أطباق رووعه((9)) [الأرشيف] - منتديات الرائدية

سـَمآ ♪

09-07-2010, 05:50 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هنا قلوب
نقية http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
طاهرة http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
بطهر حبات المطر

http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif
المنيو..
فطاير تركية http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif
كيكة الزيتون والجبن http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm3.gif
سندويشات دجاج تندوريhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif
توست بالجبن والشبت
سندويشات البطاطس مع شرايح البصلhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gif
بف باستري بالسبانخhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/060.gif
شرائح التوست بالبطاطس والزهرةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm3.gif

فاهيتا ستروجانوفhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

هوت دوج بالخلطةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif

عجينة الخبزhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/060.gif
سندويشات محشية بالتونةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm3.gif

شامياتhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/10111.gif

مسخن الدجاج بالزعتر والزيتونhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm3.gif

لحم معجونhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

ساندويشات الباذنجان بالموزاريلا وصلصة البستوhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm3.gif
فطاير النقانق والسبانخhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm3.gif

سـَمآ ♪

09-07-2010, 05:51 AM

فطاير تركية http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif

http://i45.tinypic.com/2va08yq.jpg

مقادير العجينة:
كاس ماء دافي
ملعقة صغيرة سكر، ملعقة صغيرة خميرة
ملعقتين زيت زيتون،كاسين ونصف من الدقيق

مقادير الحشوة:
بصل، لحم مفروم
حبة طماطم
رشة قرفة وفلفل اسود وبهار
زبادي وشبت

الطريقة:
ـ نخلط الخميرة والسكر والماء..ويترك 5دقائق
ـ يسكب خليط الخميرة في وعاء العجن
ونبدأ بأضافة الزيت والدقيق..ويعجن الجميع.(ممكن اضافة قليل من الزيت الاضافي أو الدقيق
أثناء العجن...)
ـتترك العجينة مغطاة بكيس نايلون مدة نصف ساعة حتى تختمر
ـ نبدأنجهز الحشوة بوضع اللحمة على النار وتقلب
ثم يضاف البصل..وتترك حتى تنضج اللحمة(ممكن اضافة الثوم)
ـ يضاف الطماطم والملح والبهارات ويقلب الجميع
ثم يضاف الشبت..ويرفع عن النار..
ـ تكور العجينة كور صغيرة..ثم تفرد بشكل بيضاوي
ويوضع ملعقة من الحشو..وتغلق مع الجوانب..

http://img104.herosh.com/2010/05/24/633258640.jpg (http://www.herosh.com/)

http://img104.herosh.com/2010/05/24/287148643.jpg (http://www.herosh.com/)

http://img102.herosh.com/2010/05/24/948723026.jpg (http://www.herosh.com/)

ـ تمسح الفطاير بقليل من زيت الزيتون..وتدخل الفرن
حتى تنضج ..وتحمر من الاعلى..
ـ عند التقديم يسكب على كل فطيرة مقدار من الزبادي
ورشة من الشبت..وتقدم دافئة..وبالعاافيةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://i47.tinypic.com/fntvkz.jpg

سـَمآ ♪

09-07-2010, 05:52 AM

كيكة الزيتون والجبن http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm3.gif

http://i49.tinypic.com/2vayu0m.jpg

المقادير:
3 بيضات ، كأس من الحليب السائل
ثلاثة ارباع كاس زيت،كاسين دقيق
كاس جبن جبن كرافت مبشور
نصف باقة من الشبت المفروم

ملعقة كبيرة بكنج بودر
10ـ15 حبة زيتون اخضر شرايح

الطريقة:
ـ نخفق البيض ثم نضيف الحليب والزيت
ـ نضيف البكنج بودر والدقيق مع استمرار الخفق
ـ نضيف الزيتون والشبت ونمزج المقادير
ـ ندهن القالب المستطيل ونسكب الخليط
ـ نزين الوجه بشرايح الزيتون
ـ تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة
او الى ان تنضج.
ـ تخرج الكيكة وتترك لتبرد ثم تقدم..وبالعااافية.http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://i50.tinypic.com/2vlursn.jpg

سـَمآ ♪

09-07-2010, 05:54 AM

سندويشات دجاج تندوريhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif

http://i45.tinypic.com/eg982t.jpg

المقادير:
4 صدور دجاج
ثلث كاس لبن
ثوم مهروس
ملعقة كبيرة بهار تندوري
ملح..نعناع مفروم..شرايح خس
خبز عربي
صلصة رانش

