صينية البطآطس المحمرة على الطريقة الايطالية ( بالصور )

[البسمة الحلوه]

http://islamroses.com/zeenah_images/s22.gif (http://islamroses.com/zeenah_images/s22.gif)




http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank (http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank)المقاديرhttp://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870735.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870735.jpg)

5 حبات بطاطس كبيرة مقطعه حلقات مسلوقه نص سلقه
كوب ونص كريمه خفق
نص كوب جبن بارميزان + نص كوب جبن موزاريلا
لحمه مفرومه مسبكه
سمنه فارم او زبده

ومقادير اللحمه :

بصله كبيرة مطحونه خشن
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
نص ملعقه ثوم مطحون
نص باكيت معجون صلصه
حبه طماطم مطحونه
بهارات مشكله وملح وفلفل اسود وكمون
بهارات ايطاليه

الطريقه:


اولا نجهز اللحمه المفرومه
بتحميس البصل والثوم بالزيده
ثم نضع الصلصه والطماطم ثم اللحمه المفرومه

ثم البهارات الايطاليه ثم الفلفل الرومي
ونتركها حتى تستوي وتتسبك



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870756.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870756.jpg)
نحضر صينيه الفرن
وندهنها بالسمن او الزبده



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871306.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871306.jpg)



ثم نرص نص كميه البطاطس



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870888.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870888.jpg)



ثم نوزع اللحمه المفرومه
ثم نرش كميه من الجبن



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870911.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870911.jpg)
ثم نضع الكميه الثانيه من البطاطس



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870987.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870987.jpg)



ونوزع الكريمه المخلوطه بقليل من الملح ولفلفل الاسود
ثم نرش باقي كميه الجبن
وتدخل الفرن بدون غطاء
حتى تجف الكريمه وتستوي



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871023.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871023.jpg)
وتقدم مع المايونيز والسلطه الخضراء والشطه



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871149.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871149.jpg)
م.نhttp://hajisqssu.jeeran.com/a7.gif (http://hajisqssu.jeeran.com/a7.gif)

[سارة الحلوه]

تسلمين يارب

رووعه

يعطيك العافيه

[شمس الرائدية]

http://www.a-mot.com/vb/images/mlah.gif (http://www.a-mot.com/vb)


الله يعطيكِ العافيه
تحياتي وودي

http://www.3andna.com/photo/ToP/heart/3ANDNA_HEART17.gif

[سـَمآ ♪]

يعطيك الف عافيهـ
يسلمووو الايادي
بشووق لجديدك الرائع

[سكرهـ مالحه]

مشكـــــوره
جزاك ربي خير:wink:

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




يمي


تعذيب بقووووووووووووة




ياشين الجوع













http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[بنت الشيوخ]

يعطيك الف عافيه
يسلمووو الايادي

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسووومه
يم يم يم
يسلموو على الوصفه الجناااااان
ربي يعطيك العافيه
ولا يحرمنا من جديدكـ
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،
http://img177.imageshack.us/img177/2452/032910150338gov3le8arox.gif (http://img177.imageshack.us/my.php?image=032910150338gov3le8arox.gif)

[~أصداف~]

□▫


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..



رووووعة ..
أختي جربتها مع قطع الدجاج خطيرة ..
ربي يعطيك العافية ..



ألف شكر لك ..≈



▫□

[أبو رائد]

مجهود طيب منك في مطبخ الرائدية

الله يعطيك العافية

[اميرة الكون..]

يسلموو ع الوصفه..
تقبلي مروري..
..اميرة الكون..