الحياه الوان
19-09-2010, 03:02 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
نبدا بالمقاديرعجينة العشر العشر دقااائق:
أ
1)2ك دقبق ويفضل كويتي
2) 2 ك ماء دافي
3) 2م ك خميره فوريه
4)فنجان سكر
ب
1)3 ك دقيق ويفضل كويتي
2)نصف ك زيت
الطريقه
نعجن مقادير أ ثم تترك 10 دقائق
ثم نضيف مقادير ب عليها ثم تعجن وتترك لتتخمر
ثم نبدا بالعمل
تفرد العجينه في الصينيه
http://www.rofof.com/img2/3segbj23.jpg (http://www.rofof.com/)
توضع عليها صلصة البيزا المعروفه مضاف اليها علبة تونه
http://www.rofof.com/img2/3fisxd23.jpg (http://www.rofof.com/)
ثم تغطى بالخلطه السريه الى هي ((7حبات جبن لا فشكري _ملعقه ك مايونيز_نصف علبة قشطه التاج ))طبعا يمكن تزويد الكميه حسب حجم الصينيه
]http://www.rofof.com/img2/3hogbx23.jpg
ثم يقطع البطاطس مكعبات صغيره ويقلى ثم يضاف البطاطس والفطلر ((المشروم)) و الطماطم والفلفل البارد فوق الخلطه السريه ويحمررر
http://www.rofof.com/img2/3cvyxb23.jpg
هااااااذا شكله النهااائي
وعليكم بالعافيه
http://www.rofof.com/img2/3selzj23.jpg (http://www.rofof.com/)
طبعا هاااذي بعض تطبقااتي من عجيتة العشر دقااائق صراااحه عجينه رررروعه
http://www.rofof.com/img2/3yglpz23.jpg (http://www.rofof.com/)
للامــــــــــانـــــــــــــه
مــــــــــــــــــــ،نــــــــــــــــــقــــــــ ــــــــــــــــــــول
نبدا بالمقاديرعجينة العشر العشر دقااائق:
أ
1)2ك دقبق ويفضل كويتي
2) 2 ك ماء دافي
3) 2م ك خميره فوريه
4)فنجان سكر
ب
1)3 ك دقيق ويفضل كويتي
2)نصف ك زيت
الطريقه
نعجن مقادير أ ثم تترك 10 دقائق
ثم نضيف مقادير ب عليها ثم تعجن وتترك لتتخمر
ثم نبدا بالعمل
تفرد العجينه في الصينيه
http://www.rofof.com/img2/3segbj23.jpg (http://www.rofof.com/)
توضع عليها صلصة البيزا المعروفه مضاف اليها علبة تونه
http://www.rofof.com/img2/3fisxd23.jpg (http://www.rofof.com/)
ثم تغطى بالخلطه السريه الى هي ((7حبات جبن لا فشكري _ملعقه ك مايونيز_نصف علبة قشطه التاج ))طبعا يمكن تزويد الكميه حسب حجم الصينيه
]http://www.rofof.com/img2/3hogbx23.jpg
ثم يقطع البطاطس مكعبات صغيره ويقلى ثم يضاف البطاطس والفطلر ((المشروم)) و الطماطم والفلفل البارد فوق الخلطه السريه ويحمررر
http://www.rofof.com/img2/3cvyxb23.jpg
هااااااذا شكله النهااائي
وعليكم بالعافيه
http://www.rofof.com/img2/3selzj23.jpg (http://www.rofof.com/)
طبعا هاااذي بعض تطبقااتي من عجيتة العشر دقااائق صراااحه عجينه رررروعه
http://www.rofof.com/img2/3yglpz23.jpg (http://www.rofof.com/)
للامــــــــــانـــــــــــــه
مــــــــــــــــــــ،نــــــــــــــــــقــــــــ ــــــــــــــــــــول