الكمون / cumin

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

صباح / مساء الرضا عليكم جميعاً ..
الكثير من الأسرار التي غلفتها النباتات من حولنا مهما اطلعنا على فوائدها الجمة لا نلبث أن نجهل جوانب شتى
حولها ..




http://www.7c7.com/uploader/2010/36098/01265326979.jpg (http://www.7c7.com/uploader/2010/36098/01265326979.jpg)




الكمون والذي يحمل المسمى العلمي Cuminum cyminum والذي ينتمي للفصيلة الخيمية وهي فصيلة نباتية من أشهر نباتاتها البقدونس و الجزر و الكمون و اليانسون والكرفس ..

موطن الكمون :

بالاضافة الى استعماله كدواء كان الكمون يستعمل كنوع من التوابل ( بهار ) ، يستنبت في اوروبا في القرون الوسطى ، وهو نبات ينمو على مدار السنة .
كان يزرع قديم الزمان في الجزيرة العربية ، الهند ، الصين ، وفي مناطق حوض الابيض المتوسط .

تاريخ الكمون :

ورد ذكر الكمون في الإنجيل ، وفي اعمال ابوقراط وديسقوريدس .
نعرف ان القدماء اخذوا بذر الكمون للمعالجة مع الخبز ، الماء ، او النبيذ . وكان يعتبر من افضل التوابل .

يُرمزالى الكمون بصفات البخل ، الجشع ، الطمع ، حب المال ، فيقال عن الإنسان البخيل " ابو كمونة " . وكان الكمون عند الإغريق يعطي هذه الصفة أيضاً . وكان هنالك إغريقي كان يلّقب على سبيل المزاح بالكمون ، بسبب بخله ، وشحه وجشعه بسبب الصفات التي اكتسبها على أثر أكله الكمون .

لم يعد حالياً يستعمل الكمون في الطبابة ، واستعيض عنه ببذور الكراوية التي لها طعم أفضل . وحالياً يُستعمل الكمون نوعاً ما في الطبابة بالهن في المعالجات الشعبية . وفي الطب البيطري ، وصناعة بهار الكاري المشهور ، والتي لأجلها يستورد الكمون من بومباي ، كالكوتا ، المغرب ، صقلية ، ومالطة .


تركيب الكمون :


http://www.7c7.com/uploader/2010/36098/01265327293.jpg (http://www.7c7.com/uploader/2010/36098/01265327293.jpg)




إن طعم الكمون المز ورائحته العطرية . هي بسبب زيت طيار موجود بنسبة 2-4% من تكوين الكمون ، يتألف زيت الكمون من عدة مواد كيماوية هي :

• الزيت ، زيوت دهنية .
• صمغ.
• مواد هلامية
• لبان ( علكة )
• مواد ماليتية وزلالية
• القشرة ، وهي من المواد القابضة
• رماد 8%

استعمالات و فوائد الكمون الطبية :

1. منشط للجهاز الهضمي ، مزيل للمغص ، طارد للريح ، ومكرع ومجشيء.
يعتبر المعالجون بنبات الكمون انه اقوى مفعولاً من الكراوية والشمر ، ولكن طعمه القوي يجعله أقل استعمالاً منهم .
2. يعالج الصداع الناتج عن عسر الهضم والأرياح المعوية والمغص.
3. يدر البول ، يفتت الحصى والرمل ، يمنع تقطر البول وخروج الدم في البول .
4. يدر الحليب عند المرضعة .
5. يوقف الطمث فالأفضل عدم تناوله بكثرة من خلال فترة الحيض .
6. ينكه الطعام ويسرّع في نضوج اللحم .
7. ماء مغلي الكمون يصفي البشرة والوجه بالغسيل على ان يكون مرة او اثنين في الاسبوع .
8. يسرّع التئام الجروح والجراحات . خصوصاً الانواع البرية ( عدة انواع ).
9. يوقق نزف الدم من الانف ( الرعاف ) بسبب مادة Tannin . التي تقفل الشرايين النازفة فيتوقف النزيف .
10. جيد للبصر يمنع قصور النظر والمياه الزرقاء ..