الطريقة:
ـ تدق صدور الدجاج بالمطرقة الخاصة
حتى تكون اقل سماكة
ـ تتبل الدجاج بخليط اللبن و الثوم
وبهار التندوري والملح..وتترك على الاقل مدة ساعتين..
(الافضل ليلة كاملة)http://vb.eqla3.com/images/smilies/S_45.gif
ـ تشوي في مقلاة مع مسحها بقليل من الزيت
حتى تنضج وتحمر..
ـ تقطع الدجاج الى شرايح طويلة
ـ يقسم الخبز العربي نصفين..وتدهن بالمايونيز
ثم تحشى بقطع الدجاج وصلصة رانش..
وشرايح الخس والنعناع..وتقدم وبالعافية http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://i49.tinypic.com/21b3kfp.jpg

هذي صورة بهارات التدوري
http://i46.tinypic.com/wc0kck.jpg

سـَمآ ♪

09-07-2010, 05:55 AM

توست بالجبن والشبتhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm3.gif

http://i46.tinypic.com/2j2zs3k.jpg

المقادير:
جبن شيدر مبشور، شبت مفروم، مشروم طازج شرايح
توست، رشة(فلفل احمر ،اسود،)
ثوم مهروس ، ملح، بيضتين

الطريقة:
ـ تمزج جميع المقادير ماعدا المشروم والتوست
ـ تقطع كل حبة توست أنصاف
ـ تحشى بكمية مناسبة من الخليط
وفوقها حبات المشروم
ـ تدخل الفرن من تحت مدة ربع ساعة
وتقدم.وبالعافيةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://i48.tinypic.com/10ohgyp.jpg

سـَمآ ♪

09-07-2010, 05:56 AM

سندويشات البطاطس مع شرايح البصلhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gif

http://i50.tinypic.com/10gd9nd.jpg

المقادير:
بطاطس مكعبات ومسلوقة
رؤوس البصل الاخضر مقطعة شرايح بالطول
ثوم مهروس،بهارات( كمون ،كاري، كركم، فلفل أخضر حار، اوراق كاري)
بصل مفروم..زيت،كمون حب، ملح، مايونيز

الطريقة:
ـ نقلي رؤوس البصل الاخضر حتى تتحمر..ثم تصفى
وتترك جانبا
ـ نضع الزيت في مقلاةثم الثوم وحبات الكمون
ـ نضيف البصل ويقلب حتى يشقر ثم نضيف البهارات
والبطاطس..والملح..ونقلب الخليط

http://img105.herosh.com/2010/05/24/33081570.jpg (http://www.herosh.com/)

http://img105.herosh.com/2010/05/24/569432364.jpg (http://www.herosh.com/)

http://img104.herosh.com/2010/05/24/864351239.jpg (http://www.herosh.com/)

ـ نمسح السندويشات بقليل من المايونيز(استخدم مايونيز بدون بيض)
ومقدار مناسب من خليط البطاطس وفوقه كمية من البصل المحمر..
وتقدم..وبالعافيةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://i47.tinypic.com/27y1zj6.jpg

سـَمآ ♪

09-07-2010, 05:57 AM

بف باستري بالسبانخhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/060.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://i48.tinypic.com/dcbq4x.jpg

المقادير:
كيس بف باستري،سبانخ مفروم
فص ثوم،نصف باكيت جبن فيتا
صلصة بيستو،ملعقة طعام ليمون
ثلث كاس جبن بارميزان، ملعقتين زيت زيتون
بيضة مخفوقة مع قليل من الحليب

الطريقة:
ـ نسخن الزيت ثم نضيف الثوم مع التحريك (انتبهي لايحترق)
ـ نضيف السبانخ مع التقليب الى ان يذبل ونضيف باقي المقادير
ثم يرفع عن النار
ـ ندهن كل مربع نصفه بصلصة البيستو
ـ نضع ملعقة من الحشوة على الصلصة
ـ نغلق مربع البف باستري على شكل مثلث
ـ يدهن الوجه بخليط البيض والحليب
وترش بحبوب الخردل
ـ تخبز في فرن حار حتى يشقر من الاسفل
ثم من الاعلى..ويقدم دافئ ..وبالعاافيةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

http://i45.tinypic.com/aa9is6.jpg

http://i45.tinypic.com/fxrl7a.jpg

سـَمآ ♪

09-07-2010, 05:57 AM

شرائح التوست بالبطاطس والزهرةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm3.gif

http://i47.tinypic.com/1z1chzo.jpg

المقادير:
كاس زهرة مسلوقة ومقلية
كأس بطاطس مكعبات مقلية
ربع كأس شبت مفروم

الصلصة:
2 ملعقة طعام خل
2 ملعقة طعام طحينة سايلة
2 ملعقة طعام جبن سايلفصين ثوم مهروس
رشة كزبرة،ملح، فلفل أسود
شرايح من التوست الصغيرأو السندويش

