[ مـوسُوعـہۧ الطَبـخٍ‘ ] .. قروبَ السنعـآ‘آت .. !

[Ġ и σ ŋ ~]

بّسسْم اللہۧ الرحَمَنٍ الرحِيّـم ..

السسْلـآآ‘م عليڪم وَّ رحمـةٌ اللّہۧ وَ برڪآآ‘تـہۧ =)

.. .. ..

أتمنّـى لڪمً الخيرآتٍ .. =:‘$

.. .. ..

تلبيـةً لِ شٌروَطٍ مسآآ‘بـقة / القروَوَوَبآتٍ
تَم إفتتـآ‘ح [ مـوسُوعـہۧ الطَبـخٍ‘ ] .

.. .. ..

عبـآرَةٌ عَنٍ .. /

بٍ أن تضَع لنآ العَضوهٍ [ طبخَخَخَہۧ ] سَوآءً : منقُولـہۧ أوَ غَّيرُ منقُولـہۧ .

.. .. ..

مَع تمنيـآتنـآ بَ أنَّ يَعُم النفعَ الجميَيَيَيَعَّ .

أرقٌ التحـآيـــآ‘إ .. / قروبَ السنعـآ‘آت .. !

[سكرهـ مالحه]

ببداء انا بالاحلى :wink:


(( حلى المارشملو بالكريم كراميل ))

http://i39.tinypic.com/2gx03mq.jpg

المقادير : الطبقة الأولى :
2 علبة بسكوت الشاي
1 كاس حليب سائل

الطبقة الثانية :
2 كيس كريم كراميل
1 بيض
2 ملعقة كبيرة سكر
2 كاس حليب سائل
2 علبة قشطة

الطبقة الثالثة :
كيس مارشملو
1 جالسكي
نص علبة قشطة
كاكاو هيرشي للتزيين

الطريقة :
1. نرص طبقتين بسكوت في صحن بايركس بعد مانغمس البسكوت بالحليب السائل .
2. في قدر نوضع مقادير الطبقة الثانية .. ونضعه على النار إلى ان يغلي .. ويصب فوق البسكوت بصحن البايركس ويوضع بالثلاجة حتى يبرد .
3. نذوب الجالكسي في حمام مائي ويضاف إليه القشطة .
4. تغمس فيه حبات المارشملو وتوضع فوق الطبقة الثانية .
5. يزين بكاكاو هيرشي أو أي شكل من اشكال الزينة ..

وبالعافية على قلوبكم ..http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

منقول من ياسمين:101:

[سكرهـ مالحه]

Tortt puff Pastri Balcastrd


http://q8boy.com/images/oen2zp2b86zm61u030og.jpg (http://q8boy.com/)

http://q8boy.com/images/cd7ws21ev2p45570y.jpg (http://q8boy.com/)





عجينة البف بآستري تفرد على شكل دوآئر
اهم شي قبل لاتفردينها حطي طحين على المكآن عشان ماتلصق ،
سوي كذا وحده يعني تقريبا من 4 الى 5 دوآئر + تدهن بالبيض
ودخليها الفرن لمآ تتحمر ..


خلطه الكآسترد :
كوب حليب + نص كوب نشا
4 بيضـآت + ملعقه برش ليمون
ملعقة فآنيليـآ + نص كوب سكر
كوب كريمة خفق ..
فراوله + انآنآس + كيوي .. < مقطع قطع صغيره ،


على النآر :
الحليب – النشا – البيض
برش الليمون – الفانيليا – السكر
يحرك لمآ يصير الخليط غليـض ..

وعلى جنب يخلط بالخلاط الكريمة لحالها
لما تصير كريمه ثقيله شوي ..

تخلط الكريمه مع الكآسترد < بعد مآيبرد طبعا ..

بعدين تآخذين دآئره من البف وتحطين عليه شوي من الكاسترد
وقطع من الفوآكه ..
بعدين دآئره من البف والكآسترد والفوآكه وهكذآ ....
اخر طبقه تكثرين شوي من الفوآكه ويرش عليها سكر بودره ..

ومطرح مآيسري يمـري ، http://vb.eqla3.com/images/smilies/grins.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/niark.gif
http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

منقول

[سكرهـ مالحه]

_ كب كيك البرتقال


http://dc03.arabsh.com/i/01444/s93v8am9asqj.png


المقادير ..
4بيض
فانيلا ملعقة صغيرة
بشر برتقال زي ما تحبون (انا أحبه كثير )
ثلث كاس زيت
3/4 كاس عصير برتقال
كاس سكر
1ونص كاس دقيق منخول
م ك بكنج باودر

الطريقة ..

طريقتها زي اي كيكة السوائل بعدين الدقيق ..

التزيين ..
سويت لها نوعين
كرامل البرتقال
والثاني كاسترد البرتقال ..

كاسترد البرتقال ..
ربع كاس عصير برتقال
نص كاس سكر
علبة قشطة على النار
نتركهم على النار اذا سخنوا وإندمجوا تمام نحط عليهم 3/4 م ك نشاء مذوبة بشوووي ماء
إذا شفناه ثقل نبعده عن النار ونتركه يبرد زييين ولو بالثلاجة أكيد أفضل ونزين فيه زي مانحب ..