دمتم بخير وعافية http://www.7c7.com/vb/images/smilies/kn7.gif

<!--م/نSIZE=6][/SIZE]

[كورن فلكس]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://up3.up-images.com/up//uploads4/images/images-2de434cf7b.gif (http://fashion.azyya.com). (http://uploadpics.a2a.cc). (http://www.a2a.cc)
كورن فلكس
اشرقت صفحتي بتواجدك
الجميل
لك مني كل الود

[alra7aaal]

شكـــــرا ع موضوعــكـ الجميــــل ,,,

يعطيكـ ربي العـــافية ,,,

تحيــــاتي لكـ ,,,:101:

[ثلجة وردية]

شكـــــرا ع موضوعــكـ الجميــــل ,,,

يعطيكـ ربي العـــافية ,,,

تحيــــاتي لكـ ,,,:101:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تشرفت بمروركـ,,
وزدت شرف بردكـ,,
الجميلـ والرائعـ..}
باقات الورد ..*
لقلبك ولروحكـ،،

http://img263.imageshack.us/img263/4632/kashkoolorgup3796f5be8b.gif (http://img263.imageshack.us/my.php?image=kashkoolorgup3796f5be8b.gif)

[عبدالله العوفي]

ثلجه ورديه
تميز في اختيار المفيد
يعطيك العافيه
وبارك الله فيك وسدد الله خطاك

تقديري واحترامي لشخصك
سلااااااااااااااااااااااام

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif






معلومات رووعه وبعضها جديد




بس مشكلته ما تقدرين تشربيه من طعمه




تسلمين يارب













http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img717.imageshack.us/img717/4473/fth364m6d25971.gif (http://img717.imageshack.us/my.php?image=fth364m6d25971.gif)
تالم حتى تعلم
يسعدنى دوما وجودك هنا
دام لى مرورك الممتزج بالذوق
فلا تحرمينا عطر حضورك
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img138.imageshack.us/img138/5753/f9j20350.gif (http://img138.imageshack.us/my.php?image=f9j20350.gif)
حنوونه
عاادي استخدميه مع شي ثاني:biggrin:
مشكورهـ على التواجد الذووق
لا تحرميناا طلتك الحلوووه
لا عدمناك،،
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

[فتى الرائدية]

تسلمين وبارك الله فيك

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فتى الرائدية
الله يسلمك يالغلاا
كل الشكر على جمال تواجدك الراقي
لاعدمناكـ
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،
http://img532.imageshack.us/img532/8234/43211258482305.gif (http://img532.imageshack.us/my.php?image=43211258482305.gif)

[بنت الديـرة]

معلومات مره مفيده.. يعطيك 100 عافيه

[تباين]

سبحان الله .. فعلا الكمون كنز

يعطيك العافية

[ثلجة وردية]

معلومات مره مفيده.. يعطيك 100 عافيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img257.imageshack.us/img257/6039/5zv02453.gif (http://img257.imageshack.us/my.php?image=5zv02453.gif)
شاكرهـ تواجدك الرائع في متصفحي
أسعدك الله وين ماكنت
في حفظ الرحمن
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

[ثلجة وردية]

سبحان الله .. فعلا الكمون كنز

يعطيك العافية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img257.imageshack.us/img257/6039/5zv02453.gif (http://img257.imageshack.us/my.php?image=5zv02453.gif)
شاكرهـ تواجدك الرائع في متصفحي
أسعدك الله وين ماكنت
في حفظ الرحمن
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

[الغردينيا]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ثلجة وردية]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img641.imageshack.us/img641/980/111932688337095292.gif (http://img641.imageshack.us/my.php?image=111932688337095292.gif)
أسعدني تواجدك الرائع في متصفحي
لا خلا ولا عدم منك
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

