نور الليل
21-05-2010, 12:24 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قال تعالى { فلينظر الإنسان إلى طعامه } [ سورة عبس :14 ]
إن صحة الجسد و سلامة النفس بدءا من وقايتها من الأمراض ثم علاجها
أملاً في الحصول على الشفاء
و هو أكثر ما يهم المرء في دنياه.
و إذا اتبع الإنسان أوامر اله و نواهيه لوقاه السوء و الأمراض لقوله تعالى : { و ننزل من القرآن
ما هو شفاء و رحمة للمؤمنين }
[ الإسراء : 82 ]
ثم يأتي العلم بعد أربعة عشر قرناً من الزمان ليكشف عن فوائد العديد
من الأطعمه التي ذكرها القرآن الكريم
و من ضمنها البلح .
http://www.alraidiah.org/up/up/27410661020100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410661020100517.jpg)
1- في الطب القرآني :
يحدثنا القرآن الكريم بأنه عندما أحست مريم عليها السلام , بالآم الوضع ,
أمرها الله سبحانة و تعالى بأن تأكل
الرطب , حسب ما ورد ذكره في القرآن الكريم في قوله تعالى في سورة مريم: "
{فَأَجَاءهَا الْمَخَاضُ إِلَى جِذْعِ النَّخْلَةِ قَالَتْ يَا لَيْتَنِي
مِتُّ قَبْلَ هَذَا وَكُنتُ نَسْياً مَّنسِيّاً {23} فَنَادَاهَا مِن تَحْتِهَا أَلَّا تَحْزَنِي
قَدْ جَعَلَ رَبُّكِ تَحْتَكِ سَرِيّاً{24} وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيّاً{25}
فَكُلِي وَاشْرَبِي وَقَرِّي عَيْناً }
و قد جاءت الأبحاث الطبية لتكشف عن آثار الرطب التي تعادل آثار العقاقير
الميسرة لعملية الولادة و التي تكفل سلامة الأم و الجنين معاً فهو يقوم بدور
الهرمونات التي يصفها الطبيب .
و كذلك فإنه يشجع السير الطبيعي لعمليات الوضع , لقدرته على تنظيم الميزان المائي
للجسم و الضغط الأسموزي لبلازما الدم .
كما أن البلح ( التمر ) يحتوي على الجلوكوز ( سكر العنب ) و هو من أهم مكوناته السكرية .
فالجلو كوز يستعمل بكثرة في الطب لعلاج العديد من الأمراض مثل أمراض الدورة الدموية ,
و زيادة التوتر , و النزيف , أمعاء الأطفال , و الأمراض المعدية و غيرها من الأمراض .
http://www.alraidiah.org/up/up/27410645620100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410645620100517.jpg)
2- في الطب النبوي :
كان للتمر نصيب في السنة المباركة حيث قال عليه السلام ( بيت لا تمرفيه جياع أهله )
و أن النبي _عليه السلام _ كان يأكل القثاء مع الرطب)
و عنه عليه السلام قال : ( إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر , فإن لم يجد , فليفطر على ماء فأنه طهورا)
3- الطب الشعبي :
ذكر أبو قراط : ( أنه يجب ألا تخجل من سؤال العمة إذا كان هناك ما يفيدك كدواء ,
لأني أعتقد أن مهنة الطب بأكملها قد اكتشفت عن هذا الطريق )
و ذكر في الأثر أن الرطب أو التمر إذا طبخ بالحلبة و شرب قطع الحمى البلغمية و بالأرز يصلح المهزولين
و بالحليب يقوي الباه , و إذا أحرق نواه أنبت هدب العين و أحد البصر و سود العين و منع الجرب .
كما أشاد المصريين القدماء باستخدام البلح في أمراض المثانة و المعدة و الأمعاء .
* التمر كعلاج للسعال :
وصف التمر كعلاج للسعال و البلغم و التهاب القصبة الهوائية , و ذلك بعمل شراب
مكون من 50 جرام من التمر , 50 جرام من الزبيب , 50 جرام من التين المجفف ,
و 50 جرام من العناب ثم يغلى على النار و يشرب .
