ثلجة وردية
24-02-2010, 11:42 AM
السَلامً عليّكمَ ورحمةً الله وبَركاتهَ (http://www.5fayaa.com)
(http://www.5fayaa.com)
صَباحكمً / مسَاكمّ ~ سُكر
{طبخه لزيزه ~ ان شاءالله تعجبكمَ
[ صيَنية التُوستً بالدجاجَ http://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/hrt.gif]
المٌقاديَر
(http://www.5fayaa.com)صحنَ صدورَ دجاجً
ملح . فلفل . بهاراتْ دجاجَ . بابريكاَ
هيلَ . مسَمار . ورقّ غار . عودَ قرفهّ
مكعبً ماجيَ
جزرَ مبشورَ
كراثَ مفرومً ناعمَ
جبنةَ موزريلاَ
جبنةَ بارميزانَ
توستَ منزوعّ الحوافَ
كوبينَ كريمهّ
4 ملاعقَ جبنةَ سائلهَ
نصَ علبةّ قشطةَ
اعشابَ ايطاليهَ
ربعَ ملعقةَ زبدةَ
بوردةَ الثومّ . بصلَ مجففّ
الطرْيقَة
[1] نسلقَ الدجاجً بالماءَ . 4 حباتً هيلَ . 4 حباتً مسمارَ . ورقةَ غارَ . عودَ قرفهّ . فلفلَ اسودَ
[2] نفتتَ الدجاجً ونضيفهَ معّ ربعَ ملعقةَ زبدةَ وَ نصَ كوبً منَ ماءَ سلقَ الدجاجّ وَ ملعقةَ كبيرهً بصلَ مجففّ ( ممكنً استبدالهَ ببصلَ طازجً مفرومَ ناعمَ ) على النارً
http://dc02.arabsh.com/i/01088/qm6oxo9qc3gb.png
[3] بعدَ تقليبً الدجاجً لدقائقَ وقبلَ ان يجفَ الماءَ نضيفً بهاراتَ الدجاجً . بابريكا . رشةَ منّ بوردةً الثومَ
( اذا كانتً مملحهً نكتفيَ بهاَ ونستغنيً عنَ الملحً واذا كانتً بدونَ ملحً نضيفَ رشةّ ملحَ )
http://dc02.arabsh.com/i/01088/ngxgcbg8w41d.png
[4] نضيفً مكعبً الماجيَ ونقلبَ الدجاجً حتىَ يجفَ ماءهَ تماماً
http://dc02.arabsh.com/i/01088/v87bcd4newrs.png
[5] نضيفً الجزرَ المبُشورً
http://dc02.arabsh.com/i/01088/oda6sp7bg87v.png
[6] نضيفً الكراثَ ونقلبَ الدجاجً لثوانيَ ثمّ نرفعهَ عنّ النارَ
http://dc02.arabsh.com/i/01088/ggaewoxn8ri2.png
[7] نرشَ البايركسَ بـ بخاخً الزبدهَ .. واذا لمَ يتوفرً نمسحهً بقطعة زبدةّ صغّيرهَ ثم نصفَ قطعّ التوستَ
http://dc04.arabsh.com/i/01088/jvfbrhyb6ti3.png
[8] نضربً بالخلاطً الكريمهّ و الجبنةً السائلهَ والقشطهّ .. ونمسحَ وجًه التوستَ بطبقةّ خفيفهً منه
http://dc04.arabsh.com/i/01088/7t15hcxvj87x.png
[9] نرشَ طبقةً خفيفةَ من الموزريلاَ والبارميزانَ ثمَ نوزعَ حشوةَ الدجاج
http://dc04.arabsh.com/i/01088/stwehe9kr76r.png
[10] نوزعً باقيَ الكريماَ بالتساويَ على انَ لاتغمرهاً الوجه بالكاملَ
http://dc04.arabsh.com/i/01088/j6akgpepj3rx.png
[11] نوزعَ طبقةً بارميزانَ ثمَ طبقةَ موزريلاّ ونرشّ على الوجهً اعشابَ ايطاليهّ
http://dc04.arabsh.com/i/01088/dywfj3ks3yca.png
[12] نشويهاَ بالفرنً علىَ درجةً حرارةَ متوسطهَ .. ونحمرهاَ
http://dc04.arabsh.com/i/01089/blcxo7v25xbr.png
(http://www.5fayaa.com):354:
وصحتينَ وآلفَ هنْا ~
م/نhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif
[/URL]
(http://www.5fayaa.com)
آ (http://www.5fayaa.com)