كرامل البرتقال ..
كاس سكر بني
ربع كاس برتقال ..
نص إصبع زبدة
ربع كاس ويبنق كريم
على النار لحد ما إندمجوا تمام بعدها
حطيت عليهم مغلف كريم كرامل وبعدتهم عن النار وحركتهم شوي
وتركته يبرد راح يعطيكم قوام روعة وطعم يجنن بالذات لو حطيتوا فيه بشر برتقال صغير مررره

للتزين إستخدمت بشر برتقال وغليته على النار مع سكر وشوي ماء .. بعد ما يلين نبعد المويه لأنها تكسب مراره
وناخذ فقط القشر طعمه مررره يجنن بالكب كيك ..http://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gif

http://dc03.arabsh.com/i/01444/277jf689khz0.jpg

بشر البرتقال اللي غليته بالماء والسكر ( الشيرة )
حطيت بنفس الكيك منه وللتزين برضو ..

http://dc03.arabsh.com/i/01444/z6egsu64nycb.jpg

http://dc03.arabsh.com/i/01444/cn4v9om4811h.jpg


http://dc03.arabsh.com/i/01444/t1d8fe8h6zpx.jpg

[سكرهـ مالحه]

http://dc04.arabsh.com/i/01444/5tu77bm3clzz.png</B>

المقادير..
2وربع كاس دقيق
2 كاس سكر
ثلاثة أرباع كاس كاكاو بودرة
كاس الا ربع حليب سائل
نصف كاس زيت
3 بيضات
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نص ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
كاس حبيبات الهيرشي ( تشكولت شيب )

_ الطريـــــــقة
- في وعاء الخفق اخلطي النواشف جيداً وبخفة .. ( الدقيق .. السكر .. الكاكاو .. البكنج باودر .. الملح .. بيكربونات الصودا ) ..
- حطي المكونات السائلة عليها ( البيض .. الحليب .. الزيت .. الفانيليا ) .. واخفقيهم جيداً حتى يتجانس الخليط جيداً ( 3 دقائق تقريباً ) ..
بعدها نحط كاس من حبيبات هيرشي او زي ماتحبون

3- صبي الخليط في قوالب الكب كيك ودخليها الفرن على درجة حرارة 350 بين 20 دقيقه أو 25 بالكثير..
طلعتها من الفرن زينتها بجاناش التشوكلت ومارشملو


http://dc05.arabsh.com/i/01444/0eqla3rbvoiyv5t.jpg

http://dc05.arabsh.com/i/01444/2rxsmqpxawdg.jpg


http://dc05.arabsh.com/i/01444/dabuvu5viwjw.jpg


http://dc05.arabsh.com/i/01444/5tt26ntsxma6.jpg

[سكرهـ مالحه]

حلقـآت الاوريــــو http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif

( 4 ) بسكويــت ديمه بالليمون .. ( او اي نكهه تحبون )
6 بسكويت اوريـو ...
قشطــه ..

اوول شي نطحن بسكويت الاوريـــوو ونعجنها بالقشطــه ..
ونفس الشي بالبسكويت ديمــه ..
بعديــن نجيب النـآيلون ونفرد فيه عجينة الاوريــو تصير مربعــه ..
ونفرد بسكويت ديمه بنايلون ثـآني .. بعدين نـآخذ العجينه ونحطهـآ فووق الاوريو ..
ونلفــهـآآ ونجيب القصدير ونلف العجينه فيها وندخلها للثلاجــه http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif


http://i41.tinypic.com/2cz8pxk.jpg


http://i40.tinypic.com/16ics5y.jpg

[سكرهـ مالحه]

~ Individual Strawberry Cheesecakes</B>

العشق الابدي .. التشيز كيك http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif) http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif)
هذي طريقه جديده مختلفه له ، طعمها غريب كأنه طعم ايس كريم التشيز كيك اللي بباسكن روبنز http://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gif)
طريقة تقديمه حلوه وغريبه ، والاروع فيه بالنسبه لي زي ما انتم عارفين اني اكره شي اسمه تقطيع حلا http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif)
فهذا قدميه بصحونه بلا تعب بلا هم ، وتقدرين تجهزينه من الليله اللي قبل ....

~ المقاديـر ...
بالاكواب المعياريهـ ...
الكميه تكفي 6 قوالب قصدير ...

علبه وربع بسكوت دايجستف او علبة بسكوت شاي
1 م ص سكر بني
زيت + ماء

علبه ونصف صغيره جبنة فيلادلفيا
- ومايصلح تستبدلينها بكيري لانه ثقيل فبيبين طعمه بقوه -
ثلثين كوب ساور كريم - كريما حامضه - تجي بعلب زي الزبادي بالثلاجات تحصولنهم من شركة ندى
- اذا ماعندك ممكن تستبدلين المقدار بثلث كوب لبنه + ثلث كوب قشطة خفق لكن ماراح تعطيك الطعم نفسه -
1 كوب سكر بودره
شوي فانيليا
نصف ملعقه صغيره جيلاتين مذوبه بشوووي مويه حاره
ست حبات فراوله طازجه
زيادة فراوله للتزيين


~ الطريقهـ ...
سخني الفرن لـ 350 ..
طريقتي دائما ببسكوت التشيز كيك واللي تطلع لذيذه وماتتفتت ولا كأنها حجر قاسيه http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif)
اخلط كمية البسكوت المذكوره والسكر البني ،،
واجيب فنجال الشاي اعبي ثلثينه بالزيت والثلث الباقي مويه واصبه عالبسكوت واخلطهم زين
جيبي صحون القصدير الصغار وابدأي عبيهم بالبسكوت واضغطي عالاطراف الين مايتشكل على شكل القالب
ورتبي الحوايف زي ماتشوفون ::

http://bmm8qw.blu.livefilestore.com/y1pCbhg-t_hRdnmalB_5ClHZnow1kymzdAG7mGK693Te4emlqY9glN2vnq AEIs3LQ4ZyD94T8RORGNUVuJuFEl-CREHZQ_Vdcke/DSC06504.JPG (http://bmm8qw.blu.livefilestore.com/y1pCbhg-t_hRdnmalB_5ClHZnow1kymzdAG7mGK693Te4emlqY9glN2vnq AEIs3LQ4ZyD94T8RORGNUVuJuFEl-CREHZQ_Vdcke/DSC06504.JPG)

ودخليهم الفرن من 5 الى 10 دقايق وطلعيهم واتركيهم يبردون ،،
- هالخطوه ممكن تسوينها قبل بيومين وبعد مايبرد البسكوت غطيه زين واتركيه بمكان جاف ماراح يتغير -

الحشوهـ ::