الطريقة:
ـ تخلط مكونات الصلصة مع بعض
ـ تضاف المقليات للصلصة
ـ تحمر حبات التوست بعد دهنهابزيت الزيتون
ـ تحشى كل حبة بمقدار ملعقة صغيرة من الخليط
وتزين بأوراق الشبت...وتقدم .وبالعافية..http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://i50.tinypic.com/28v60jp.jpg

سـَمآ ♪

09-07-2010, 05:58 AM

فاهيتا ستروجانوفhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://i50.tinypic.com/ncayxt.jpg

المقادير:
نصف كيلو شرايح لحم،قليل من الدقيق
بصلة كبيرة شرايح،خبز تورتيلا،كزبرة خضراء مفرومة
ملعقة كبيرة(بهارات فاهيتا، بابريكا)
،كاس ماء تقريبا،جبن شيدرمبشور،ثوم مهروس
ملح،فلفل اسود،زيت زيتون،رشة كمون
نصف كاس صلصة مكسيكية..شرايح بصل ابيض..
الصلصة: كريمة حامضة(ممكن تستبدليها بكريمة خفق..مع نقاط ليمون)

الطريقة:
ـ نتبل اللحم بالدقيق..بوضع الدقيق بكيس
ثم شرايح اللحم حتى تتغلف بالدقيق..وتترك جانبا
ـ تحمر شرايح اللحم بقليل من الزيت حتى يتغير لونها
ـ في قدر اخر نضع البصل مع الزيت حتى يذبل..ثم نضيف
الثوم المهروس..ويقلب ..
ـ نضيف الصلصة المكسيكية وشرايح اللحم ونصف كمية الماء..
مع البهارات ونتركه على نار هادية حتى ينشف الماء
(اذا لاحظت ان اللحم لم ينضج ..اضيفي كمية اخرى من الماء)
ـ بعد نضج اللحم تضاف الكزبرة المفرومة..ثم يرفع الخليط
عن النار..
ـ نبدأنحشي التورتيلا بخليط اللحم وقليل من شرايح
البصل الابيض وصلصة الكريمة والجبن المبشور..
ـ تلف بالقصدير وتسخن بالفرن..ثم تقدم..وبالعافيةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://i47.tinypic.com/2wrneox.jpg

سـَمآ ♪

09-07-2010, 05:59 AM

هوت دوج بالخلطةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif

http://i46.tinypic.com/23tego.jpg

المقادير:
سندويش هوت دوج(صغير استخدمت هرفي)
3 ملاعق كبيرة جبن سايل
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة بصل اخضر مفروم
ملعقة كبيرة زيتون اخضر مفروم
ملعقة كبيرة مخلل خيار مفروم
ملعقة كبيرة جزر مفروم

الطريقة:
ـ يقطع السندويش الى نصفين بالطول وتصف
في صينية الفرن
ـ تخلط جميع المقادير مع بعض
ـ يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الخلطة على
كل قطعة من السندويش وتخبز في فرن ساخن
حتى تتحمر..ثم تقدم ساخنة..وبالعافية..http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://i50.tinypic.com/2i7y6id.jpg

سـَمآ ♪

09-07-2010, 06:00 AM

عجينة الخبزhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/060.gif

http://i48.tinypic.com/1zvol3.jpg

المقادير:
كاس ماء دافي
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة حليب بودر
نصف بيالة زيت
كاسين ونصف دقيق

الطريقة:
ـ نضيف الخميرة للماء وتترك مدة خمس دقائق لتخمر.
ـ نسكب خليط الخميرة بوعاء العجن ونضيف الحليب والزيت
ـ نضيف الدقيق بالتدريج ونبدا بالعجن واذا احتجت زيت اودقيق
اضيفي القليل لتحصلي على عجينة متماسكة..
ـ اضربي العجينة اكثر من مررة ..واتركيها مغطاة في مكان دافي مدة
نصف ساعة او اقل .

http://i45.tinypic.com/ml1doy.jpg

ـ قطعي العجينة الى كور بحجم البيضة..وافرديها مع اضافة
قليل من الدقيق ليسهل عليك الفرد..