[لبى جنوني]

http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/sparkles.gif (http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/sparkles.gif)

http://www.althkra.net/pic/ep/e3.gif (http://www.althkra.net/pic/ep/e3.gif)



http://www.althkra.net/pic/ep/32[2.gif (http://www.althkra.net/pic/ep/32[2.gif)

[ثلجة وردية]

http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/sparkles.gif (http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/sparkles.gif)

http://www.althkra.net/pic/ep/e3.gif (http://www.althkra.net/pic/ep/e3.gif)



http://www.althkra.net/pic/ep/32[2.gif (http://www.althkra.net/pic/ep/32[2.gif)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
.أسعدتني تلك الإطلالة النيره
ألف شكر لك
ماانحرم هالطله..
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،
http://img257.imageshack.us/img257/6306/tu712316.gif (http://img257.imageshack.us/my.php?image=tu712316.gif)

[^الـعــالـمي^]

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)


تسلم وبارك الله فيك

لك مني اجمل تحيه


كنتم مع


Ooقروب الملاقيفoO



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)

[ححرف!]

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)


تسلم وبارك الله فيك

لك مني اجمل تحيه






Ooقروب الملاقيفoO



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)

[ثلجة وردية]

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)


تسلم وبارك الله فيك

لك مني اجمل تحيه


كنتم مع


Ooقروب الملاقيفoO



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لك كل الشكر لتواجدك المضيء.
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،
http://img691.imageshack.us/img691/8384/nec6ar14137979ca.gif (http://img691.imageshack.us/my.php?image=nec6ar14137979ca.gif)

[ثلجة وردية]

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)


تسلم وبارك الله فيك

لك مني اجمل تحيه






Ooقروب الملاقيفoO



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لك كل الشكر لتواجدك المضيء.
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،
http://img691.imageshack.us/img691/8384/nec6ar14137979ca.gif (http://img691.imageshack.us/my.php?image=nec6ar14137979ca.gif)

[نور الإسلام]

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)


تسلم وبارك الله فيك

لك مني اجمل تحيه






Ooقروب الملاقيفoO



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)

[ثلجة وردية]

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)


تسلم وبارك الله فيك

لك مني اجمل تحيه






Ooقروب الملاقيفoO



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسلموو على مرورك الذوق مثلكـ
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،
http://img263.imageshack.us/img263/4632/kashkoolorgup3796f5be8b.gif (http://img263.imageshack.us/my.php?image=kashkoolorgup3796f5be8b.gif)

[نور الإسلام]

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)


تسلم وبارك الله فيك

لك مني اجمل تحيه






Ooقروب الملاقيفoO



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)

[أرخصتهم واغليتك]

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)


تسلم وباركالله فيك

لك مني اجمل تحيه


Ooقروب الملاقيفoO


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نور
تشرفت بمروركـ,,
وزدت شرف بردكـ,,
الجميلـ والرائعـ..}
باقات الورد ..*
لقلبك ولروحكـ،،

http://img263.imageshack.us/img263/4632/kashkoolorgup3796f5be8b.gif (http://img263.imageshack.us/my.php?image=kashkoolorgup3796f5be8b.gif)

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أرخصتهم واغليتك
تشرفت بمروركـ,,
وزدت شرف بردكـ,,
الجميلـ والرائعـ..}
باقات الورد ..*
لقلبك ولروحكـ،،

http://img263.imageshack.us/img263/4632/kashkoolorgup3796f5be8b.gif (http://img263.imageshack.us/my.php?image=kashkoolorgup3796f5be8b.gif)

[نور الليل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يعطيييك الف عاافية

على المجهـــود الطيبــــ

[سارة الحلوه]

يسلمو
يعطيك ألف عافيه

[شمس الرائدية]

http://www.a-mot.com/vb/images/mlah.gif (http://www.a-mot.com/vb)