قطعي الفراوله قطع صغيره مره ، ان كانت لينه اهرسيهم بعد التقطيع بالشوكه
وان كانت قاسيه حطيهم بخلاط المولينكس الصغير بس ضغطتين علشان تنهرس شوي مو مره تصير مربى انتبهي http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm4.gif (http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm4.gif)
بالخلاط الكهربائي اليدوي اخلطي : الجبن والساور كريم والسكر والفانيليا
لغايه مايختلطون زين بعدين اضيفي الفراوله واخلطي واخيرا الجيلاتين المذوب
وبعد ماتتجانس غلفيهم ودخليهم الثلاجه لحد ماتجمد تمام ،،،
- هذي الخطوه تقدرين تجهزينها من الليله اللي قبل -

http://bmm8qw.blu.livefilestore.com/y1p2T_JWnUjkPC-89Tv2pfMoZtfs-ntjS9fGPAg8Gj_V7sWXAuBZaeR0Svz6o03qmrVy2kSb1ZcTCWt J9__lJHTbuXdBm3m8AlM/DSC06513.JPG (http://bmm8qw.blu.livefilestore.com/y1p2T_JWnUjkPC-89Tv2pfMoZtfs-ntjS9fGPAg8Gj_V7sWXAuBZaeR0Svz6o03qmrVy2kSb1ZcTCWt J9__lJHTbuXdBm3m8AlM/DSC06513.JPG)

قبل التقديم بوقت مايكون طويل جيبي القوالب وجيبي مغرفة الايس كريم
وكوب فيه ماء حار وخلطة التشيز
وغطي المغرفه بالمويه حتى تسخن واغرفي من التشيز وحطي بالقوالب
وزينيهم بالفراوله وادهنيها بشوي مربى مخفف بمويه علشان تلمع وارجعي دخليها الثلاجه تجمد
وقدميها وبالعااااافيهـ ,,,,,,


http://bmm8qw.blu.livefilestore.com/y1pZ32ASnwcwiafyhvhJY-O8SvMt2piKRMuVblWusfyLRIcbCEn3q2w9CCYqYMdHfUm1UBrv WqUCjlcfo_S6pR-byV_aokOaEt7/DSC06588.JPG (http://bmm8qw.blu.livefilestore.com/y1pZ32ASnwcwiafyhvhJY-O8SvMt2piKRMuVblWusfyLRIcbCEn3q2w9CCYqYMdHfUm1UBrv WqUCjlcfo_S6pR-byV_aokOaEt7/DSC06588.JPG)


http://bmm8qw.blu.livefilestore.com/y1pmSJ6DLqtZNndTUXJMR7fRmpEuT1eDvTkqBsKMWBbtQrT_sD hrtl7YO5W_sI-c-fC8EjafKOvPIBOKi2LpyTo7fQYv_Ks6igF/DSC06564.JPG (http://bmm8qw.blu.livefilestore.com/y1pmSJ6DLqtZNndTUXJMR7fRmpEuT1eDvTkqBsKMWBbtQrT_sD hrtl7YO5W_sI-c-fC8EjafKOvPIBOKi2LpyTo7fQYv_Ks6igF/DSC06564.JPG)

[آخر العنقــود]

سندويشآت الآيس الكريـم



http://www.alraidiah.com/vb/attachment.php?attachmentid=6076&stc=1&d=1273167024



المـقـآدير مـآ يبي لـهـآ شـئ .. وهي عبـآرهـ عنـ :

قـطـع كـوكـيـز ،، آيسـكريم مـثـلـّـج ،، شـوكـلآ مبشـوره أو قـطـع سكـّـر ملـوّن أو مكـسّـرات مفـرومـه لإعطـآء شـكل للسـندويتشـآت ..


طـريقـة التـحضيـر :

_x_ غطي أول حبة آلكـوكـيـز بمقدار جيد من‎ ‎الآيسكريم ثم ضعي الحبه الثانيه من الكويكز

_x_ غطي ‏الجوانب بالشوكولا المبشورة أو‎ ‎السكر الملون أو المكسرات المفرومة‎.‎‎

_x_ ضعي سندويشات بالثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل‏‎ ‎التقديم..

\ Notes /

-*- ممكن إستعمال أي نوع من الكــوكيــز ‏حسب رغبتك.

-*- هذي طريقة سهلة لتقديم الآيس كريم وخصوصآ للأطفال..


منقول

[آخر العنقــود]

http://www.hrmla.org/uploaded/11845_01273167385.jpg



المقادير :


~’ 6 قطع ايس كريم سندويش السعوديه 6 قطع .. ويمكن اكثر اذا ماكفااك
~’ كوب كريمه حلوه << انا ممكن ابدلها بقشطه بس ماجربتها
~’ ظرف دريم ويب
~’ ظرف كريمة كراميل
~’ 6 قطع كيري
~’ 8 حبات أوريو


الطريقهٌ :

1 - تفرغين بسكوت الأوريو من الحشوه وتكسّرينهٌ تكسير خشن وتخلينه على جنب ..
2 - في خلاط الكيك تحطين ( الكريما الحلوه لما تتكثف ) بعدين تحطين فوقها ( الدريم ويب + ظرف الكريمة كراميل + الجبن )وتخلطينهٌ لمآ يتجآنس ..


آخر شي الخلطه بالخلاط , تحطين الأوريو و تخلطين شوي بس لا يتفتت مره ,
3 - تصفين الآيس كريم بصينية البايركس ..
4 - صبي فوق الايسكريم الخلطهٌ ..
آفردي الخلطه عشان يصير شكلها متسآآويْ ,



5 - رشي فوقه كميهٌ من الأوريو المكسّر وتوصي فيه [ كثّري منهٌ ]
آخر شئ ,
حطيه بـ الفريز مدة لآ تقل عن 4 سآعآت عشآن تجمد الخلطهٌ
وطلعيهٌ وقدميهٌ على طوول عشآن مآيذوب ويخرب شكلهٌ ..




