طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة بالصور .....

[البسمة الحلوه]

http://up.2sw2r.com/upfiles/1UW65982.gif (http://up.2sw2r.com/upfiles/1UW65982.gif)



http://up.2sw2r.com/upfiles/gbr65982.gif (http://up.2sw2r.com/upfiles/gbr65982.gif)

طريقة عمل سلطة سهله و لذيذة بالصور



حبيت اقدم لكم اليوم خمس طرق لسلطة البطاطس
إن شاء الله تنال إعجابكم

http://up.2sw2r.com/upfiles/A7z65982.gif (http://up.2sw2r.com/upfiles/A7z65982.gif)

نبدأ بالطريقة الأولى

المقادير:
3بطاطس مسلوقة
5 فصوص ثوم
2 ملعقة مايونيز
1 ملعقة ملح
عصير ليمونة
1/2 ملعقة فلفل أبيض حسب الرغبة

الطريقة:
يقشر البطاطس
يوضع في الخلاط مع الثوم المفروم والليمون والمايونيز والملح والفلفل ويخلط جيداَ
ثم يقدم



الطريقة الثانية
المقادير : http://up.2sw2r.com/upfiles/A7z65982.gif (http://up.2sw2r.com/upfiles/A7z65982.gif)
نصف كيلو من البطاطس .
ربع كوب من عصير الليمون .
رشة ملح .
نصف باقة كزبره طازجة زمفرومة .
4 فصوص ثوم مدقوق .
4 ملاعق طعام زيت .

الطريقة:
أسلقي البطاطس ثم قشريها وقطعيها إلى مربعات متوسطة الحجم .
أضيفي ثوم ملح عصير الحامض والزيت وحركي المقادير جيدا .
أغسلي الكزبره الفرومة وأضيفيها إلى المقادير السابقه وقدميها في طبق .



الطريقة الثالثةhttp://up.2sw2r.com/upfiles/A7z65982.gif (http://up.2sw2r.com/upfiles/A7z65982.gif)

المقادير:
3 حبات بطاطس
2 ملعقة كبيرة مايونيز
مقدار من البصل الأخضر
مقدار من البقدونس
مقدار من الفلفل الحار
الليمون

الطريقة:
تقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ثم تقلى وتترك إلى أن تبرد
ثم يضاف إليها المايونيز والبقدونس والليمون والفلفلhttp://up.2sw2r.com/upfiles/A7z65982.gif (http://up.2sw2r.com/upfiles/A7z65982.gif) والبصل الأخضر كل ذلك حسب الرغبةثم تخلط جميع المقادير وتقدم باردة



الطريقة الرابعة

المقادير:
4حبات بطاطس
2حبه طماطم
2حبه خيار
1جزر
ذرة مسلوقه
3ملاعق كبيره مايونيز
ملح
فلفل أسود
كزبره

الطريقة:
تقطع البطاطس الى مربعات صغيره وتسلق
ثم تقطع باقي المقادير الى قطع صغيره ويضاف اليها باقي المقادير ثم تقدم .




الطريقة الخامسة
http://up.2sw2r.com/upfiles/A7z65982.gif (http://up.2sw2r.com/upfiles/A7z65982.gif)
المقادير:
كوب مكعبات صغيرة خبز عربي ابيض
كوب مكعبات صغيرة بطاطس
كوب مكعبات صغيرة باذنجان
2/1 كوب بصل أخضر مفروم
2/1 كوب ذرة
2/1 كوب فلفل أخضر مفروم
2/1 كوب شرائح خس
2/1 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة أكل مايونيز
3/1 كوب عصير ليمون
ملح و فلفل أسود

الطريقة:
يحمر أولاً الخبز في زيت غزير ثم يحمر البطاطس وأخيراً الباذنجان ثم يصفى .
تحضر الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع المايونيز صلصة الخردل ، الملح والفلفل .
تخلط جميع المقادير مع بعضها ثم تغطى بالصلصة وتقدم




طاجن باذنجان بالحمص

http://www.alfrasha.com/up/1334885611520306802.jpg (http://forum.banat-style.net/)

المقادير

2-3 باذنجان مُقطع مكعبات
4 ملعقة كبيرة زيت
3 فص ثوم مفروم
2 بصل مفروم
½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
½ ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة
1 علبة طماطم + عصير طماطم
1 كوب حمص مسلوق
ملح و فلفل

