سـَمآ ♪
30-04-2010, 12:07 AM
http://imagecache.te3p.com/imgcache/26a7604d8025eb9213973e5116ad319e.gif
المقادير + الطريقه.....
بصل + ليمون مقشر ومقطع + ثوم + بهارات + خل + ملح + ملعقة عسل +ملعقتين زبادي + زنجبيل طازج ....
دجاج منظف ومغسول ....
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234792&d=1250091968
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234793&d=1250091968
نضع جميع المقادير في الخلاط ...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234794&d=1250091968
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234795&d=1250092015
نتبل الدجاج ونغلفه ونتركه تقريبا ساعه ...ثم نضعه في شبك الشوي مثل كذا ....
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234796&d=1250092015
ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ..يقلب على الوجهين كل شوي ...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234797&d=1250092187
مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234798&d=1250092187
يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234799&d=1250092187
نضع الكمون وورق الغار وحبات الهيل ثم نضيف الماء المغلي والملح والماجي الابيض ... ثم نضيف الرز ...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234800&d=1250092230
هذا الرز بعد ماطلع مع اضافة المصفر والبصل المحمر ومكعبات بطاطس مقليه ...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234801&d=1250092230
نهدي النار على الرز ونقصدره لمدة نص ساعه فقط ...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234802&d=1250092354
وهاذي النتيجه ...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234803&d=1250092354
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234804&d=1250092354
بالصحه والعافيهـ
http://imagecache.te3p.com/imgcache/26a7604d8025eb9213973e5116ad319e.gif
المقادير + الطريقه.....
بصل + ليمون مقشر ومقطع + ثوم + بهارات + خل + ملح + ملعقة عسل +ملعقتين زبادي + زنجبيل طازج ....
دجاج منظف ومغسول ....
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234792&d=1250091968
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234793&d=1250091968
نضع جميع المقادير في الخلاط ...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234794&d=1250091968
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234795&d=1250092015
نتبل الدجاج ونغلفه ونتركه تقريبا ساعه ...ثم نضعه في شبك الشوي مثل كذا ....
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234796&d=1250092015
ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ..يقلب على الوجهين كل شوي ...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234797&d=1250092187
مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234798&d=1250092187
يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234799&d=1250092187
نضع الكمون وورق الغار وحبات الهيل ثم نضيف الماء المغلي والملح والماجي الابيض ... ثم نضيف الرز ...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234800&d=1250092230
هذا الرز بعد ماطلع مع اضافة المصفر والبصل المحمر ومكعبات بطاطس مقليه ...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234801&d=1250092230
نهدي النار على الرز ونقصدره لمدة نص ساعه فقط ...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234802&d=1250092354
وهاذي النتيجه ...
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234803&d=1250092354
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=234804&d=1250092354
بالصحه والعافيهـ
http://imagecache.te3p.com/imgcache/26a7604d8025eb9213973e5116ad319e.gif