سكرهـ مالحه
27-08-2010, 07:58 PM
http://www.alraidiah.org/up/up/25604206520091020.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/25604206520091020.gif)
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..~
سويت اليوم حلا آن شاء الله يعجبكم
تراه لذيييييييييييذ ...:biggrin:
http://sub3.rofof.com/img5/08xvilp27.jpg (http://sub3.rofof.com/img5/08xvilp27.jpg)
.
المقـآدير...||
( 75) غرام زبدهـ .
كنافه الكرامه حسب المقدار (انا أستخدمت نص تقريبا )..
4 جبن الكيري ..
شيره ...||
2 بياله سكر ..
1 بياله مويه ..
ملعقتين صغيره عصير ليمون ..
آولا
نجيب الشعيريه ونتفها لي تصير قطع صغيره
ونحطها في زبديه .
http://sub5.rofof.com/img5/08xeqac27.jpg (http://sub5.rofof.com/img5/08xeqac27.jpg)
ثانيآ : نخلي زبده ع النار إلين تذوب
http://sub5.rofof.com/img5/08vucqn27.jpg (http://sub5.rofof.com/img5/08vucqn27.jpg)
بعدين نسكبها في الشعيريه ونخلطها مع بعض إلين تصفر الشعيريه ..
http://sub5.rofof.com/img5/08jmout27.jpg (http://sub5.rofof.com/img5/08jmout27.jpg)
ثالثآ
نرصها في القوالب وونحط فوقها الجبن ..
http://sub5.rofof.com/img5/08cqugz27.jpg (http://sub5.rofof.com/img5/08cqugz27.jpg)
رابعــآ
إذا حطينا الجبن نحط طبقه ثانيه من الشعيريه عشان يغطيها
ونرصها إلين تتسكر
http://sub5.rofof.com/img5/08kfxrm27.jpg (http://sub5.rofof.com/img5/08kfxrm27.jpg)
خآمســآ :
ندخلها لفرن على نار متوسطه إلين تتحمر
من فوق وتحت ...
بعدين نجهز شيره :
نضع المويه و سكر ع نار متوسطه
إلين يذوب سكر
بعدين نحط ملعقتين عصير ليمون
بعدين نشيلها من نار ..
وصارت جاهزه ..:D
ونصبها فوق الشعيريه
وهاذي هي :
سموووو
http://sub5.rofof.com/img5/08tjhzx27.jpg (http://sub5.rofof.com/img5/08tjhzx27.jpg)
:101:
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..~
سويت اليوم حلا آن شاء الله يعجبكم
تراه لذيييييييييييذ ...:biggrin:
http://sub3.rofof.com/img5/08xvilp27.jpg (http://sub3.rofof.com/img5/08xvilp27.jpg)
.
المقـآدير...||
( 75) غرام زبدهـ .
كنافه الكرامه حسب المقدار (انا أستخدمت نص تقريبا )..
4 جبن الكيري ..
شيره ...||
2 بياله سكر ..
1 بياله مويه ..
ملعقتين صغيره عصير ليمون ..
آولا
نجيب الشعيريه ونتفها لي تصير قطع صغيره
ونحطها في زبديه .
http://sub5.rofof.com/img5/08xeqac27.jpg (http://sub5.rofof.com/img5/08xeqac27.jpg)
ثانيآ : نخلي زبده ع النار إلين تذوب
http://sub5.rofof.com/img5/08vucqn27.jpg (http://sub5.rofof.com/img5/08vucqn27.jpg)
بعدين نسكبها في الشعيريه ونخلطها مع بعض إلين تصفر الشعيريه ..
http://sub5.rofof.com/img5/08jmout27.jpg (http://sub5.rofof.com/img5/08jmout27.jpg)
ثالثآ
نرصها في القوالب وونحط فوقها الجبن ..
http://sub5.rofof.com/img5/08cqugz27.jpg (http://sub5.rofof.com/img5/08cqugz27.jpg)
رابعــآ
إذا حطينا الجبن نحط طبقه ثانيه من الشعيريه عشان يغطيها
ونرصها إلين تتسكر
http://sub5.rofof.com/img5/08kfxrm27.jpg (http://sub5.rofof.com/img5/08kfxrm27.jpg)
خآمســآ :
ندخلها لفرن على نار متوسطه إلين تتحمر
من فوق وتحت ...
بعدين نجهز شيره :
نضع المويه و سكر ع نار متوسطه
إلين يذوب سكر
بعدين نحط ملعقتين عصير ليمون
بعدين نشيلها من نار ..
وصارت جاهزه ..:D
ونصبها فوق الشعيريه
وهاذي هي :
سموووو
http://sub5.rofof.com/img5/08tjhzx27.jpg (http://sub5.rofof.com/img5/08tjhzx27.jpg)
:101: