بقلاوة البف باستري..//مميز//

[شوق الغلا]

http://www.alraidiah.org/up/up/25604206520091020.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/25604206520091020.gif)

هذى بقلاوه شفتها بمنتدى ثانى وجربتها وضبطت معى قلت انزلها تجربونها ..

من مطبخي ..

نحمص ثلثين الشعيرية الباكستانية في نص اصبع زبدة .

http://alraidiah.org/55/up/26965021520100327.jpg (http://alraidiah.org/55/up/26965021520100327.jpg)
نضيف فوقها كاس مكسرات مجروشة ونطفي النار ثم نضيف فوقها نص علبة قشطة ونص علبة حليب محلى (( العلبة الكبيرة ))
و3 ملاعق كبيرة جوز الهند وملعقة سكر بودرة ورشة دارسين .
موضحه بالصوره ..

http://alraidiah.org/55/up/126965021520100327.jpg (http://alraidiah.org/55/up/126965021520100327.jpg)


المكسرات اللى استعملت هذى خلطهم واخذت كاس ..

http://alraidiah.org/55/up/226965021520100327.jpg (http://alraidiah.org/55/up/226965021520100327.jpg)


فستق + جوز + لوز


وبتكون بهذى الطريقه ..


http://www.alraidiah.org/up/up/26965108920100327.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/26965108920100327.jpg)

- ناخذ شريحة بف باستري ونفردها رقيقة مثل ورقة النشاف على سطح مدهون بالزيت .

http://www.alraidiah.org/up/up/26965120420100327.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/26965120420100327.jpg)


- نحط الحشوة في الطرف ونلفها ونقطعها اصغر من حجم العقلة ( عقلة الاصبع ).

http://www.alraidiah.org/up/up/26965129620100327.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/26965129620100327.jpg)







http://www.alraidiah.org/up/up/26965146520100327.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/26965146520100327.jpg)
- تدخل الفرن وتحمر من تحت وبعدين من فوق شوي ..

http://www.alraidiah.org/up/up/26965129220100327.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/26965129220100327.jpg)


وهذى بعد ما صفيتها بالصينيه ..

http://www.alraidiah.org/up/up/26965150120100327.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/26965150120100327.jpg)

انا سقيتها بحليب مركز ..

اذا كانت شيره (قطر ) تكون ثقيله حتى ما تطرى ..

http://www.alraidiah.org/up/up/26965193620100327.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/26965193620100327.jpg)

زوووووووووم اقرب .. لتعذيب ..

دمتم بود ..

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ماشاء الله تبارك الله


روووعه


روووعه


ان شاء الله اجربها باسرع وقت


لي فتره مشتهيه بقلاوة







http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[شوق الغلا]

تسلمين ع المرور ..


جربيها من جد روووووووووووووووعه وسهله ..


وردى لى خبر ..


دمتي بود ..

[نوني الامير]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سـَمآ ♪]

تسلم دياتك على الوصفه
والله لا يحرمنا ابداعك
تحياتي
تستحق التممميز...

[شوق الغلا]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


هلا وغلا ..


يسعدلى مرورك ..


شرفتى الموضوع بحروفك ..


دمتي بود ..

[شوق الغلا]

تسلم دياتك على الوصفه

والله لا يحرمنا ابداعك
تحياتي
تستحق التممميز...


غاليتي شذوو ..

تسلمين ع المرور ..

التميز لى هو حضورك هنا ..

دمتي بود ..

[شمس الرائدية]

يم يم رووووووعه
الله يــع ـطيكِ آلفع ـآفيه
بنتظــآر جديدكِ آلقــآدم دومــآ
دمتي بحفظ الله

[ربـيع أنثى]

طبق راااائع ..

سلمتِ عزيزتي

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img27.imageshack.us/img27/1421/25153021213743048.gif (http://img27.imageshack.us/my.php?image=25153021213743048.gif)
وصفه شهيه
سلمت يداك على الوصفه
والله يعطيك العافيه
ودمت بخير

[شوق الغلا]

يم يم رووووووعه

الله يــع ـطيكِ آلفع ـآفيه
بنتظــآر جديدكِ آلقــآدم دومــآ

دمتي بحفظ الله



تسلمين يالغلا ..