"منقول"

[آخر العنقــود]

طريقة عمل الكرواسون


المقادير:


4 كوب دقيق أبيض فاخر أو كويتى

6 ملاعق طعام حليب بودرة لا يستبدل بالسائل

2 ملعقة طعام بيكنج باودر

نصف كوب سكر أو أقل حسب الذوق

نصف ملعقة شاي ملح

ملعقة طعام خميرة

ربع كوب زيت

كوب ماء دافىء تقريباً حسب العجن " لأن كل دقيق يختلف عن الأخر "

لوح الزبدة في هذا الاثناء نجهز لوح نجمعهم مع

بعض متوازين ونضغط عليهم

بالمفردة ليصبحوا لوح واحد ونضعها في ورق مشمع

ونضعها في الثلاجة لتبرد من جديد

http://www.hrmla.org/uploaded/11845_01273167652.jpg




التغطيه

ملعقة كبيرة حليب بودرة

ملعقة من الماء

ربع ملعقة سكر


الطريقه


انخلي الدقيق و أضيفي كل المقادير الجافة عليه ثم


اعملي حفرة بوسط الدقيق .



ضعي الزيت في الحفرة و افركي بالأصابع , حاولي رفع يديك أثناء العجن


إلى الأعلى ليدخل الهواء للعجين .


اعملي حفرة ثانية و ضعي فيها الماء الدافىء بشكل تدريجي


و اعجني بعد كل اضافة حتى

http://www.hrmla.org/uploaded/11845_11273167652.jpg




تتكون لديكِ عجينة لينة و متماسكة .


اتركي العجينة تتخمر و ترتفع لمدة ساعة تقريباً فى مكان دافىء .


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_21273167652.jpg


طريقة الفرد


بعد أن تختمر العجينة افرديها كدائرة كبيرة


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_21273167652.jpg



وضعي فى نصف الزبدة الجامدة , وزعيها


على النصف بالتساوى و انتبهى


فالزبدة لا يجب أن تكون جامدة تماماً من الفريزر حتى لا يتمزق العجين ,


بل يجب أن تكون طرية و لكن باردة


,و وزعيها على نصف الدائرة .



http://www.hrmla.org/uploaded/11845_31273167652.jpg


اطوي النصف الأخر من العجين ليتشكل لديكِ نصف دائرة و


حاولى أن تضغطى على هذا النصف المطوى حتى تصلى إلى الأطراف وتخرجى كل الهواء


من العجين و افرديها جيداً , و لو خرجت منك الزبدة أثناء


عملية اخراج الهواء فلا مشكلة




http://www.hrmla.org/uploaded/11845_41273167652.jpg


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_01273167889.jpg


- اتركي العجينة قليلاً فى الطبق و غطيها ثم أعيدى فردها , ثم اطويها و افرديها


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_11273167889.jpg






http://www.hrmla.org/uploaded/11845_21273167889.jpg


و كرري العملية لمدة ثلاثة مرات فقط و لا تنتظرى بين كل مرة , كأنك تقلبى الزبدة


فى العجين بطريقة الطى والفرد هذه .

-


بعد انتهاء عملية الطي و الفرد , اتركي


العجينة لترتاح مدة ربع ساعة تقريباً .


اقطعي العجين بالسكين لأربع أرباع , ستلاحظين أن العجين


أصبح طبقات أمامك




بدون أى مجهود كبير على الإطلاق .


خذى كل ربع و افرديه مرة ثانية كدائرة كبيرة و قومى بتقسميها على


شكل مثلثات باستخدام السكين أو قطاعة العجين

http://www.hrmla.org/uploaded/11845_31273167889.jpg




ناخذ واحد من المثلثات ونلف ابتداء من القاعدة لنصل إلى الطرف


ويكون اللف برفق دون ضعط شديد ..


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_41273167889.jpg



تغطية الوجه


امزجي مقادير التغطية و ادهنى بها الكرواسون بعد رصه بالصينية المدهونه


بالزيت ستكون النتيجة أفضل من استخدام البيض .


ونتركها حتى تنتفخ


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_01273168050.jpg


اخبزيه في الفرن و قدميه .


بالصحة والعافية



http://www.hrmla.org/uploaded/11845_11273168050.jpg



http://www.hrmla.org/uploaded/11845_21273168050.jpg


يمكن ان تحشيها اي شيء كما يمكن ان تزينيها برقائق اللوز او اي شيء


والاختيار يبقى لك سيدتي لتظهري ابداعكي


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_31273168050.jpg





كرواسان بالشوكولا


نفس المقادير و الطريقة



ثم نقسمها الى مستطيلات متساوية



ثم نضع قطع الشوكولا في الجانب و نثني الطرف عليها


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_41273168050.jpg


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_01273168180.jpg



ونضعها في صينية الفرن و نذهنها باصفر البيض الوجه فقط ونتركها حتى تنتفخ


ثم ندخلها الى الفرن لمدة30 دقيقة


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_11273168180.jpg


وبالعافيه على قلوبكم


منقول

[آخر العنقــود]

فطيرة الدجاج بالبطاطس




http://www.hrmla.org/uploaded/11845_01273168489.gif



الحشوة عبارة عن
دجاج مسلوق ومفتت
بصله مفرومه + فلفل رومي صغير مقطع + ثوم + بطاطس مكعبات صغيرة مسلوقه
قليل من كريمه الخفق + جبن تشدر


الطريقه :

http://www.hrmla.org/uploaded/11845_11273168489.gif

نضع قليل من الزيت ثم البصل ثم الفلفل الرومي والثوم ونشوحهم
ثم نضع الدجاج والبطاطس والملح والفلفل الاسود والكمون
ثم نضع قليل من الكريمه ثم الجبنه التشدر
وتقلب مع بعض


نفرد العجينه بقالب السيلكون ونضعها في الصينيه


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_21273168489.gif

نضع الحشوة ونوزع عليها جبنه مازوريلا


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_31273168489.gif


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_41273168489.gif


ثم نضع طبقه ثانيه من العجينه


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_01273168652.gif

وتدهن بالبيض وتدخل الفرن

http://www.hrmla.org/uploaded/11845_11273168652.gif

http://www.hrmla.org/uploaded/11845_21273168652.gif


هنا تم عملها بقوالب السيلكون الصغار


http://www.hrmla.org/uploaded/11845_31273168652.gif

http://www.hrmla.org/uploaded/11845_41273168652.gif



منقول

[آخر العنقــود]

تشيز كيك [ سريع ]

http://www.hrmla.org/uploaded/11845_01273169185.jpg

المقادير


كيك شوكلاته جاهز + 2 كيس دريم ويب + علبه قشطه + 1\2 كاس كريمه خفق + 3 حبات جبن كيري + بسكوت محشي + فراوله او مالتيزر


الطريقه ..


نخلط القشطه والدريم ويب وكريمه الخفق والجبنه ..
نقطع الكيك ونصفه بالزبديات ونصب عليه من الخلطه ..
ندق البسكوت المحشي ونرشه عليه مع الهيرشي .. ونزينه بفراوله
او نزينه بالمالتيزر ونرشه بكاكاو باودر ..
نقدر نصلحه بصينيه كبيره


منقول

[بنت الشيوخ]

Dish potato sauce Grilling

http://q8boy.com/images/dspkqzwqfy3h5xfgf0.jpg (http://q8boy.com/)




طبق جداً لذيذ وسهل وكل شي ، http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif


بطآطس ويدجز يقلى بالزيت ..
ودجآج صدور مقطع مربعآت ،
يحمس مع شوية زيت وخل .. ويبهر بِ [ ملح + ثوم + كمون ] ..

تحطين البطآطس بصحن تقديم يصير يدخل الفرن عادي ..
وفوقه الدجـآج .. وعلى جنب سوي صوص مكون من :
الصلصه الفرنسيه الجآهزه + الصلصه الخاصه بالشوي ..

تصبينه على الدجآج والبطآطس ،
بعدين تخلطين زبآدي وبعد يصب فوقه ،
ويرش بجبن موزآريلا ، وبآرميزآن .
واورقيانوآ للزينه ..
ويدخل الفرن لمآ يذوب الجبن ..

وصحه وعـآفيه ،
http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

[بنت الشيوخ]

سلطة مكعبآت التوست بالزعتر

http://i44.tinypic.com/rwsbop.png

( الطريقه هذي مشتقه من طريقة طابه بالسيز بس خربطة فيها شوي http://vb.eqla3.com/images/smilies/008.gif)

توست مكعبات نتبله بـ ( ملح فلفل زعتر وثوم بودره وزيت زيتون ) وندخله الفرن لمين يتحمص
قطع دجاج صغار نتبله بس بملح وفلفل تقلقه و على النار مع شوي زبده كثرو الفلفل عشان يصير طعمه حار آكثر
خس نقطعه قطع كبار شوي اللي يحب يحط شرايح بصل ابيض
نتبله برانش وليمون
او تتبيله عاديه
او ممكن الصوص حق كودو وتطلع http://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gif
نحط الخس ونتبله بعدين الدجاج بعدين التوست وبالعافيه http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

[بنت الشيوخ]

http://dc02.arabsh.com/i/01444/9gt8n6jbovrb.png


ممكن أن تعملي أي كيكة تفضلين أو متعودة عليها دائما وتقسميها قسمين قسم يترك أبيض كما هو وقسم تضيفين له شوكولاته ...

وهذه مقاديري لكيكة الكاروهات << طبعاً أكثر من اي كيكة ثانية لأنو 3 صياني . .

4 بيضات - ذرة ملح - 4/3 كأس زيت - 2/1 1 كأس سكر - ملعقة طعام فانيلا

تخلط جيدا في الخلاط ثم نضيف لها بالتدريج ...
2/1 3 طحين أبيض منخول - 2 ملعقة بكنج باودر - 2/1 1 كأس حليب سائل ( يمكنك زيادة الحليب حسب نوعية الطحين للحصول على قوام الكيك المعروف )


تخلط المقادير جيدا ثم تقسم قسمين نضيف لأحدهما 3 ملاعق شكولاته باودر مذابة في قليل من الحليب

تدهن الصواني بالزيت وترش بالدقيق ونضع القالب في الوسط ثم نبدأ صب الخليط بالتدريج وكما تشاهدين في الصور التالية نضع شكولاته في الوسط ثم الخليط الأبيض ثم شكولاته نرفع قطعة البلاستيك بحذر ثم نضعها في الصينية الأخرى على أن يكون صب الخليط بالعكس ...ثم الثالثة مثل الأولى ويساوى جيدا بالملعقة ...
تدخل فرن هادي حتى تستوي ...

http://dc02.arabsh.com/i/01444/31dpjib2908h.jpg


http://dc02.arabsh.com/i/01444/gm9kxhcxjysj.jpg

http://dc02.arabsh.com/i/01444/bt7r1wdw6pgs.jpg

زينتها بين الطبقات بالنوتيلا وغلفتها كلها فيه ..

http://dc02.arabsh.com/i/01444/grq8yz2lco18.jpg

التغطية النهائية كانت ..

http://dc11.arabsh.com/i/01444/4x2j8b8tkt66.jpg

علبة حليب نستله مغليه على النار لحد ماصار عندي صوص يسمى دولتشي دي ليتشي قريب للكرامل بس شخصياً أعتبره أطعم
حطيته بزبديه وخففته بشوي ويبنق كريم وحطيت معه حبيبات هيرشي وبندق مجروش عموماً هو ما تتقيدين بشي معين زي ما تحبين
ممكن تخلينه هو تغطية كيكتك ..

http://dc11.arabsh.com/i/01444/8e3mpnl8hhmy.jpg


http://dc11.arabsh.com/i/01444/w20h10stkm3j.jpg

[بنت الشيوخ]

كب كيك جوز الهند الرطب ..

http://img105.herosh.com/2010/05/01/788552031.png (http://www.herosh.com/)

إسمه كيذا لأنو نستخدم فيه نوعية جوز هند رطب ومحلى غير جوز الهند العادي ..


