاشت, بالرغم من أن أمهاتها كانت تنتج مستويات منخفضة منه



الطماطم ...و مقاومة التأكسد


يقول باحثون بريطانيون إنهم يسعون إلى إنتاج طماطم تقي القلب من الإصابة بالأزمات والأمراض المختلفة. ويشير الباحثون إلى أنه رغم تحويل هذه الطماطم المعدلة وراثيا إلى صلصة فإنها لم تفقد خواصها العلاجية وقدرتها على مقاومة التأكسد. وحسب الباحثين في شركة يونيليفر للأبحاث فقد قاموا بإضافة جين مأخوذ من نبات البطونية (Petunia) إلى الطماطم لتعزيز قدرتها على إنتاج مواد فلافونويد (Flavonoids) القادرة على مقاومة التأكسد، وبذلك فقد تساعد في الحد من أمراض الأوعية الدموية القلبية.وجاء في الدراسة التي نشرت في عدد شهر مايو/أيار من مجلة التقنية الحيوية الطبيعية، أن مادة "فلافونويد" الكيميائية توجد في الطبيعة عادة في قشور الطماطم والأغذية الأخرى. وتؤدي إضافة جين البطونية -وهو نبات أميركي من الفصيلة الباذنجانية- إلى مضاعفة قدرة الطماطم على إنتاج مادة فلافونويد إلى 87 ضعفا مقارنة بالوضع الطبيعي.وتوجد ماد الفلافونويد في الطبيعة أيضا في الفواكه والخضر والجوز، وبينت عدة دراسات قدرة هذه المادة على الوقاية من أمراض القلب.وتشير الدراسة إلى أن الطماطم المعدلة تبقى محتفظة بنحو 65% من مركبات فلافونويد عند تحويلها إلى معجون للطماطم، وبذلك فقد احتوى معجون الطماطم الجديد على نسبة من مادة فلافونويد تفوق نسبة هذه المادة في المعجون المستخلص من الطماطم العادية بـ 21 ضعفا.ويؤكد الباحثون أن طعم الطماطم المعدلة وراثيا لا يختلف عن طعم الطماطم العادية. وقال الباحثون إن موضوع تطوير الأطعمة المصنعة من نباتات غنية بالفيتامينات الواقية أو من مركبات أخرى مفيدة للصحة يلقى اهتماما متزايدا. وقد توفر هذه الأنواع المختلفة من الطماطم الفرص لإنتاج منتجات غذائية لها فوائد صحية متعددة، غير أن الباحثين يعتقدون أن الطماطم المعدلة وراثيا تحتاج إلى عدة سنوات لتصل إلى الأسواق


المعهد القومي للتغذية:
قشرة الطماطم صحة وعافية


أكد الخبراء بالمعهد القومي للتغذية أن ثمرة الطماطم تعتبر من أكثر الخضراوات فائدة للانسان وذلك بسبب احتوائها علي الفوسفور والحديد بالاضافة الي أملاح الكالسيوم والبوتاسيوم كما انها تعتبر مصدرا جيدا لفيتامين "ج" وفيتامين "أ". وأن القشرة الخارجية للطماطم أكثر احتواء علي فيتامين "ج" من الثمرة نفسها.





http://images.google.com.sa/images?q=tbn:rXFr3bpeIApf-M:images.neopets.com/pets/happy/chia_tomato_baby.gif دمتم بصحه وعافيه

شمس الرائدية
28-12-2009, 08:08 AM
الله يبعد عننا وعن المسلمين الأمراض..

سلمتي ع النقل ,,

البسمة الحلوه
28-12-2009, 04:05 PM
تسلم الانامل
والله يعطيك العافيه
لك كل الشكر ...

عزيزة نفس
28-12-2009, 10:32 PM
الله يبعد عننا وعن المسلمين الأمراض..

سلمتي ع النقل ,,




يسلمك الرحمن


اسعدني تواجدك يالغلا :101:

عزيزة نفس
28-12-2009, 10:32 PM
تسلم الانامل
والله يعطيك العافيه
لك كل الشكر ...




العفووووو




اسعدني تواجدك :101:

وسامة رجل
30-12-2009, 08:08 PM
عزيزة نفس...يعطيك العافيه..شكرا

عزيزة نفس
31-12-2009, 01:42 AM
عزيزة نفس...يعطيك العافيه..شكرا




يعافيك الرحمن



اسعدني تواجدك

عُشق
05-01-2010, 04:45 PM
معلومات حلوة..

يسلمواا..

تحياتي..

عزيزة نفس
06-01-2010, 08:04 PM
معلومات حلوة..

يسلمواا..

تحياتي..




تحلى ايامك



اسعدني تواجدك




..

نور عيني
17-01-2010, 11:25 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

عزيزة نفس
18-01-2010, 02:55 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .





العفوووو



اسعدني تواجدك


.

أبو رائد
18-01-2010, 10:32 AM
سبحان الله ..


ولله في خلقه شؤوون ..



سلمتِ ياعزيزة نفس

على هذه المعلوومة

عزيزة نفس
03-02-2010, 03:41 PM
سبحان الله ..


ولله في خلقه شؤوون ..



سلمتِ ياعزيزة نفس

على هذه المعلوومة





يسلمك ربي



حياك الله

أبو الوليد
03-02-2010, 04:10 PM
.

http://www.alraidiah.org/up/up/22951235720081217.gif





الله يعطيك العافية



سلمت على النقل المميز



لا حرمنا من جديد مواضيعك ولا عدمنا تواجدك



اللهم علمنا ما ينفعنا ، وانفعنا بما علمتنا ، وزدنا علما .



::


:101: وفقك الباري :101:

http://www.alraidiah.org/up/up/22951247020081217.gif

:101: .. .. ومضـــــــــــــــــــــة .. .. :101:

سُئل الإمام أحمد :

متى يجد العبد طعم الراحة ...!؟

فقال : عند أول قدم يضعها في الجنة ..!!

~أصداف~
10-02-2010, 09:19 AM
.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..




فوائد عظيمة ..
لكن سبحان الله ما أحبها ..
وتسبب لي حساسية ..


سلمتي يا ربّ ..~


.
.

عزيزة نفس
10-02-2010, 10:12 PM
.

http://www.alraidiah.org/up/up/22951235720081217.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/22951235720081217.gif)





الله يعطيك العافية



سلمت على النقل المميز



لا حرمنا من جديد مواضيعك ولا عدمنا تواجدك



اللهم علمنا ما ينفعنا ، وانفعنا بما علمتنا ، وزدنا علما .



::


:101: وفقك الباري :101:

http://www.alraidiah.org/up/up/22951247020081217.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/22951247020081217.gif)

:101: .. .. ومضـــــــــــــــــــــة .. .. :101:

سُئل الإمام أحمد :

متى يجد العبد طعم الراحة ...!؟

فقال : عند أول قدم يضعها في الجنة ..!!






يعافيك ربي





حياك الله


:101:

عزيزة نفس
10-02-2010, 10:13 PM
.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..




فوائد عظيمة ..
لكن سبحان الله ما أحبها ..
وتسبب لي حساسية ..


سلمتي يا ربّ ..~


.
.






يسلمك الرحمن



واسعدني تواجدك

:101:

فتى السيلساو
16-02-2010, 10:10 PM
موضوع جميل جدآ

تسلم على الموضوع

حنين
17-02-2010, 06:26 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





سبحان الله




تسلمين يارب











http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

البحيري
18-02-2010, 06:06 PM
جزاك الله خير

كورن فلكس
30-03-2010, 02:03 PM
تسلمين ويعطيك العافية

بــ الخفجي ـنت
17-04-2010, 01:26 AM
سبح ـان الله

مع ـلومات قيمه صراحه

بس للاسف مو منتشره كثير بين الناس

لا خ ـلا ولا عـدم من ج ـديدكـ

تح ـياتي

http://www.alraidiah.org/up/up/27145277520100417.gif

×|| حلمـ الطفوله ||×
17-04-2010, 03:17 AM
معلومات قيمه

ألف شكر والله

http://www.up-master.com/data/1_4.gif

لاتحزن
17-04-2010, 09:29 PM
..


السلام عليكم ورحمة الله


..


انا من محبي الطماطمــ :smile:


يعطيكـ العافيه


دمتمـ بود









http://www14.0zz0.com/2010/04/17/17/592041494.gif (http://www14.0zz0.com/2010/04/17/17/592041494.gif)

صمت الشوق
17-04-2010, 11:39 PM
اكتشافات خطيره

يسلموووو

http://www.up-master.com/data/4_2.gif

همتي لأمتي
06-05-2010, 01:41 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

آلسـآميـه
07-05-2010, 02:20 AM
الله يبعد عننا وعن المسلمين الأمراض..

سلمتي ع النقل ,,

بنبونتة
07-05-2010, 07:28 PM
.. {


يـ ع ـطيــكـ أآلفْ عَآآإفيـــهـ


} .. :101:

نـسـائم الأمــل
08-05-2010, 05:39 AM
يـ ع ـطيــكـ أآلفْ عَآآإفيـــهـ

سكون البحر
18-05-2010, 12:21 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ابن الشمال
18-05-2010, 05:23 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

نوني الامير
24-05-2010, 09:02 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الدووووخي
15-09-2011, 12:51 AM
الله يعطيك العافيه على الموضوع ..

1000 شكر ..

بشاش
14-10-2011, 10:54 AM
سلمت على موضوعك


ألف شكر لك

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .