مشاهدة النسخة كاملة : مكرونة بالبشاميل مع حشوة اللحم بالخضار بالصور
ثلجة وردية
23-02-2010, 12:40 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :9u كيفكم ان شاء الله الجميع بخير
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210520014.jpg
ندخل على الطريقة مع المقادير :
ناخذ 2كوب ونص مكرونه النوع اللي تحبين وتسلق في ماء مع ملعقة زيت وملعقة ملح لمدة 10 دقائق ثم تصفى
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210519264.jpg
نعمل حشوة اللحم نشوح بصله كبيرة ثم نضيف عليها الثوم واللحم المفروم مقدار كوب ونص ونقلب الى ان ينشف ماء اللحمة طبعا على نار هادئه ثم نضيف الخضار ( فاصوليا + جزر + فلفل اخضر ) مقطعه كلها حجم صغير جدا ونقلبها مع اللحمه ونضيف بعد كذا البهارات والكمون والفلفل الاسود والماجي والملح طبعا المقدار حسب الذوق اذا ذبلة الخضار نضيف ملعقه كبيرة معجون طماطم وحبة طماطم مقطعه صغير ونقلب الى ان تتسبك وفي الاخير نضع شبت مفروم وهذا شكل الحشوة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210519394.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210519491.jpg
البشاميل :
4 ملعقه كبيرة دقيق
4 كوب حليب
2ملعقه كبيرة زبدة
ملح
فلفل ابيض
صفار بيضه
نحرك الدقيق مع الزبده على النار مدة خمس دقايق ثم نضيف الحليب ونحرك الى ان يغلظ قوام البشاميل ثم نضيف الملح والفلفل
نقسم البشاميل قسمين قسم يخلط مع المكرونه والقسم الاخر نضيف عليه صفار البيضه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210519554.jpg
نبدأ العمل
ندهن القالب بالزيت ونضع نص المكرونه ونفردها زين
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210519628.jpg
نضع الحشوة ونفردها زين
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210519752.jpg
نضع باقي المكرونه ثم نصب باقي البشاميل على الوجه وندخلها الفرن الى ان تستوي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210519814.jpg
وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن ونتركها ربع ساعه ثم نقطعها وتمتعي بالذ مكرونه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210519880.jpg
وهذا شكلها بعد التقطيع
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210519944.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210520014.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210520076.jpg
اتمنى تعجبكم
سـَمآ ♪
23-02-2010, 02:01 PM
تسلمين...
الف شكر...
ثلجة وردية
23-02-2010, 02:02 PM
http://www.lakii.com/vb/smile/20_237.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شذى
الله يسلمك يالغلا
لا تحرميناا طلتك الحلوووه
باقات الورد لقلبك ولروحك
مجنونة جوهر
23-02-2010, 02:20 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ثلجه ورديه
http://img511.imageshack.us/img511/5079/6dda32bf65lo3.gif
بانتظار جديدك
وابداعاتك في عالم الطبخ
تقبلي مروري
ثلجة وردية
23-02-2010, 02:28 PM
http://www.lakii.com/vb/smile/20_237.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجنونة جوهر
مشكوره يالغلا على التواجد
لاعدمنااك
باقات الورد لقلبك ولروحك
الراهي
23-02-2010, 02:45 PM
.. الله ..يعطيكـ العاااافية ... على الوصفة ..
.. يا حبي .. لمكرونة .. البشاميل ..
تسلم يدينكـ ...
ربـيع أنثى
23-02-2010, 03:20 PM
تسلمين ع الطبق اللذيذ
ثلجة وردية
23-02-2010, 04:17 PM
http://img193.imageshack.us/img193/5211/3539011253780111.gif (http://img193.imageshack.us/my.php?image=3539011253780111.gif)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الراهي
شاكرهـ تواجدك الرائع في متصفحي
أسعدك الله وين ماكنت
في حفظ الرحمن
ثلجة وردية
23-02-2010, 04:18 PM
http://img193.imageshack.us/img193/5211/3539011253780111.gif (http://img193.imageshack.us/my.php?image=3539011253780111.gif)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ربوووعه
اسعدني تواجدك الرائع في متصفحي
أسعدك الله وين ماكنت
في حفظ الرحمن
هنوووش
23-02-2010, 04:45 PM
مرره حلووه وتشهي..
بس مستغربه كيف القص طلع مرتب..؟!!
دمتِ بوِد..
ثلجة وردية
23-02-2010, 04:58 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img194.imageshack.us/img194/1284/a7lasma263dc93887.gif (http://img194.imageshack.us/my.php?image=a7lasma263dc93887.gif)
هنوووشه
ربي يسلمك ع ـآمرورك الحلو ..
والقص طلع مرتب لانها متماسكه مع بعضهاا:biggrin:
.. ماننحرم من طلآتك يارب ..
.. دمتي بود يالغلآ ..
:::
اسرار الحنين
23-02-2010, 05:43 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
ثلجة وردية
23-02-2010, 06:39 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img121.imageshack.us/img121/9672/081211122123y4ya.gif (http://img121.imageshack.us/my.php?image=081211122123y4ya.gif)
اسرار
الله يسلمك يالغلااا
نورتي الصفحه بطلتك ياقمر ..
.. دمتي بخير يالغلآ ..
:::
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif
ياحلوو المكروونه
تسلمين يارب
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif
~أصداف~
24-02-2010, 05:08 AM
.
.
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
ما شاء الله ..
رووووعة ..
ربي يعطيك العافية ..
تسلمين يا ربّ ..~
.
.
ثلجة وردية
24-02-2010, 10:49 AM
http://www.lakii.com/vb/smile/20_237.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حنوونه
مشكوره يالغلا على التواجد
لاعدمنااك
باقات الورد لقلبك ولروحك
ثلجة وردية
24-02-2010, 10:49 AM
http://www.lakii.com/vb/smile/20_237.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صدووفه
مشكوره يالغلا على التواجد
لاعدمنااك
باقات الورد لقلبك ولروحك
شمس الرائدية
27-04-2010, 09:35 AM
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/94329ea6e9.gif
نور الليل
27-04-2010, 01:23 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يمممم
يسلموو يالغلا
الله يسلم يدينك كثير
دمت بخير
سارة الحلوه
28-04-2010, 07:35 AM
يعطيكِ العافيه
لاتحرمينا من جديدك
ثلجة وردية
28-04-2010, 11:56 AM
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/94329ea6e9.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img27.imageshack.us/img27/1421/25153021213743048.gif (http://img27.imageshack.us/my.php?image=25153021213743048.gif)
الله يسعدك والف شكر على تواجدك
اسعدني حضورك يالغلا
دمت بخير
ثلجة وردية
28-04-2010, 11:57 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يمممم
يسلموو يالغلا
الله يسلم يدينك كثير
دمت بخير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img27.imageshack.us/img27/1421/25153021213743048.gif (http://img27.imageshack.us/my.php?image=25153021213743048.gif)
الله يسعدك والف شكر على تواجدك
اسعدني حضورك يالغلا
دمت بخير
ثلجة وردية
28-04-2010, 11:58 AM
يعطيكِ العافيه
لاتحرمينا من جديدك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img27.imageshack.us/img27/1421/25153021213743048.gif (http://img27.imageshack.us/my.php?image=25153021213743048.gif)
الله يسعدك والف شكر على تواجدك
اسعدني حضورك يالغلا
دمت بخير
غدا أجمل
29-04-2010, 11:50 PM
http://www.b4gold.com/smiles/smile_albums/welcoms/11888854706148.gif
ثلجة وردية
02-05-2010, 12:06 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اموواج
لك كل الشكر لتواجدك المضيء.
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،
http://img691.imageshack.us/img691/8384/nec6ar14137979ca.gif (http://img691.imageshack.us/my.php?image=nec6ar14137979ca.gif)
آخر العنقــود
05-05-2010, 08:02 PM
الله يعطيك ألف عافيه
:101::101:
البسمة الحلوه
17-05-2010, 08:34 PM
شكله مرره حلوو
يعطكِ العافيه يالغاليه
تسلم يدك
لاتحرمينا من جديدك
دمت بخير
حسرات
18-05-2010, 01:06 PM
أمممممممم رووووعة
الله يعطيكِ العافية ع الطبق
و ما ننحرم منكِ
تحيااااتي
http://photos.7be.com/thumbnail/photos/1895-600x480.jpg (http://www.7be.com/)
[ ثلجه وردية ]
لذيذ مرررة خاصة لما يكون
الواحد جوعآن :rolleyes:
يسلموااا غلاي ..
لا عدمنـــآك ~
تحياتي...
ثلجة وردية
19-05-2010, 01:48 PM
الله يعطيك ألف عافيه
:101::101:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img532.imageshack.us/img532/9540/173651265000107.gif (http://img532.imageshack.us/my.php?image=173651265000107.gif)
اخر العنقود
منوره يالغلا متصحفي
لاتحرمني طلتك في متصفح جديد
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،..}✿
ثلجة وردية
19-05-2010, 01:49 PM
شكله مرره حلوو
يعطكِ العافيه يالغاليه
تسلم يدك
لاتحرمينا من جديدك
دمت بخير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img171.imageshack.us/img171/8364/jarav33.gif (http://img171.imageshack.us/my.php?image=jarav33.gif)
بسووومه
يعافيك ربي على مرورك العطر
وتنويرك متصفحي
دمت بصحه وعافيه ..
لاتحرميني تواجدك ..
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،..}✿
ثلجة وردية
19-05-2010, 01:51 PM
أمممممممم رووووعة
الله يعطيكِ العافية ع الطبق
و ما ننحرم منكِ
تحيااااتي
http://photos.7be.com/thumbnail/photos/1895-600x480.jpg (http://www.7be.com/)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img413.imageshack.us/img413/2858/00020322.gif (http://img413.imageshack.us/my.php?image=00020322.gif)
حسراات
الرووعه تواجدك هنا
اشكرك ع مرورك الطيب
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،..}✿
ثلجة وردية
19-05-2010, 01:54 PM
[ ثلجه وردية ]
لذيذ مرررة خاصة لما يكون
الواحد جوعآن :rolleyes:
يسلموااا غلاي ..
لا عدمنـــآك ~
تحياتي...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عشق
شاكره لك تواجدك
العطر
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،..}✿
http://img41.imageshack.us/img41/9066/cb1f514f2b.gif (http://img41.imageshack.us/my.php?image=cb1f514f2b.gif)
غِنَــى !
21-05-2010, 10:36 PM
يااه ..
كثير حبيتها .,
شكرا يـ غالية .,
ثلجة وردية
24-05-2010, 07:35 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img339.imageshack.us/img339/774/1337121197199385.gif (http://img339.imageshack.us/my.php?image=1337121197199385.gif)
اشكرك لحضوركم وتقديركم
اسعدنى تواجدكم
دمتم بكل خير وحب
باقات الورد
لقلبكم ولروحكـم،،
شوق الغلا
25-05-2010, 04:14 AM
ما شاء الله ..
اموت ع البشمل لو كل يوم ما اقول لا ..
هنوش
بس مستغربه كيف القص طلع مرتب..؟!!
يطلع مرتب اذا كانت دافيه مايله للبروده شوى ..
كونى بخير ..
اميرة الكون..
25-05-2010, 05:05 PM
يسلموو
والله يعطيك الف عافيه
تقبلي مروري
..اميرة الكون..
ثلجة وردية
26-05-2010, 10:49 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://up3.up-images.com/up//uploads4/images/images-2de434cf7b.gif (http://fashion.azyya.com). (http://uploadpics.a2a.cc). (http://www.a2a.cc)
اموووره
أَشْرَقَت صَفَحَتي بَتََّوَاجَدَكَّ
الَجََّمِيل
لك مُنِيَ كَلَّ الَوَْدَّ
vBulletin® v3.8.12 by vBS, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.