الدووووخي
31-01-2010, 12:42 PM
المقاديـــــر
- 3 كوب طحين
- نص كوب زيت
- 4 ملاعق طعام حليب
- 1 ملعقه طعام سكر
- 1 ملعقه طعام خميره
- رشة ملح
- 1 ونص كوب ماء دافيء
بعد ما تخمر العجينة نبدأ الشغل
1 - نفرد العجينة
2 - نضع العجينة بالصينية و نفردها عدل
3 - نعمل علامه
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/222063.gif
4 - نضيف 4 خطوط
5 - نضع الصلصة على الحواف
6 - نبدأ بوضع الحشوة كلها مع الجبنة
7 - نأخذ كل طرف قطعناه و نلزقه
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/222064.gif
8 - بعد الإنتهاء من كل الأطراف ندهنها بالبيض
و نرش شوي سمسم و حبة البركه
نضعها قليلاً في الفرن حتى تستوي وتتحمر
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/222065.gif
وبالعافيه عليكم
- 3 كوب طحين
- نص كوب زيت
- 4 ملاعق طعام حليب
- 1 ملعقه طعام سكر
- 1 ملعقه طعام خميره
- رشة ملح
- 1 ونص كوب ماء دافيء
بعد ما تخمر العجينة نبدأ الشغل
1 - نفرد العجينة
2 - نضع العجينة بالصينية و نفردها عدل
3 - نعمل علامه
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/222063.gif
4 - نضيف 4 خطوط
5 - نضع الصلصة على الحواف
6 - نبدأ بوضع الحشوة كلها مع الجبنة
7 - نأخذ كل طرف قطعناه و نلزقه
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/222064.gif
8 - بعد الإنتهاء من كل الأطراف ندهنها بالبيض
و نرش شوي سمسم و حبة البركه
نضعها قليلاً في الفرن حتى تستوي وتتحمر
http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/222065.gif
وبالعافيه عليكم