http://i50.tinypic.com/24glyet.jpg

ـ غطي دوائر العجين بعد الفرد لمدة عشردقائق..لتختمر اكثر
ـ انقلي الدوائر الى الصاج المسخن مسبقا..
حتى تبدا تظهر الفقاعات.وتحمر من الا سفل
ـ تقلب على الوجه الاخر..حتى تحمر ثم توضع
في حافظة الطعام لتحافظ على طراوتها..ثم تستخدم

http://i49.tinypic.com/1z1h91c.jpg

ملاحظات الطبق:
ـ من الممكن وضع الخبز بالفريزر باكياس محكمة الغلق..
لاستخدامها اكثر من مررة.
ـ من الضروري ترك العجين تخمر بعد الفرد.
ـ هذاالنوع من الخبز استخدمته برولات المسخن..وشاميات.
ـ اذا اردتي الحصول على خبز منفوخ..اجعلي العجينة سميكة نوعا
عند الفرد وحمر يها بالصاج..من تحت..ودخليها الفرن من فوووق..
لتحصلي على خبز منفووخ مثل الخبز العربي..ثم غطيها بالفوطة..

http://img102.herosh.com/2010/05/24/89110863.jpg (http://www.herosh.com/)

سـَمآ ♪

09-07-2010, 06:01 AM

سندويشات محشية بالتونةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm3.gif

http://i49.tinypic.com/f2sjkg.jpg

المقادير:
علبة تونة بالملح
بصل اخضر مفروم
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
رشة بابريكا(او اي نكهة تفضلين)
3-4 ملاعق كبيرة زبادي
ملعقتين مايونيز
شرايح زيتون اخضر
كاس جبن تشيدر مبشور
سندويشات صغيرة..

طريقة عمل السندويشات
نفس عجينة الخبز
ـ تكور العجينة بعد ان تختمر الى كور متساوية
وتوضع في قالب الكب كيك المدهون

http://i49.tinypic.com/35ch5au.jpg

ـ تترك العجينة مغطاة لتختمر مدة 10ـ15دقيقة اضافية
ـ تدخل الفرن من تحت ثم من اعلى
ـ تخرج من الفرن وتغطى بفوطة لتكون طرية
وتترك لتبرد ثم تستخدم

http://i46.tinypic.com/x0ntj8.jpg

طريقة الحشوة:
ــ نخلط التونة والبصل الاخضر والجبن
والزبادي والمايونيز والبقدونس والبهار
مع بعض..
ـ تجوف كل سندويش وننزع اللب
وتحشى بملعقة كبيرة من الخلطة
ـ تغطي السندويشات بشرايح الزيتون.
.وكمية اضافية من الجبن..
ـ توضع السندويشات بصينية الفرن
وتخبز حتى تذوب الجبنة..ثم تقدم حالا وبالعاافيةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://i47.tinypic.com/28klcp2.jpg

سـَمآ ♪

09-07-2010, 06:02 AM

شامياتhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/10111.gif

http://i50.tinypic.com/zob80w.jpg

المقادير:
خبز صاج، باذنجان،بطاطس مقطع مكعبات
زهرة مقطعة وردات صغيرة ومسلوقة.
بصل أخضر شرايح خفيفة،فلفل احمر واخضر
مقطع مكعبات،خيار مخلل مكعبات
كمون،كزبرة بودر،ثوم مهروس

الصلصة:
مايونيز،زبادي،طحينة سايلة، ثوم مهروس
رشة ملح..

الطريقة:
ـ نقلب البطاطس والباذنجان والزهرة بشوي زيت زيتون
مع الثوم والبهارات
ـ نضيف الفلفل والبصل الاخضر..ويقلب حتى
نضج الخضار على نار هادئة
ـ ندهن الخبز بالصلصة وتوضع كمية من الحشو ومخلل الخيار
ـ تلف السندويشات وتقدم ..وبالعافية.http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
ملاحظة: الا فضل استخدام قدر تيفال..حتى لاتلتصق الخضار بقاع القدر

http://i48.tinypic.com/2vjx7c9.jpg

سـَمآ ♪

09-07-2010, 06:02 AM

مسخن الدجاج بالزعتر والزيتونhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm3.gif

http://i48.tinypic.com/ig93wp.jpg

المقادير:
دجاج مسحب، خبز صاج خفيف،
زيتون أخضر منزوع النوى، بهار تندوري
كاس زيت زيتون، 2 بصل مفروم
زعتر بالسمسم والسماق،فلفل احمر واسو بهار حلو،
ثوم مهروس، كمية من ماء سلق الدجاج

