سـَمآ ♪
06-01-2010, 11:47 AM
المقادير
مسحب دجاج يقطع بأشكال طولية + بصل + فلفل رومي + زبدة + بهارات + ملح + جبن + صامولي
الطريقة
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-j2f0a2wf.jpg
نقوم بتقطيع الدجاج بهذا الشكل
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-qqf296mv.jpg
تقطيع البصل والفلفل بأشكال طولية أو أنصاف دوائر
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-e6rri1ot.jpg
وضع ربع إلى نصف اصبع زبدة
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-314zu8m5.jpg
نضع البصل ثم نقوم بعملية التقليب حتى يذبل ويحمر !
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-8mcbvi35.jpg
نضيف الفلفل ... وكمان تقليب
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-vrvnwsrt.jpg
بعد ذلك نضيف قطع الدجاج ... وكمان تقليب
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-4bde8po7.jpg
نضيف البهار والملح وكمان تقليب
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-o81ytnzj.jpg
وبعدين نشوف الدخان طلع من الدجاج
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-j8ku2h9s.jpg
قرب على الإنتهاء
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-fpc9xbbu.jpg
أيضاً خلاص !!!
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-cjb2welq.jpg
نقوم بحشي الصامولي من شرائح الجبن ...
و على حسب اختيارك في حالة اضافة المايونيز والكتشب و الشطة !! كل واحد وذوقه !!!
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-at0cbyw8.jpg
نضيف الدجاج إلى الصامولي
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-nrlq2unr.jpg
ويا حلو الشاهي مع الكودو أحسن من الغازيات حار x حار وكلن وذوقه !
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-ueqjzjx6.jpg
منظر افقي
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-xky9mufk.jpg
http://www.al-wed.com/pic-vb/955.gif
مسحب دجاج يقطع بأشكال طولية + بصل + فلفل رومي + زبدة + بهارات + ملح + جبن + صامولي
الطريقة
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-j2f0a2wf.jpg
نقوم بتقطيع الدجاج بهذا الشكل
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-qqf296mv.jpg
تقطيع البصل والفلفل بأشكال طولية أو أنصاف دوائر
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-e6rri1ot.jpg
وضع ربع إلى نصف اصبع زبدة
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-314zu8m5.jpg
نضع البصل ثم نقوم بعملية التقليب حتى يذبل ويحمر !
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-8mcbvi35.jpg
نضيف الفلفل ... وكمان تقليب
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-vrvnwsrt.jpg
بعد ذلك نضيف قطع الدجاج ... وكمان تقليب
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-4bde8po7.jpg
نضيف البهار والملح وكمان تقليب
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-o81ytnzj.jpg
وبعدين نشوف الدخان طلع من الدجاج
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-j8ku2h9s.jpg
قرب على الإنتهاء
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-fpc9xbbu.jpg
أيضاً خلاص !!!
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-cjb2welq.jpg
نقوم بحشي الصامولي من شرائح الجبن ...
و على حسب اختيارك في حالة اضافة المايونيز والكتشب و الشطة !! كل واحد وذوقه !!!
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-at0cbyw8.jpg
نضيف الدجاج إلى الصامولي
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-nrlq2unr.jpg
ويا حلو الشاهي مع الكودو أحسن من الغازيات حار x حار وكلن وذوقه !
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-ueqjzjx6.jpg
منظر افقي
http://www.up.qatarw.com/get-12-2009-xky9mufk.jpg
http://www.al-wed.com/pic-vb/955.gif