* التمر مهدىء للشخص المتوتر و العصبي و أمراض البرد :
- عصير الليمون بعسل البلح ( الدبس ) ,
مشروب ناجح له أثر مهدىء لأشخاص العصبيين
بالأضافة إلى أنه ذو أثر فعال في حالات نزلة لبرد.
4- أثره في التغذية و الصحة النفسية للأطفال :
حثنا الدين الأسلامي على الأهتمام بالأطفال كي يشبوا أصحاء أقوياء نشيطين
و لقد أوصانا الرسول - عليه السلام - في قوله : ( أطعموا نسائكم التمر , فإن من كان طعامها التمر
خرج ولدها حليما )
و هناك سبب آخر لإعطائه الأطفال , و خاصة الرضع منهم , الرب أو التمر ,
هو احتوائه على الحديد
و ما أقل ما يوجد في لبن الأم او لبن البقر .
http://www.alraidiah.org/up/up/27410688920100517.bmp (http://www.alraidiah.org/up/up/27410688920100517.bmp)
** الحكمة البالغة :
بعد هذا العرض البسيط نستطيع أن نتدبر بعض الحكمة البالغة في الإفطار على التمر :
* يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات
حوالي 70 % و من هذه السكريات :
سكر العنب و سكر الفواكه , له سرعة إمتصاص و سرعة تمثيل و لا تحتاج إلى
عملية هضم معقدة .
* نظراً لسرعة إمتصاص المواد السكرية ,
فأنها تعوض الجسم عن نقص السكر في الدم أثناء الصوم
و تزيل الأعراض الناتجة عن هذا النقص مثل الشعور بالضعف العام , عدم القدرة على الحركة ,
عدم القدرة على لتفكير و التركيز .
* و لو أتبع الصائمون هذه السنة النبوية تخلصوا من هذه العادات الضارة التي تسبب الفوضى ي وجبة الإفطار .
المصدر :
العلاج بالتمر و الرطب
• صحة نفسية • حيوية جنسية • قوة جسمانية
تأليف:
م/ نبيل علي عبد السلام
ماجستير علوم و تكنولوجيا الأغذية
بقلم :
نور الليل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قال تعالى { فلينظر الإنسان إلى طعامه } [ سورة عبس :14 ]
إن صحة الجسد و سلامة النفس بدءا من وقايتها من الأمراض ثم علاجها
أملاً في الحصول على الشفاء
و هو أكثر ما يهم المرء في دنياه.
و إذا اتبع الإنسان أوامر اله و نواهيه لوقاه السوء و الأمراض لقوله تعالى : { و ننزل من القرآن
ما هو شفاء و رحمة للمؤمنين }
[ الإسراء : 82 ]
ثم يأتي العلم بعد أربعة عشر قرناً من الزمان ليكشف عن فوائد العديد
من الأطعمه التي ذكرها القرآن الكريم
و من ضمنها البلح .
http://www.alraidiah.org/up/up/27410661020100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410661020100517.jpg)
1- في الطب القرآني :
يحدثنا القرآن الكريم بأنه عندما أحست مريم عليها السلام , بالآم الوضع ,
أمرها الله سبحانة و تعالى بأن تأكل
الرطب , حسب ما ورد ذكره في القرآن الكريم في قوله تعالى في سورة مريم: "
{فَأَجَاءهَا الْمَخَاضُ إِلَى جِذْعِ النَّخْلَةِ قَالَتْ يَا لَيْتَنِي
مِتُّ قَبْلَ هَذَا وَكُنتُ نَسْياً مَّنسِيّاً {23} فَنَادَاهَا مِن تَحْتِهَا أَلَّا تَحْزَنِي
قَدْ جَعَلَ رَبُّكِ تَحْتَكِ سَرِيّاً{24} وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيّاً{25}
فَكُلِي وَاشْرَبِي وَقَرِّي عَيْناً }
و قد جاءت الأبحاث الطبية لتكشف عن آثار الرطب التي تعادل آثار العقاقير
الميسرة لعملية الولادة و التي تكفل سلامة الأم و الجنين معاً فهو يقوم بدور
الهرمونات التي يصفها الطبيب .