المقادير ..
1 ونص إصبع زبدة غير مملحه بحرارة الغرفه
٢ كوب سكر5 بيضات كبار أو 6 عادية ..
١ و ١\٢ م ص فانيليا
٣ كوب طحين
١ م ص بيكنج باودر
١\٢ م ص بيكنغ صودا
١\٢ م ص ملح خشن ( انا حطيت ملح عادي )
كوب حليب..
٢ كوب وثلثين جوز هند محلى ..
الطريقة ..
سخني الفرن على حرارة ١٨٠ درجه ... صفي اوراق الكب الكيك بالقوالب

اول شي بالخلاط الكهربائي اخلطي الزبدة والسكر لمدة خمس دقايق لحد مايصير خفيف وهش ومنفوش
ونبدأ نزيد البيض حبة حبة ..
بعدها نضيف الفانيليا وبعدين بالتناوب الدقيق والحليب ..آخر شي تزيدين جوز الهند وتقلبينها بالسابتيولا " المبسط "
وزعي الخليط في قوالب الكب كيك واخبزيها لمده20 الى 30 دقيقة << على حسب الأفران ونوعية الصواني ..
بعد النضج خليه يبرد في الصينيه وشي بعدها انقليه على الشبك وخليه يبرد تمااام

بعدها ناخذ لنا كمية جوز هند تقريباً كاس ونص او زي ما نحب ونحمصه على النار لحد ما يصير عسلى وبني تقريباً..

الفروستنق ..
١ و ١\٢ علبة فيلادلفيا في حرارة الغرفة
نص إصبه زبدة
٣ - ٤ كوب سكر مطحون
١ م ص فانيليا
اخلطي الزبده والجبن مع بعض ويعدين ضيفي السكر شوي شوي
آخر شي تضيفين الفانيليا
توزع الكريمة بعد تبريها قليلاً على الكب كيك تم يرش عليها جوز الهند
المحمص زي ما نحب على الوجه او الأطراف ..

http://img104.herosh.com/2010/05/01/995493112.jpg (http://www.herosh.com/)

http://img104.herosh.com/2010/05/01/292128651.jpg (http://www.herosh.com/)

http://img104.herosh.com/2010/05/01/840296842.jpg (http://www.herosh.com/)

http://img101.herosh.com/2010/05/01/807987758.jpg (http://www.herosh.com/)

http://img103.herosh.com/2010/05/01/122156807.jpg (http://www.herosh.com/)

ملاحظاتي على الوصفة : الفروستنق أول مره سويتها كان كثير وحطيته بالقمع
ما حبيتها صارت مرره دسمه وحاليه .. وهي اصلاً طعمها حلو بدون الفروستنق حتى ..
بس حلو لو يكون شي بسيط على الوجه يعطيها طعم روعة ..http://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

[بنت الشيوخ]

انقل لكم هالطبخه الخطيره http://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gif

http://www.t-roz.com/up2/uploads/images/troz-904dfc9fae.jpg (http://www.t-roz.com/up2/uploads/images/troz-904dfc9fae.jpg)

المقادير:
ربيان منظف
بصل وفليفله مقطعه مربعات صغار
فص ثوم مفروم
طماطمه مقطعه مكعبات صغيره مخلوطه مع شويه معجون طماط
ملعقه صويا صوص
ملعقتين نشا
كوب ماء
ورقه غار
ملعقتين بقدونس مفروم
شويه فلفل اسود وزنجبيل مطحون
زبده - ملح

الطريقه:
1- نشوح البصل والفليفله بالزبده على النار
2- نضيف الطماطم والبقدونس وورقه الغاروالملح والصويا صوص والفلفل الاسودوالزنجبيل ونتكه يطبخ على نار متوسطه واذا بدا ينشف نضيف له شويه مويه
3-شيلي ورقه الغار وضيفي الربيان
4- في كاس ضيفي النشا على الماء البارد وضيفيه على الربيان واتركيه حتى يغلي ويثقل

5- قدميه مع الرز

وبالعافيه

[Ġ и σ ŋ ~]

حلى قهوة ببسكويت الدايجستف :


http://files.mothhelah.com/img/ITi55258.jpg (http://www.mkyag.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%69%6c% 65%73%2e%6d%6f%74%68%68%65%6c%61%68%2e%63%6f%6d%2f )


المقادير:


http://files.mothhelah.com/img/vat55258.jpg (http://www.mkyag.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%69%6c% 65%73%2e%6d%6f%74%68%68%65%6c%61%68%2e%63%6f%6d%2f )

1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين

الطريقة:

يقطع الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس
بنفس حجم قطعة البسكويت

http://files.mothhelah.com/img/3g455258.jpg (http://www.mkyag.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%69%6c% 65%73%2e%6d%6f%74%68%68%65%6c%61%68%2e%63%6f%6d%2f )

يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما

http://files.mothhelah.com/img/m7K55258.jpg (http://www.mkyag.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%69%6c% 65%73%2e%6d%6f%74%68%68%65%6c%61%68%2e%63%6f%6d%2f )

تصف شرائح الكيك المقطعة في الصحن ويوضع
فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو .

http://files.mothhelah.com/img/vwP55258.jpg (http://www.mkyag.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%69%6c% 65%73%2e%6d%6f%74%68%68%65%6c%61%68%2e%63%6f%6d%2f )

توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت .


http://files.mothhelah.com/img/na955568.jpg (http://www.mkyag.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%69%6c% 65%73%2e%6d%6f%74%68%68%65%6c%61%68%2e%63%6f%6d%2f )
ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة
بحبة من الجوز .

http://files.mothhelah.com/img/q0l55568.jpg (http://www.mkyag.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%69%6c% 65%73%2e%6d%6f%74%68%68%65%6c%61%68%2e%63%6f%6d%2f )
وهذا شكله النهائي بعد مابرد

http://files.mothhelah.com/img/MIz55568.jpg (http://www.mkyag.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%69%6c% 65%73%2e%6d%6f%74%68%68%65%6c%61%68%2e%63%6f%6d%2f )

بالهنـآآ والعآفيـــه ..