سلمت آناملكـ ِ

ع الموضوووع الرووعة

ولايحرمنا من جديدكـ

تقبلي ودي

[غدا أجمل]

http://www.b4gold.com/smiles/smile_albums/welcoms/11921936773751.gif

[ثلجة وردية]

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
http://img257.imageshack.us/img257/4180/63244695.gif (http://img257.imageshack.us/my.php?image=63244695.gif)
الله يعافََيكَمَّ يإِرْب
شاكِّّره تَوَاجَدَكََّمَّ الراقََي
لأعَدِمَناكَمَّ’
باقآت الُورْد
لقَلَبََكَم ولرَوَّحَكَمَّـ

[أبو الوليد]

.

http://www.alraidiah.org/up/up/22951235720081217.gif






الله يعطيك العافية



سلمت على النقل المميز



لا حرمنا من جديد مواضيعك ولا عدمنا تواجدك



اللهم علمنا ما ينفعنا ، وانفعنا بما علمتنا ، وزدنا علما .



::


:101: وفقك الباري :101:

http://www.alraidiah.org/up/up/22951247020081217.gif

:101: .. .. ومضـــــــــــــــــــــة .. .. :101:

سُئل الإمام أحمد :

متى يجد العبد طعم الراحة ...!؟

فقال : عند أول قدم يضعها في الجنة ..!!

[أبو رائد]

سلمت على هذه المعلومات

والله يعطيك العافية

[ثلجة وردية]

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
ابو الوليد
}..الله يخَلّيك مأَيْحَرَمَُنِيَ مَنّك
مَنْوَر آلَمَؤضؤع بَطَلَتك الرائِعه
باقآت الُورْد
لقَلَبَك ولرَوَّحَكـ،،

http://img638.imageshack.us/img638/6968/kashkoolorgup5ab5f11a58.gif (http://img638.imageshack.us/my.php?image=kashkoolorgup5ab5f11a58.gif)

[ثلجة وردية]

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
ابو رائد
الله يعافََيك يالغَلاَ
مِشَّكُورع التَوَاجَد آلَمَُمَيَّز
باقآت الُورْد
لقَلَبَك ولرَوَّحَكـ،،
http://img210.imageshack.us/img210/2650/08c935ac38.gif (http://img210.imageshack.us/my.php?image=08c935ac38.gif)

[عاشق القمم]

كل الشكر لك ..

[ثلجة وردية]

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
http://img217.imageshack.us/img217/5348/3andnanice19p.gif (http://img217.imageshack.us/my.php?image=3andnanice19p.gif)
عاشق
يسَلِمَو ع آلَمَُرُور العَسَل
مَنْوَر
الله لأَيْحَرَمَُنِيَ الطَلّهـ
لـ قَلَبَك
جُورِيّا تَشَآبََهَ رَوَّحَك،،..}✿

[صانع الإبداع]

تسلم والله يعطيك العافية

[~أصداف~]

□▫

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..


طرح رآئع ..
لكن مشكلته ريحته ما تروح بسهولة ..



لكِ الشكر ..≈



▫□

[ثلجة وردية]

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
شبل
الله يعافََيك يالغَلاَ
مِشَّكُورع التَوَاجَد آلَمَُمَيَّز
باقآت الُورْد
لقَلَبَك ولرَوَّحَكـ،،
http://img210.imageshack.us/img210/2650/08c935ac38.gif (http://img210.imageshack.us/my.php?image=08c935ac38.gif)

[ثلجة وردية]

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
اصداف
شَكَرَاً لتَوَاجَدَكَّـ الَجََّمِيل,,
في مَوْضُوعِيّـ
لأَعْدَمَناكـ
باقآت الُورْد
لقَلَبَك ولرَوَّحَكـ،،

http://img683.imageshack.us/img683/191/kashkoolorgupf4fedfe680.gif (http://img683.imageshack.us/my.php?image=kashkoolorgupf4fedfe680.gif)