goree
14-05-2010, 01:36 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://up.2sw2r.com/upfiles/XfB18829.jpg (http://up.2sw2r.com/)
طبقنا اليوم .....السمك المقلي....
في البداية اهم شئ وهي تتبيلة السمك ومقاديرها كما في الصورة
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://up.2sw2r.com/upfiles/Qya18854.jpg (http://up.2sw2r.com/)
ليمونة مقشرة ومقطعة,من8_10فصوص ثوم,قرن فلفل حسب الرغبة نفرمهم كويس
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://up.2sw2r.com/upfiles/M1E18854.jpg (http://up.2sw2r.com/)
ثم نضيف فنجان خل وملعقتين زيت زيتون وم ص كمون مطحون وم ك ملح
http://up.2sw2r.com/upfiles/Mzt18854.jpg (http://up.2sw2r.com/)
ونخلطهم بيصير عندنا خليط شبه سايل
http://up.2sw2r.com/upfiles/C7I18855.jpg (http://up.2sw2r.com/)
ثم نضيفه على السمك
http://up.2sw2r.com/upfiles/OqR18855.jpg (http://up.2sw2r.com/)
وبعدين نوزغ الخلطة كويس على السمك ونتركه اقل شئ نص ساعة
http://up.2sw2r.com/upfiles/dAp18855.jpg (http://up.2sw2r.com/)
نحضر دقيق وعليه شوية نشا ونقلب فيه السمك
http://up.2sw2r.com/upfiles/SAR18855.jpg (http://up.2sw2r.com/)
بعد مانخلص الكمية نبتدي نقلي السمك في زيت ساخن ونخلي النار متوسطة
http://up.2sw2r.com/upfiles/7BY18828.jpg (http://up.2sw2r.com/)
ونحمره من الجهتين و نطلعة على ورق المطبخ وبعدين تقدميه مع الرز او الخبز واي سلطة تحبيها
http://up.2sw2r.com/upfiles/25518829.jpg (http://up.2sw2r.com/)
وبالهنا والعافية
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194178932.gifhttp://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194178932.gifhttp://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194178932.gif
ولا تنسوني من دعواتكم الحلوة
...
ربي يسعدها ويوفقها
http://up.2sw2r.com/upfiles/XfB18829.jpg (http://up.2sw2r.com/)
طبقنا اليوم .....السمك المقلي....
في البداية اهم شئ وهي تتبيلة السمك ومقاديرها كما في الصورة
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://up.2sw2r.com/upfiles/Qya18854.jpg (http://up.2sw2r.com/)
ليمونة مقشرة ومقطعة,من8_10فصوص ثوم,قرن فلفل حسب الرغبة نفرمهم كويس
http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://up.2sw2r.com/upfiles/M1E18854.jpg (http://up.2sw2r.com/)
ثم نضيف فنجان خل وملعقتين زيت زيتون وم ص كمون مطحون وم ك ملح
http://up.2sw2r.com/upfiles/Mzt18854.jpg (http://up.2sw2r.com/)
ونخلطهم بيصير عندنا خليط شبه سايل
http://up.2sw2r.com/upfiles/C7I18855.jpg (http://up.2sw2r.com/)
ثم نضيفه على السمك
http://up.2sw2r.com/upfiles/OqR18855.jpg (http://up.2sw2r.com/)
وبعدين نوزغ الخلطة كويس على السمك ونتركه اقل شئ نص ساعة
http://up.2sw2r.com/upfiles/dAp18855.jpg (http://up.2sw2r.com/)
نحضر دقيق وعليه شوية نشا ونقلب فيه السمك
http://up.2sw2r.com/upfiles/SAR18855.jpg (http://up.2sw2r.com/)
بعد مانخلص الكمية نبتدي نقلي السمك في زيت ساخن ونخلي النار متوسطة
http://up.2sw2r.com/upfiles/7BY18828.jpg (http://up.2sw2r.com/)
ونحمره من الجهتين و نطلعة على ورق المطبخ وبعدين تقدميه مع الرز او الخبز واي سلطة تحبيها
http://up.2sw2r.com/upfiles/25518829.jpg (http://up.2sw2r.com/)
وبالهنا والعافية
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194178932.gifhttp://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194178932.gifhttp://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194178932.gif
ولا تنسوني من دعواتكم الحلوة
...
ربي يسعدها ويوفقها