المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أقماع التورتيلا .. من أعدآدي ..~|


~أصداف~
29-08-2010, 06:04 AM
.
.

http://www.alraidiah.org/up/up/28111143720100806.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/28111143720100806.gif)

صباحكم / مسائكم ..
.............. ورد وزهر ..

.
.

المقادير /

صدور دجاج مقطع صغير
عصير برتقالة
فلفل , ملح , زنجبيل بودره , بهارات
بصل مقطع صغير
فلفل أخضر مقطع صغير
3 ملاعق كبيرة ذره حبّ

خبز تورتيلا
جبن سائل

.
.

طريقة خبز التورتيلا /

نسخن الخبز قليلاً من الجهتين على الصاج ثم نقطع كل خبزه إلى أربع أقسام

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-fec98b0c78.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-fec98b0c78.jpg)


نبرم قليلاً ونثبتها بالجبن السائل حتى تصبح كالقمع ..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6e094195f9.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6e094195f9.jpg)


نجمع الأقماع ونغطيها لحين الحشو حتى لا تجف ..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-10ea09be23.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-10ea09be23.jpg)


طريقة حشوة الدجاج /

نقطع صدور الدجاج إلى مربعات صغيرة ونضيف لها عصير البرتقال والملح والفلفل والزنجبيل والبهارات
ونتركها لمدة ساعة للتتبيل..
بعد ذلك .. في مقلاه نضع البصل مع قليل من الزيت حتى يذوب ثم نضيف الفلفل الأخضر
ثم خلطة الدجاج والقليل من الملح والبهارات ونتركها تنضج على نآر هادئة ..
نرفعها من على النار وننتظر حتى تبرد ثم نضيف لها الذره نقلب جيداً ثم نحشي التورتيلا ..


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-1191f21a5e.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-1191f21a5e.jpg)


وبالهناء والعافية ..~|



http://www.alraidiah.org/up/up/28111140720100806.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/28111140720100806.gif)
.
.

سـَمآ ♪
29-08-2010, 11:12 AM
ماشاء الله تسلم الايادي..

الله يعطيك الف عافيه..

شوق الغلا
29-08-2010, 05:32 PM
تسلمين يالغلا ..

جربتها وفعلاً حلو شكلها ..

كوني بخير ..

حنين
30-08-2010, 04:51 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ماشاء الله


رووووعه



تسلمين يا اصداف





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

شمس الرائدية
30-08-2010, 04:58 AM
يعطيكِ العااافيه قلبي ,,

ماننحرم يااارب منكِ ,,


لكـ ودي

~ ليل !
30-08-2010, 06:35 AM
. »

مآ شـآأء الله

الشكل مشهي بصرآأحه
والطعم .. شيء ثـآأني ..*_^


تسلم الأيآدي ي بعدي
مآ ننحرم منك ي رب

« .

مجنونة .com
30-08-2010, 07:59 AM
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

لأجل اشتياقي
30-08-2010, 08:25 AM
مرررررررره رووعه


تسلم الديآآت


والله لا يحرمها الجنه


متآبعين طبخآتك المميزه


كل الشكر

لمـــار
30-08-2010, 05:43 PM
تسلم ايديك يااارب

لاحرمنا وصفاتك الرائعه ~

~أصداف~
03-09-2010, 08:11 AM
ماشاء الله تسلم الايادي..

الله يعطيك الف عافيه..



.
.

يا هلا فيك ..




ربي يسلمك ويعافيك ..
لكِ ودّي ..|~


.
.

~أصداف~
03-09-2010, 08:13 AM
تسلمين يالغلا ..

جربتها وفعلاً حلو شكلها ..

كوني بخير ..



.
.

يا هلا فيك ..



ربي يسلمك ..
بالعافية يا ربّ ..|~


.
.

~أصداف~
03-09-2010, 08:14 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif (http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif)




ماشاء الله


رووووعه



تسلمين يا اصداف





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif (http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif)



.
.


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
يا هلا فيك ..



الأروع مرورك ..
يسلم قلبك ..|~


.
.

~أصداف~
03-09-2010, 08:15 AM
يعطيكِ العااافيه قلبي ,,

ماننحرم يااارب منكِ ,,


لكـ ودي




.
.

يا هلا فيك ..



ربي يعافيك ..
لا عدمت مرورك ..|~


.
.

~أصداف~
03-09-2010, 08:24 AM
. »

مآ شـآأء الله

الشكل مشهي بصرآأحه
والطعم .. شيء ثـآأني ..*_^


تسلم الأيآدي ي بعدي
مآ ننحرم منك ي رب

« .




.
.

يا هلا فيك ..



ربي يسلم قلبك ..
بالعافية فديتك ..|~


.
.

~أصداف~
03-09-2010, 08:25 AM
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .



.
.

يا هلا فيك ..



سلمتي لمرورك ..
لكِ تقديري ..|~


.
.

~أصداف~
03-09-2010, 08:26 AM
مرررررررره رووعه


تسلم الديآآت


والله لا يحرمها الجنه


متآبعين طبخآتك المميزه


كل الشكر



.
.

يا هلا فيك ..



العفو غلآتي ..
التميز مرورك الرآقي ..|~


.
.

~أصداف~
03-09-2010, 08:26 AM
تسلم ايديك يااارب

لاحرمنا وصفاتك الرائعه ~



.
.

يا هلا فيك ..



ربي يسلمك ويخليك ..
لكِ الشكر ..|~


.
.

mnar
03-09-2010, 11:09 PM
تسلمين




الله لا يحرمنا روعة أطباقك

~أصداف~
08-09-2010, 11:23 AM
تسلمين




الله لا يحرمنا روعة أطباقك




.
.

يا هلا فيك ..



ربي يسلمك ويسعدك ..
لا عدمت روعة توآجدك ..|~


.
.

ثلوج الشتاء
20-09-2010, 07:47 PM
عوافي يارب

ثلوج الشتاء
20-09-2010, 07:51 PM
كالعاده :101:
تسلم الايادي يارب

~أصداف~
12-10-2010, 06:55 PM
عوافي يارب

.
.


يا هلا فيك ..




ربي يعافيك ..
والأروع مرورك ..|~


.
.