للتزيين

2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل شرائح
1 فص ثوم مفروم

الطريقة

- يُوضع الباذنجان في مصفاة و يُرش بالملح و يُترك لمدة نصف ساعة، ثم يُشطف بالماء البارد و يُجفف.
- يُسخن الزيت في وعاء واسع ، يُضاف البصل و الثوم ثم تُضاف البهارات و يُقلب .
- يُضاف الباذنجان و يُقلب الخليط على نار متوسطة حتى يتجانس حوالي 10 دقائق.
- تُضاف الطماطم و الحمص و يُتبل الخليط بالملح و الفلفل.
- يُغطى و يُترك حتى ينضج حوالي 25 دقيقة.
- يُحمر البصل و الثوم في الزيت الساخن حتى يُصبح لونهما ذهبي ثم يُرفعا جانباً على منشفة ورقية.
- يُقدم الباذنجان مع الأرز الأبيض أو الخبز المحمص و يُزين بالبصل المحمر و الثوم و الكزبرة الطازجة.

http://www.aljawarh.net/test/matbak/2.gif (http://www.aljawarh.net/test/matbak/2.gif)

كُرات الدجاج بالشوفان

http://www.alfrasha.com/up/1695116647431603223.jpg (http://forum.banat-style.net/)

المقادير


¼ كوب صلصة الصويا
½ كوب Oyster Sauce
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
1 ملعقة كبيرة شطة (أختياري)
½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
¼ كوب شوفان
½ كيلو دجاج مفروم ناعم
شوفان للتغليف
زيت للتحمير

الطريقة

- لعمل الصلصة تُخلط صلصة الصويا مع Oyster Sauce و الشطة و الفلفل و الشوفان و تُترك جانباً.
- يُدعك الدجاج المفروم مع قليل من الصلصة السابقة و الشوفان و تُشكل على هيئة كُرات صغيرة الحجم.
- تُدحرج الكُرات في الشوفان حتى يُغلفها تماماً.
- تُحمر في الزيت الساخن حتى تتلون من كل الجهات ثم تُرفع على منشفة ورقية.


http://www.aljawarh.net/test/matbak/2.gif (http://www.aljawarh.net/test/matbak/2.gif)

كرات بطاطس محشية

http://www.alfrasha.com/up/2135033931954619104.jpg (http://forum.banat-style.net/)

المقادير

بطاطس مسلوقة
بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)

للحشو

لبنة
جبن موتزاريلا مبشور
زعتر جاف
ملح وفلفل

الطريقة

- تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.
- تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.
- تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.
- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.
- تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء.
عوااااااااااااااااااااااااااااافي http://smt7.net/vb/images/smilies/a.%20(45).gif (http://smt7.net/vb/images/smilies/a.%20(45).gif)
م.ن

[سارة الحلوه]

الله يعطيك الف عافية

[شمس الرائدية]

http://www.a-mot.com/vb/images/mlah.gif (http://www.a-mot.com/vb)


يٍَعطًيكَِ الَعافًيـُه ٌعَ الًطَـَرٌِحَِ
انُتظَُِر َجدًيدًك ٌبكًل ُشِوقََ
دُمٍتٍٍ وُدآِإم ًُ عًطَآًئكٍـ ..

[سـَمآ ♪]

يعطيك الف عافيهـ
يسلمووو الايادي
بشووق لجديدك الرائع

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




يمي


ياحلو البطاطس


بكل شي حلوو



تسلمين يارب















http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[بنت الشيوخ]

يعطيك الف عافيه
يسلمووو الايادي:101:

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسووومه
يم يم
الله يسلم الايادي يالغلا
يعطيك الف عافية
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،..}✿
http://img256.imageshack.us/img256/9384/50171201992554.gif (http://img256.imageshack.us/my.php?image=50171201992554.gif)

[حسرات]

حركاااااااات

شكلها حلووو

تسلمين حبيبتي بسووومة

تحياااتي

http://photos.7be.com/thumbnail/photos/1895-600x480.jpg (http://www.7be.com/)

[شوق الغلا]

تسلمين يالغلا ..



كثير من الطرق اعجبتنى ..


كونى بخير ..

[غِنَــى !]

حماكِ الرب .,
لكِ :101:

[~أصداف~]

□▫


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..



وآآآو وصفات رآئعة ,,
لا عدمنا طرحك ..


تسلمين يا ربّ ..≈



▫□