[URL="http://www.5fayaa.com"]آ (http://www.5fayaa.com)
(http://www.5fayaa.com)
صَباحكمً / مسَاكمّ ~ سُكر
{طبخه لزيزه ~ ان شاءالله تعجبكمَ
[ صيَنية التُوستً بالدجاجَ http://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/hrt.gif]
المٌقاديَر
(http://www.5fayaa.com)صحنَ صدورَ دجاجً
ملح . فلفل . بهاراتْ دجاجَ . بابريكاَ
هيلَ . مسَمار . ورقّ غار . عودَ قرفهّ
مكعبً ماجيَ
جزرَ مبشورَ
كراثَ مفرومً ناعمَ
جبنةَ موزريلاَ
جبنةَ بارميزانَ
توستَ منزوعّ الحوافَ
كوبينَ كريمهّ
4 ملاعقَ جبنةَ سائلهَ
نصَ علبةّ قشطةَ
اعشابَ ايطاليهَ
ربعَ ملعقةَ زبدةَ
بوردةَ الثومّ . بصلَ مجففّ
الطرْيقَة
[1] نسلقَ الدجاجً بالماءَ . 4 حباتً هيلَ . 4 حباتً مسمارَ . ورقةَ غارَ . عودَ قرفهّ . فلفلَ اسودَ
[2] نفتتَ الدجاجً ونضيفهَ معّ ربعَ ملعقةَ زبدةَ وَ نصَ كوبً منَ ماءَ سلقَ الدجاجّ وَ ملعقةَ كبيرهً بصلَ مجففّ ( ممكنً استبدالهَ ببصلَ طازجً مفرومَ ناعمَ ) على النارً
http://dc02.arabsh.com/i/01088/qm6oxo9qc3gb.png
[3] بعدَ تقليبً الدجاجً لدقائقَ وقبلَ ان يجفَ الماءَ نضيفً بهاراتَ الدجاجً . بابريكا . رشةَ منّ بوردةً الثومَ
( اذا كانتً مملحهً نكتفيَ بهاَ ونستغنيً عنَ الملحً واذا كانتً بدونَ ملحً نضيفَ رشةّ ملحَ )
http://dc02.arabsh.com/i/01088/ngxgcbg8w41d.png
[4] نضيفً مكعبً الماجيَ ونقلبَ الدجاجً حتىَ يجفَ ماءهَ تماماً
http://dc02.arabsh.com/i/01088/v87bcd4newrs.png
[5] نضيفً الجزرَ المبُشورً
http://dc02.arabsh.com/i/01088/oda6sp7bg87v.png
[6] نضيفً الكراثَ ونقلبَ الدجاجً لثوانيَ ثمّ نرفعهَ عنّ النارَ
http://dc02.arabsh.com/i/01088/ggaewoxn8ri2.png
[7] نرشَ البايركسَ بـ بخاخً الزبدهَ .. واذا لمَ يتوفرً نمسحهً بقطعة زبدةّ صغّيرهَ ثم نصفَ قطعّ التوستَ
http://dc04.arabsh.com/i/01088/jvfbrhyb6ti3.png
[8] نضربً بالخلاطً الكريمهّ و الجبنةً السائلهَ والقشطهّ .. ونمسحَ وجًه التوستَ بطبقةّ خفيفهً منه
http://dc04.arabsh.com/i/01088/7t15hcxvj87x.png
[9] نرشَ طبقةً خفيفةَ من الموزريلاَ والبارميزانَ ثمَ نوزعَ حشوةَ الدجاج
http://dc04.arabsh.com/i/01088/stwehe9kr76r.png
[10] نوزعً باقيَ الكريماَ بالتساويَ على انَ لاتغمرهاً الوجه بالكاملَ
http://dc04.arabsh.com/i/01088/j6akgpepj3rx.png
[11] نوزعَ طبقةً بارميزانَ ثمَ طبقةَ موزريلاّ ونرشّ على الوجهً اعشابَ ايطاليهّ
http://dc04.arabsh.com/i/01088/dywfj3ks3yca.png
[12] نشويهاَ بالفرنً علىَ درجةً حرارةَ متوسطهَ .. ونحمرهاَ
http://dc04.arabsh.com/i/01089/blcxo7v25xbr.png
(http://www.5fayaa.com):354:
وصحتينَ وآلفَ هنْا ~
م/نhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif
[/URL]
(http://www.5fayaa.com)
آ (http://www.5fayaa.com)
[URL="http://www.5fayaa.com"]آ (http://www.5fayaa.com)