ثلجة وردية
28-10-2010, 06:06 PM
السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
بدوووووووووووووون مقدمات
الطريقة :
:B-26:
أول شي هاتي حشوتك اللي تحبين
أنا كشنت بصل مع زيت لين صار ذهبي ثم حطيت دجاج مفروم (صحن شركة إنتاج ) وحمسته لين صار أبيض
ثم حطيت عليه صويا صوص معتدله تقريباً نص بيالة وفلفل أحمر بارد مقطع شرايح وملح وفلفل أسود وشوي بهار مشكل
وبعد مااستوى طفيته وحطيت عليه بقدونس مفروم
http://m09zng.bay.livefilestore.com/y1pJaBDREfjuKcVtDV9EXVZgCA5PT75jvpVAqrs0zsZH_9kfun LvHYj1SbFUIRG7Kaa46mGLXdzqD3_AwMa9goD06bupjbPh1-j/IMG_0520.gif?psid=1
بعدين هاتي بسكوت مالح أي شكل تحبين وجبن سايل
ادهني وجه البسكوت بجبن سايل ثم الحشوة عشان تلصق ثم شريحة بسكوت مدهونة بجبن سايل وطبقيها عليها
http://m09zng.bay.livefilestore.com/y1pfJ31_b9DnwwA34ZNCv78ZKRB9ltUogP7vQTv1vR5CfpKQth 2JGf680UMEmib8eoU7gG6A-vq_inwHGC2HBGi5rsX0EEN55i4/IMG_0521.gif?psid=1
ثم غلفيها ببيض وبقساط ثم بيض وبقسماط تقريباً أربع مرات .. لين يصير معك المستطيل دب
بحيص حواف البسكوت ماتبان معاك ووأنتي تقلين مايطلع الجبن ويسيل عليك
http://m09zng.bay.livefilestore.com/y1pRIUVCfx8uCWABx81ASb_EEggIugEKIXgsa_jUbUm2I2JRIA tDqOTHVL57d3vLP327X9ItmLl_84xrPp2TzavNFb40GV5fV3e/IMG_0522.gif?psid=1
ثم اقليها في زيت غزير
ولا تحركينها كثير لا تتكسر معك أو يتفتت البقسماط ..
يفضل تتركينها في الثلاجه ساعه قبل القلي حتى يلزق البقسماط كويس
هذي صورتها بعد القلي ..
http://m09zng.bay.livefilestore.com/y1plHf0lJnPORkp99SDa-sKeusx3rH23TF7mLEY8jxk09rogG6f9J9yBKg8a4zX9I5TG0Ro bucDpBO9f8n2xCXXjKX-E-P3E3_1/kof.gif?psid=1
http://m09zng.bay.livefilestore.com/y1pfNxnN13D7hcb8jRspQ_AjDmIeOBsyunExdpDqLrSWh_-ANz8Hg6wh8pOJ1l9DdYrhdaAyrYBP3R67fQYg0F6LCXVv-CwU-Jj/IMG_0525.gif?psid=1
ملتووووووووووووووووووووووش
بدوووووووووووووون مقدمات
الطريقة :
:B-26:
أول شي هاتي حشوتك اللي تحبين
أنا كشنت بصل مع زيت لين صار ذهبي ثم حطيت دجاج مفروم (صحن شركة إنتاج ) وحمسته لين صار أبيض
ثم حطيت عليه صويا صوص معتدله تقريباً نص بيالة وفلفل أحمر بارد مقطع شرايح وملح وفلفل أسود وشوي بهار مشكل
وبعد مااستوى طفيته وحطيت عليه بقدونس مفروم
http://m09zng.bay.livefilestore.com/y1pJaBDREfjuKcVtDV9EXVZgCA5PT75jvpVAqrs0zsZH_9kfun LvHYj1SbFUIRG7Kaa46mGLXdzqD3_AwMa9goD06bupjbPh1-j/IMG_0520.gif?psid=1
بعدين هاتي بسكوت مالح أي شكل تحبين وجبن سايل
ادهني وجه البسكوت بجبن سايل ثم الحشوة عشان تلصق ثم شريحة بسكوت مدهونة بجبن سايل وطبقيها عليها
http://m09zng.bay.livefilestore.com/y1pfJ31_b9DnwwA34ZNCv78ZKRB9ltUogP7vQTv1vR5CfpKQth 2JGf680UMEmib8eoU7gG6A-vq_inwHGC2HBGi5rsX0EEN55i4/IMG_0521.gif?psid=1
ثم غلفيها ببيض وبقساط ثم بيض وبقسماط تقريباً أربع مرات .. لين يصير معك المستطيل دب
بحيص حواف البسكوت ماتبان معاك ووأنتي تقلين مايطلع الجبن ويسيل عليك
http://m09zng.bay.livefilestore.com/y1pRIUVCfx8uCWABx81ASb_EEggIugEKIXgsa_jUbUm2I2JRIA tDqOTHVL57d3vLP327X9ItmLl_84xrPp2TzavNFb40GV5fV3e/IMG_0522.gif?psid=1
ثم اقليها في زيت غزير
ولا تحركينها كثير لا تتكسر معك أو يتفتت البقسماط ..
يفضل تتركينها في الثلاجه ساعه قبل القلي حتى يلزق البقسماط كويس
هذي صورتها بعد القلي ..
http://m09zng.bay.livefilestore.com/y1plHf0lJnPORkp99SDa-sKeusx3rH23TF7mLEY8jxk09rogG6f9J9yBKg8a4zX9I5TG0Ro bucDpBO9f8n2xCXXjKX-E-P3E3_1/kof.gif?psid=1
http://m09zng.bay.livefilestore.com/y1pfNxnN13D7hcb8jRspQ_AjDmIeOBsyunExdpDqLrSWh_-ANz8Hg6wh8pOJ1l9DdYrhdaAyrYBP3R67fQYg0F6LCXVv-CwU-Jj/IMG_0525.gif?psid=1
ملتووووووووووووووووووووووش