الطريقة:
ـ نضع نصف كمية الزيت مع البصل على نار هادئة حتى يذبل
ـ نضع الثوم والدجاج والبهارات ونقلب الجميع

http://img105.herosh.com/2010/05/24/564686007.jpg (http://www.herosh.com/)

ـ نضع الزيتون وملعقتين من الزعتر والملح ونخلط جيدا

http://img103.herosh.com/2010/05/24/952199221.jpg (http://www.herosh.com/)

ـ نخلط زيت الزيتون المتبقي مع الزعتر
ـ ندهن الخبز( سويت خبز صاج مقاس صغير) بشوي
من ماء السلق ثم تمسح من الداخل والخارج بخليط زيت
الزيتون والزعتر

http://img103.herosh.com/2010/05/24/370236219.jpg (http://www.herosh.com/)

ـ تحشى بمقدار ملعقة من خليط الدجاج والزيتون ثم تلف
وتمسح بخليط الزيت زيتون والزعتر

http://img105.herosh.com/2010/05/24/563605473.jpg (http://www.herosh.com/)

http://img104.herosh.com/2010/05/24/249009910.jpg (http://www.herosh.com/)

ـ تغلف كل حبة بالقصدير وتحمر بالفرن قليلا
ـ نفتح ورق القصدير وترتب بالطبق
وتقدم ساخنة..وبالعاافيةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://i45.tinypic.com/2qbf3nq.jpg

سـَمآ ♪

09-07-2010, 06:03 AM

لحم معجونhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gifhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://i47.tinypic.com/1zev8nc.jpg

المقادير:
مقدار من عجينة الخبز:
لحم مفروم،حبة طماطم مفرومة
ملعقة كبيرة من طماطم مطحون
بصل مفروم،بقدونس مفروم،
فلفل أحمر بودر،رشة(كمون، فلفل اسود،ملح)

الطريقة:
ـ نضع اللحم في اناء ونضيف له البصل والطماطم بنوعيه
ـ نضيف البهارات ونعجن المقاير جيدا
ـ بعد أن تختمر العجينة تكور وتفرد دوائر وتحشى بمقار
من الحشوة..
ـ تصف الدوائر في صينية الفرن وتدخل الفرن على
درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج..وتقدم ..وبالعافيةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif
ملاحظة: ممكن نستخدم الصاج بدل الفرن..

http://i48.tinypic.com/2isbb7r.jpg

http://i50.tinypic.com/b7z5ed.jpg

سـَمآ ♪

09-07-2010, 06:04 AM

ساندويشات الباذنجان بالموزاريلا وصلصة البستوhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm3.gif

http://i46.tinypic.com/k19lw0.jpg

المقادير:
باذجان شرايح مقلي
جبن موزاريلا مبشور
طماطم مجفف
ساندويشات
صلصة اليبستو

صلصة الزيتون:
زيتون أسود (20 حبة تقريبا)..
6 ملاعق زيت زيتون

الطريقة:
ـ نخلط جبن الموزاريلا والطماطم المجفف
والباذنجان
ـ نخلط الزيتون مع الزيت بعد نزع النوى
لثوان بالخلاط
ـ نحشى السندويشات بمسحة من صلصة الزيتون
ثم مقدار من حشو الباذنجان ثم نسكب صلصة البيستو..
..وتقدم ..وبالعاافية..http://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

http://i48.tinypic.com/xgmd6x.jpg

سـَمآ ♪

09-07-2010, 06:05 AM

فطاير النقانق والسبانخhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm3.gif

http://i49.tinypic.com/2rbz9lk.jpg

المقادير:
سبانخ طازج مفرووم
ملعقتين زيت زيتون
رشة ملح..وسكر
نقانق مقطعة حلقات
جبن موزاريلا مبشور
2بضل مفروم
كمية من العجينة المعتمدة لديك

الطريقة:
ـ يسخن زيت الزيتون على النار ثم يضاف البصل
مع التقليب حتى يذبل
ـ يضاف السبانخ ويترك الى ان يشرب مائه
ـ نضيف النقانق والسكر والملح..ثم يرفع عن النار
ـ نضيف الجبن المبشور..ويترك جانبا
ـ نقسم العجينة الى قسمين ..وتفرد..ونضع كمية مناسبة من الحشو
على كل قسم ثم تلف بشكل اسطواني
ـ تنقل العجينة الى صينية الفرن وتدهن بصفار البيض مع الحليب
وتدخل الفرن الى ان تتحمر من الاسفل ثم من الاعلى.
ثم تقطع حلقات..وتقدم سااخنة وبالعاافيةhttp://vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

http://i50.tinypic.com/24l0jdh.jpg