المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيـكة الأيـس كـريم "باالصــــور...


البسمة الحلوه
03-05-2010, 01:26 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054076.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054076.jpg)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053368.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053368.jpg)


المقادير :

كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب

خلطه الايسكريم :
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق

الغناش :
كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق

ملعقه زبده

نص علبه قشطه


الطريقه :

نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق

ثم نضعها في قالب مجوف


ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي

اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053526.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053526.jpg)


نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053501.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053501.jpg)

ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278548.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278548.jpg)


حتى نجوفها تماما


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278613.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278613.jpg)


نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053564.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053564.jpg)


ونصبها في الوسط

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053436.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053436.jpg)

وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول

ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات

نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه

ونذوبها ونحركها

ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053973.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053973.jpg)

ثم نبرش الشوكولاته الجالكسي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278682.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278682.jpg)


وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054163.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054163.jpg)


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053368.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053368.jpg)


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225051987.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225051987.jpg)




وعن قررررررررررررررب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054830.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054830.jpg)

وبالعافيه على قلووبكم


م.ن

صمت المعاني
03-05-2010, 05:40 PM
رهييييييييييبه تجنن
يسلموا الأيادي
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

حنين
04-05-2010, 03:02 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ماشاء الله



روووعه



تسلمين يارب












http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

سكرهـ مالحه
04-05-2010, 02:41 PM
ماشاء الله روعه
شكرااا

آخر العنقــود
04-05-2010, 07:21 PM
لممي شكله ررووووعه

:101:

Ġ и σ ŋ ~
05-05-2010, 01:48 AM
يمَمَمَمَي شكلهـا‘آآ يـدل مرَرَرَرَرَه على روعتهــآآ ..

تسَسَسَلمين :‘) .. ,

رامى عقالة
05-05-2010, 02:34 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ام بتول
05-05-2010, 03:07 AM
تسلم الايادي وجت في وقتها

ثلجة وردية
17-05-2010, 05:15 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسووومه
تسلم الايادي..
يعطيك العافيه يالغاليه..
شاكره لك..
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،
http://img265.imageshack.us/img265/8272/6b5f72bfa9.gif (http://img265.imageshack.us/my.php?image=6b5f72bfa9.gif)

~أصداف~
03-06-2010, 06:41 AM
□▫


خيآآآآآآآل ..
10 على 10
ربي يعطيك العافية ..



سلمتِ يا ربّ ..≈



▫□

أبو رائد
03-06-2010, 07:53 PM
سلمت يا البسمه الحلوه

والله يعطيك العافية