منقول

[Ġ и σ ŋ ~]

حلى موس الشامواة .,


http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/52586.gif










هذي الأغراض اللي راح نستخدمها



http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/52587.gif



نجي للطبقة الأولى


10 مغلفات كيك اليمامة بالنكهة اللي تفضلين يافنيليا ياشوكلت ..


المهم عدد المغلفات يعتمد على حجم الصينية .. ممكن يزيد وممكن ينقص


تفككينة وترصينة بهالشكل في الصينية ...




http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/52588.gif


بحيث إن الوجة الخارجي يكون تحت والوجة الداخلي اللي فيه الحشوة


يكون فوق



الطبقة الثانية
حطي في خلاط ( علبة قشطة + 17 حبة بسكويت شاهي + ملعقة نسكافية )




http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/52589.gif




وفي قدر حطي كاس ونص ماء و 4 ملاعق حليب و2 ظرف كريمة كراميل



http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/52590.gif




حركيهم على النار باستمرار الين تغلي


http://www.hawaaworld.com/up/get-s3cyn60p.jpg



وبعدين حطيه ع اللي في الخلط واخلطيها زين <- عفواً نسيت اصور هالخطوة



في وقت ماهي تنخلط جهزي بودرة شوكلت مرة ( مثل هنتز )مقدار 3 ملاعق ومصفاة ناعمة




http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/52591.gif


ارجعي للي في الخلاط وحطية على طبقة الكيك



http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/52592.gif





وهو لازال حار حطي الشوكلت عليه بالمصفاة


( حركي المصفاة يمين يسار بسرعة عشان تنتشر البودرة بشكل منتظم ومرتب )


الين يصير شكله زي الشامواة .. مثل هالصورة



http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/52593.gif





وبعدين خلية مكانةلاتحركينة ولاتنقلينة مكان ثاني مدة 10 دقائق الين يتماسك
وبعدين دخلية الثلاجة الين يبرد
وطلعية وقطعية ..



اذا انتِ وحدة عندك حب التزيين
تعالي نزين الحلى



جيبي جالكسي السادة وابشرية وحطية بهالشكل .. لاتنثرينة خلية في الوسط بس


وحطي عليه نصف فراولة



http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/52594.gif





اذا تبغين شكل أجمل حطي عليه صوص هيرشي فوووق



http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/52595.gif



أو بدال الفراولة حطي حبة مالتيزرز


http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/52596.gif




ولشكل أحلى قطعيها دوائر وحطي ثلاث حبات مالتيزرز





http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/52597.gif



ولشكل أحلى وأحلى حطي من الصوص فوقها





http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/52598.gif

وبالعآفيـــه

منقول

[Ġ и σ ŋ ~]

فطائر الشواية



http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1186862453.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1186862453.jpg)




سوف تحتاجين إلى:

· كوب ماء

· ½ كوب زيت

· 4 ملاعق طعام حليب

· 3 ملاعق طعام سكر

· رشة ملح

· 3 ملاعق طعام زبادي

· ملعقة شاي بيكنغ باودر

· ملعقة طعام خميرة فورية

· 3 ½ كوب دقيق

سوف تقومين بـ:

· ضعي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق، ثم ضعيها في السلطانية على الدقيق واعجنيها جيدا.

· اتركيها حتى يتضاعف حجمها، قطعيها إلى كور صغيرة وافردي كل كرة إلى قرص سميك قليلا.

· استخدمي كباسة الخبز ، ادهنيها بالزيت وضعي فيها أقراص الخبز.

· اغلقي عليها الكباسة واتركيها مدة دقيقتان أو حتى تحمر وتنتفخ وتكون ناضجة من الداخل.

· لتكن الشواية ساخنة عندما تضعين الخبز، عندما تخرجينها ستلاحظين أن حجم الخبز تضاعف.

· غطيه بعد ما تخرجينه مباشرة حتى لا يجف.

· عندما يبرد قليلا اقطعيه من المنتصف واحشيه حسب رغبتك


منقوول

[Ġ и σ ŋ ~]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فطاير الجبن اللذيييذة


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1269766946.jpg (http://www.alm7ben.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6d%68%68%64%32%46%6f%62%32%31 %6c%4c%6d%4e%76%62%53%39%75%64%58%42%73%62%32%46%6 b%4c%7a%67%31%4e%54%51%7a%58%7a%45%79%4e%6a%6b%33% 4e%6a%59%35%4e%44%59%75%61%6e%42%6e)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1269766970.jpg (http://www.alm7ben.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6d%68%68%64%32%46%6f%62%32%31 %6c%4c%6d%4e%76%62%53%39%75%64%58%42%73%62%32%46%6 b%4c%7a%67%31%4e%54%51%7a%58%7a%45%79%4e%6a%6b%33% 4e%6a%59%35%4e%7a%41%75%61%6e%42%6e)

المقادير للعجينة موجودة على الرابط

http://forum.hawahome.com/t207158.html (http://www.alm7ben.com/vb/admincp/%21207158%21http://forum.hawahome.com/t207158.html)

الحشو اي نوع جبن ابيض تحبيه مع بقدونس مفروم

الطريقة والشرح بالصور

بعد ما تختمر العجينة نقرصها دواير ونتركها ترتاح عشر دقايق ثم نبدا بالعمل
نفرد كل قرص بشكل دائري

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1269766250.jpg (http://www.alm7ben.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6d%68%68%64%32%46%6f%62%32%31 %6c%4c%6d%4e%76%62%53%39%75%64%58%42%73%62%32%46%6 b%4c%7a%67%31%4e%54%51%7a%58%7a%45%79%4e%6a%6b%33% 4e%6a%59%79%4e%54%41%75%61%6e%42%6e)

