المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطاير الزيتون باللحم والبصل


سـَمآ ♪
07-03-2010, 12:03 AM
بسم الله الرحمن الرحيم..،/
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




من منا لا يحب الفطائر؟؟؟؟؟؟؟

اليوم جبتلكم لكم رولات باللحم و الزيتون

ما نحتاج اليه:
عجين
لحم محمص مع البصل
زيتون



http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35401.jpg (http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35401.jpg)

مقادير افضل عجينة فطائر:
3 بيض
2 كاس حليب دافئ
1 كاس زيت
نصف كاس سكر
1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))
8 كاس طحين
القليل من الملح

نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر

نأخذ قطعة كبيرة من العجين


http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35402.jpg (http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35402.jpg)

نفتحها بالطول




http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35403.jpg (http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35403.jpg)


و نفرش عليها من اللحم و الزيتون
تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام


http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35404.jpg (http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35404.jpg)

نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة

http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35405.jpg (http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35405.jpg)

ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة



http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35406.jpg (http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35406.jpg)

و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل (مورب)



http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35407.jpg (http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35407.jpg)

و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة

http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35408.jpg (http://www.ommahat.net/forum/imgcache/35408.jpg)



الف هنا وعافيه

***

~أصداف~
07-03-2010, 12:05 AM
.
.

ما شاء الله ..
رووووعه ..

تسلمين يا ربّ ..~


.
.

حنين
07-03-2010, 04:27 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




تسلمين على هالفطاير



الله يعطيك العافيه يارب










http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

الراهي
07-03-2010, 12:06 PM
.. رووووووووعه ..

.. والاحلى .. بدون ..تقطييع :biggrin:
..
من الفرن الى الفم ..:eek:
..
..تسلم يدينكـ

سـَمآ ♪
07-03-2010, 03:13 PM
.
.

ما شاء الله ..
رووووعه ..

تسلمين يا ربّ ..~


.
.




شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

سـَمآ ♪
07-03-2010, 03:13 PM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif (http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif)




تسلمين على هالفطاير



الله يعطيك العافيه يارب










http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif (http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif)



شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

سـَمآ ♪
07-03-2010, 03:14 PM
.. رووووووووعه ..


.. والاحلى .. بدون ..تقطييع :biggrin:
..
من الفرن الى الفم ..:eek:
..
..تسلم يدينكـ




شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ربـيع أنثى
07-03-2010, 08:45 PM
حلووووه الطريقه ..

يعطيكِ العافية

سـَمآ ♪
07-03-2010, 09:57 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شوق الغلا
08-03-2010, 12:05 AM
تسلمين يالغلا ..


من جد روووووووووووووووووووعه ..


مع كاس شاهى او عصير ..


دمتي بود ..

اسرار الحنين
08-03-2010, 12:37 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

سـَمآ ♪
08-03-2010, 11:41 PM
تسلمين يالغلا ..


من جد روووووووووووووووووووعه ..


مع كاس شاهى او عصير ..


دمتي بود ..


شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

سـَمآ ♪
08-03-2010, 11:41 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بــ الخفجي ـنت
21-04-2010, 02:31 AM
تسلم يدكـ يالغ ـلا

وربي يعطيك العافيه


تحياتي

http://www.alraidiah.org/up/up/27180494620100421.gif

لاتحزن
21-04-2010, 06:40 PM
..


يعطيكـ العافيه على الفطاير الحلووهـ



دمتمـ بود













http://www.alraidiah.org/up/up/27186025820100421.gif

×|| حلمـ الطفوله ||×
22-04-2010, 02:44 AM
يمي يمي

شكلها جيد

يعطيكـ العافيه يارب

http://www.up-master.com/data/1_4.gif

صمت الشوق
22-04-2010, 04:24 AM
الله يعطيك العافيه

http://www.up-master.com/data/4_2.gif

شمس الرائدية
27-04-2010, 08:48 AM
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=7463&stc=1&d=1206568328

نور الليل
27-04-2010, 02:22 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

روووووووووووووووووعه

يم يم يم لذيذه

الله يعطيك عاافية

سارة الحلوه
27-04-2010, 11:44 PM
اكيد اكيد حسويه

يمي يمي

تسلم ايدك

غدا أجمل
30-04-2010, 12:43 AM
ما شاء الله ..
رووووعه ..

تسلمين يا مبدعة