مرورك الاروع ..


جديدي يتميز بتواجدك ..

دمتي بخير ..

[شوق الغلا]

طبق راااائع ..


سلمتِ عزيزتي



تسلمين ع المرور ..


الاروع حضورك ..


دمتي بود ..

[شوق الغلا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://img27.imageshack.us/img27/1421/25153021213743048.gif (http://img27.imageshack.us/my.php?image=25153021213743048.gif)
وصفه شهيه
سلمت يداك على الوصفه
والله يعطيك العافيه
ودمت بخير




تسلمين ع المرور ..


حروفك تسعدني ..

وحضورك يبهجني ..

دمتي بخير ..

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




هذا تطبيقي ياشوواقه


بس الله يهديك قلتي تخلوون الشيره تقيله شووي


ما يصلح معي هالكلام


خليتها تقيله كثير


صار كاني حاطه عليها صمغ مسدس ههههههههههههههههه

ورقعتها حطيت فوقها نستله ههههههههههههههههههههههه


يقشعون البقلاوه من الصحن قشع ههههههههههههههه


http://alraidiah.org/55/up/26990747620100330.jpg






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[شوق الغلا]

هلا وغلا حنين..


حلو بس حمرتيه من فوق مره ..


وبعدين القطر ليش صمغ يالدباا ..


طريقة القطر اذا تجربينه .. حركي بالملعقه .. وتركى الملعقه ثوانى اذا كان لونه ابيض فهو ثقيل جداً .. واذا جمد بشكل غليط فهو الصح ..


ايه اهم شي كلوها ..


بالعافيه على قلبك ..



اسعدنى مرورك وحضورك ..


دمتي بود ..

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




بصراحه بالفرن ما قابلته


قلت للشغاله تشووفه اذا خلص تطلعه


والشيره وهي حاره صايره زينه وغليضه شوي

بس لما بردت صارت يابسه وماتنقشع هههههههههههههههه


( عمري ماعرفت اضبط هالشيره ) مره خفيفه وازيد سكر ومره غليضه بقووووووة











http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[شوق الغلا]

يا حبي لك ..

اتركى عنك الشغاله ما تبي شي هى ..

شوفى طريقة القطر ..


كاس ونص سكر مع كاس ماء تتركينها تغلى ربع ساعه وتضفين قطرات ليمون وفانيلا وطفيها وانتهى ..


جربيها وقولى لى ..


دمتي بود يالغلا ..

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





انا واثقه احط بالنظر المويه والسكر هههههههههههههههههه واحط معه فانيليا



ان شاء الله اجربها وارد لك
















http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[شوق الغلا]

اموت ع الثقه ..


ههههههههههههههههههههههههههههاى


فى انتظارك ..

[صمت الشوق]

الله يعطيك العافيه

http://www.up-master.com/data/4_2.gif

[بــ الخفجي ـنت]

ياسلااام

عاد امووت بالبقلاوة


تسلم يمناك يالغلا


تحياتي


http://www.alraidiah.org/up/up/27180494620100421.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/27180494620100421.gif)http://www.alraidiah.org/up/up/27180494620100421.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/27180494620100421.gif)

[شوق الغلا]

تسلمين يا حلوه ..


الاروع حضورك يالغلا ..

[غدا أجمل]

وااااو

لذيذه

تسلم الأيادي يارب

دمتِ مبدعه

[شوق الغلا]

تسلمين يالغلا ..


الحلو يدور الحلو ..


حضورك الرائع ..


كونى بخير ..

[سارة الحلوه]

الله يعطيك العافيه
تسلم يمناك يالغلا

[آخر العنقــود]

الله يعافيك

:101::101::101:

[بنت الشيوخ]

يسلمووووووو
على الطريقة
تحياتى لكى
بنتظار جديدك:101::101:

[عُشق]

[ شوق الغلا ]

انا اموت في البقلاوة ..

ومادام عندي بف باستري بجربها هاليومين..

يسلموااا غلاي..

عواافي..

تحياتي..

[غِنَــى !]

تبارك الرحمن ...,
شكرا لكِ
:101:

[~أصداف~]

□▫

رووووعة ..
تسلمين يا شوآآآقه ..

لكِ تقديري ..≈



▫□