ثم نضع الحشو على جنب والجانب الاخر نعمل حزوز بالسكين بس لا توصل للاخر
ونلفها بهالشكل ثم نثنيها شوي

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1269766402.jpg (http://www.alm7ben.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6d%68%68%64%32%46%6f%62%32%31 %6c%4c%6d%4e%76%62%53%39%75%64%58%42%73%62%32%46%6 b%4c%7a%67%31%4e%54%51%7a%58%7a%45%79%4e%6a%6b%33% 4e%6a%59%30%4d%44%49%75%61%6e%42%6e)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1269766402.jpg (http://www.alm7ben.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6d%68%68%64%32%46%6f%62%32%31 %6c%4c%6d%4e%76%62%53%39%75%64%58%42%73%62%32%46%6 b%4c%7a%67%31%4e%54%51%7a%58%7a%45%79%4e%6a%6b%33% 4e%6a%59%30%4d%44%49%75%61%6e%42%6e)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1269766476.jpg (http://www.alm7ben.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6d%68%68%64%32%46%6f%62%32%31 %6c%4c%6d%4e%76%62%53%39%75%64%58%42%73%62%32%46%6 b%4c%7a%67%31%4e%54%51%7a%58%7a%45%79%4e%6a%6b%33% 4e%6a%59%30%4e%7a%59%75%61%6e%42%6e)

نضعها بصينية الفرن بعد ان ندهنها زيت وندهن الوجه بخليط البيض والحليب ثم على الفرن لتحمر من تحت وفوق

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1269766543.jpg (http://www.alm7ben.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6d%68%68%64%32%46%6f%62%32%31 %6c%4c%6d%4e%76%62%53%39%75%64%58%42%73%62%32%46%6 b%4c%7a%67%31%4e%54%51%7a%58%7a%45%79%4e%6a%6b%33% 4e%6a%59%31%4e%44%4d%75%61%6e%42%6e)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1269766600.jpg (http://www.alm7ben.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6d%68%68%64%32%46%6f%62%32%31 %6c%4c%6d%4e%76%62%53%39%75%64%58%42%73%62%32%46%6 b%4c%7a%67%31%4e%54%51%7a%58%7a%45%79%4e%6a%6b%33% 4e%6a%59%32%4d%44%41%75%61%6e%42%6e)

ثم نقدمها

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1269766820.jpg (http://www.alm7ben.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6d%68%68%64%32%46%6f%62%32%31 %6c%4c%6d%4e%76%62%53%39%75%64%58%42%73%62%32%46%6 b%4c%7a%67%31%4e%54%51%7a%58%7a%45%79%4e%6a%6b%33% 4e%6a%59%34%4d%6a%41%75%61%6e%42%6e)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1269766748.jpg (http://www.alm7ben.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6d%68%68%64%32%46%6f%62%32%31 %6c%4c%6d%4e%76%62%53%39%75%64%58%42%73%62%32%46%6 b%4c%7a%67%31%4e%54%51%7a%58%7a%45%79%4e%6a%6b%33% 4e%6a%59%33%4e%44%67%75%61%6e%42%6e)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1269766797.jpg (http://www.alm7ben.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6d%68%68%64%32%46%6f%62%32%31 %6c%4c%6d%4e%76%62%53%39%75%64%58%42%73%62%32%46%6 b%4c%7a%67%31%4e%54%51%7a%58%7a%45%79%4e%6a%6b%33% 4e%6a%59%33%4f%54%63%75%61%6e%42%6e)



ممممممممممممم جدا رائعة ولذيييييذة

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1269767000.jpg (http://www.alm7ben.com/vb/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%32% 5a%76%63%6e%56%74%4c%6d%68%68%64%32%46%6f%62%32%31 %6c%4c%6d%4e%76%62%53%39%75%64%58%42%73%62%32%46%6 b%4c%7a%67%31%4e%54%51%7a%58%7a%45%79%4e%6a%6b%33% 4e%6a%63%77%4d%44%41%75%61%6e%42%6e)

منقول

[Ġ и σ ŋ ~]

http://www.bedbathandbeyond.com/assets/product_images/380/1519312371926P.JPG

اصابع الجبن المقلية


http://www.aldwly.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .http://www.ecarous.org/uploads/7026eac43f.jpg



المقادير :

عجينة سمبوسة جاهزة
جبن كيري
زيت للقلي
فستق أو جوز هند للوجه


طريقة التحضير :

نحتاج لعجينة سمبوسة جاهزة
ونقوم بحشيها بجبنة كيري
ومن ثم تطوى على شكل أصابع ( ممكن أيضاً أن تشكل على شكل سمبوسة صغيرة بحجم صغير جداً )
ومن ثم تقلى في زيت حار ونرش فوقها فستق مبشور أو جوز هند .



بصحه والعافية


منقول

[أبو رائد]

قروووب مميز ورائع

ما شاء الله .. عليكم

وموسوعة طيبة ..

[اميرة الكون..]

يسلموو يآآعسل على الوصفات..
موضوع مميز ..:101:
تقبلي مروري..
..اميرة الكون..

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




موسوعه رااائعه




ان شاء الله لي عوده بالمشاركه



















http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[شوق الغلا]

ما شاء الله تبارك الرحمن ..

موسوعه غنيه بالابدااع ..

شملت على جميع الاصنااف ..

دمتم باطيب حال ..

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشــاء اللهـ
روووووعه
ماننحرمـ من إبداعكم
سلمت الايادي
لآعدمناكـم ~
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،
http://img177.imageshack.us/img177/2452/032910150338gov3le8arox.gif (http://img177.imageshack.us/my.php?image=032910150338gov3le8arox.gif)

[~أصداف~]

□▫
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..


ما شاء الله ..
موسوعة رآئعة وطبخات أبدآآآع ..
ربي يعطيك العافية ..


لي عودة مع إضافاتي ..
سلمتي يا ربّ ..≈



▫□