البسمة الحلوه
22-05-2010, 11:58 PM
http://www.alraidiah.org/up/up/25604206520091020.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.alraidiah.org/up/up/27412150220100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27412150220100517.jpg)
المقادير :
3 حبات بطاطس كبيرة الحجم
بيضة
كزبرة
جبنة مثلثات
بهارات
ملح
الطريقة :
نقشر البطاطس و نقطعه إلى مكعبات نغسلهُ جيداً
http://www.alraidiah.org/up/up/27410738920100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410738920100517.jpg)
ثم نقوم بقليهِ في زيت عميق بحيث يتغطى بكامله
http://www.alraidiah.org/up/up/27410957620100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410957620100517.jpg)
نصفيه من الزيت بعد إستوائه
http://www.alraidiah.org/up/up/27410747820100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410747820100517.jpg)
نقوم بطحنه في الماكينة اليدوية بحيث يصبح ناعم
http://www.alraidiah.org/up/up/27410750820100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410750820100517.jpg)
بعد ذلك نقوم بتقطيع الكزبرة و نضيفة إلى البطاطس بعد طحنه
ثم نضيف إليه البيضة و البهارات و الملح
http://www.alraidiah.org/up/up/27410753720100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410753720100517.jpg)
نقوم بتكويره في طبق
http://www.alraidiah.org/up/up/27410756920100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410756920100517.jpg)
بعد تكويرة نقليه في زيت يغطيه
http://www.alraidiah.org/up/up/27410977220100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410977220100517.jpg)
و هذا الشكل النهائي له
http://www.alraidiah.org/up/up/27410760920100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410760920100517.jpg)
مطبخ البسمة الحلوه
.
.
.
.
.
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.alraidiah.org/up/up/27412150220100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27412150220100517.jpg)
المقادير :
3 حبات بطاطس كبيرة الحجم
بيضة
كزبرة
جبنة مثلثات
بهارات
ملح
الطريقة :
نقشر البطاطس و نقطعه إلى مكعبات نغسلهُ جيداً
http://www.alraidiah.org/up/up/27410738920100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410738920100517.jpg)
ثم نقوم بقليهِ في زيت عميق بحيث يتغطى بكامله
http://www.alraidiah.org/up/up/27410957620100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410957620100517.jpg)
نصفيه من الزيت بعد إستوائه
http://www.alraidiah.org/up/up/27410747820100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410747820100517.jpg)
نقوم بطحنه في الماكينة اليدوية بحيث يصبح ناعم
http://www.alraidiah.org/up/up/27410750820100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410750820100517.jpg)
بعد ذلك نقوم بتقطيع الكزبرة و نضيفة إلى البطاطس بعد طحنه
ثم نضيف إليه البيضة و البهارات و الملح
http://www.alraidiah.org/up/up/27410753720100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410753720100517.jpg)
نقوم بتكويره في طبق
http://www.alraidiah.org/up/up/27410756920100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410756920100517.jpg)
بعد تكويرة نقليه في زيت يغطيه
http://www.alraidiah.org/up/up/27410977220100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410977220100517.jpg)
و هذا الشكل النهائي له
http://www.alraidiah.org/up/up/27410760920100517.jpg (http://www.alraidiah.org/up/up/27410760920100517.jpg)
مطبخ البسمة الحلوه
.
.
.
.
.
.