اصابع التوست والكشري

[دنيتي حلوه]

اصابع التوست والكشري

أصابع التوست بالدجاج بالصوور ..~
· المقادير :-
·
كيس توست
صدور دجاج
بصل
ملح - بهار - زيت للتحمير
جبنة كاسات أو مايونيز
بيض - بقسماط " فتات الخبز "

الطريقة :-
نحمس البصل مع الزيت ونضيف الدجاج والملح والبهار ونقلبها إلا أن تشرب مائها وتبدأ بالتحمير " يمكن إضافة أي نوع خضار مثل الجزر البقدونس الفلفل الرومي حسب الرغبة " ويترك جانباً..

نقطع أطراف التوست ويتم فرده بالنشابة

ثم نقوم بمسح حبات التوست بالجبنة أو المايونيز


(http://forum.fr9r.com/redirector.php?url=http://www.haf-moon.com/up/uploads/images/haf-f5f51e415d.gif)نضيف مقدار ملعقة من حشو الدجاج وتلف ....
تغمس بالبيض ثم بالبقسماط
(http://forum.fr9r.com/redirector.php?url=http://www.haf-moon.com/up/uploads/images/haf-71d2b4be13.gif)
وتقلى بزيد ساخن وعلى نار هادئة وترص بطبق التقديم وبالعافية


(http://forum.fr9r.com/redirector.php?url=http://www.haf-moon.com/up/uploads/images/haf-30f5c329d6.gif)
*******************************************
الكشري
المقادير\\\\

1كوب عدس اسمر - 1كوب أرز - 4 بصلات مقطعة شرائح - 3 حبات طماطم - ملعقة صلصة - مكرونة مسلوقة – ثوم - ثلث فنجان خل أبيض او ليمون - فلفل حار .
طريقة الكشري :
1- يسلق العدس نصف سلقه
2- يحمر البصل في الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل .
3- يوضع الأرز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج.
4- تسلق المعكرونة في قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الأسود وذلك قبل التقديم مباشرة .

طريقة الصلصة:
1- يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل ويحمر فى قليل من الزيت .
2- تبشر الطماطم بمبشرة البصل وتوضع على الثوم مع ملعقة الصلصة.
3- يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة حتى تتسبك .

عند التقديم نضع أولا الأرز والعدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم الصلصة ثم البصل على الوجه

الف هنا وعافيه

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




اختيار راااااااااااائع


الله يعطيك العافيه يارب












http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[شوق الغلا]

ما شاء الله ..


طبقين اكثر من رائعه ..


تسلم على هذا الاختيار ..


كن بخير يالغلا ..

[~ ليل !]

:::


أطبآأق رآئعه

يعطييييك العآأإفيه
~

[~أصداف~]

.
.



ما شاء الله ..
أطباق مميزة ..




ربي يعطيك العافية ..
لك الشكر ..~


.
.

[بوح المشاعر]

شكلها لذيذه
ربي يبارك فيك
الف شكر لك

[شمس الرائدية]

تسلم ع الطريقه الرائعه ..

[مهاااايطيه]

يعطيك العاااااافيه ؛؛؛؛

ومشكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــوووره أختي :101::101:


تقبلي مرووووري :102:

[أزف الرحيل]

بارك الله فيك

[أبو رائد]

ما شاء الله

جميل ورائع


الله يعطيك العافية

[سـَمآ ♪]

الف شكر لك ..
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[حلم]

••



صقر العروبـه

يعطيك العآفيه

طريقه روعه ..

ألف شكر ..

[دنيتي حلوه]

جزاكم الله كل خير على الرد وجعل الجنة مثواكم

[نوني الامير]

الله يعطيك العافية

الف شكر