و كذلك فإنه يشجع السير الطبيعي لعمليات الوضع , لقدرته على تنظيم الميزان المائي
للجسم و الضغط الأسموزي لبلازما الدم .
كما أن البلح ( التمر ) يحتوي على الجلوكوز ( سكر العنب ) و هو من أهم مكوناته السكرية .
فالجلو كوز يستعمل بكثرة في الطب لعلاج العديد من الأمراض مثل أمراض الدورة الدموية ,
و زيادة التوتر , و النزيف , أمعاء الأطفال , و الأمراض المعدية و غيرها من الأمراض .
http://www.alraidiah.org/up/up/27410645620100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410645620100517.jpg)
2- في الطب النبوي :
كان للتمر نصيب في السنة المباركة حيث قال عليه السلام ( بيت لا تمرفيه جياع أهله )
و أن النبي _عليه السلام _ كان يأكل القثاء مع الرطب)
و عنه عليه السلام قال : ( إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر , فإن لم يجد , فليفطر على ماء فأنه طهورا)
3- الطب الشعبي :
ذكر أبو قراط : ( أنه يجب ألا تخجل من سؤال العمة إذا كان هناك ما يفيدك كدواء ,
لأني أعتقد أن مهنة الطب بأكملها قد اكتشفت عن هذا الطريق )
و ذكر في الأثر أن الرطب أو التمر إذا طبخ بالحلبة و شرب قطع الحمى البلغمية و بالأرز يصلح المهزولين
و بالحليب يقوي الباه , و إذا أحرق نواه أنبت هدب العين و أحد البصر و سود العين و منع الجرب .
كما أشاد المصريين القدماء باستخدام البلح في أمراض المثانة و المعدة و الأمعاء .
* التمر كعلاج للسعال :
وصف التمر كعلاج للسعال و البلغم و التهاب القصبة الهوائية , و ذلك بعمل شراب
مكون من 50 جرام من التمر , 50 جرام من الزبيب , 50 جرام من التين المجفف ,
و 50 جرام من العناب ثم يغلى على النار و يشرب .
* التمر مهدىء للشخص المتوتر و العصبي و أمراض البرد :
- عصير الليمون بعسل البلح ( الدبس ) ,
مشروب ناجح له أثر مهدىء لأشخاص العصبيين
بالأضافة إلى أنه ذو أثر فعال في حالات نزلة لبرد.
4- أثره في التغذية و الصحة النفسية للأطفال :
حثنا الدين الأسلامي على الأهتمام بالأطفال كي يشبوا أصحاء أقوياء نشيطين
و لقد أوصانا الرسول - عليه السلام - في قوله : ( أطعموا نسائكم التمر , فإن من كان طعامها التمر
خرج ولدها حليما )
و هناك سبب آخر لإعطائه الأطفال , و خاصة الرضع منهم , الرب أو التمر ,
هو احتوائه على الحديد
و ما أقل ما يوجد في لبن الأم او لبن البقر .
http://www.alraidiah.org/up/up/27410688920100517.bmp (http://www.alraidiah.org/up/up/27410688920100517.bmp)
** الحكمة البالغة :
بعد هذا العرض البسيط نستطيع أن نتدبر بعض الحكمة البالغة في الإفطار على التمر :
* يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات
حوالي 70 % و من هذه السكريات :
سكر العنب و سكر الفواكه , له سرعة إمتصاص و سرعة تمثيل و لا تحتاج إلى
عملية هضم معقدة .
* نظراً لسرعة إمتصاص المواد السكرية ,
فأنها تعوض الجسم عن نقص السكر في الدم أثناء الصوم
و تزيل الأعراض الناتجة عن هذا النقص مثل الشعور بالضعف العام , عدم القدرة على الحركة ,
عدم القدرة على لتفكير و التركيز .
* و لو أتبع الصائمون هذه السنة النبوية تخلصوا من هذه العادات الضارة التي تسبب الفوضى ي وجبة الإفطار .
المصدر :
العلاج بالتمر و الرطب
• صحة نفسية • حيوية جنسية • قوة جسمانية
تأليف:
م/ نبيل علي عبد السلام
ماجستير علوم و تكنولوجيا الأغذية
بقلم :
نور الليل