منتديات الرائدية - بيتزا بعش النحل"2في1"(للمسابقه)"

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)

- أطباق بأيدي الرائديات (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=143)

- - بيتزا بعش النحل"2في1"(للمسابقه)" (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=100640)

شذاالنرجس

11-12-2010 09:22 PM

بيتزا بعش النحل"2في1"(للمسابقه)"

[align=right]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[/align]

http://www.alraidiah.org/up/up/29209124820101211.gif
[align=center]
تحية طيبة ومباركه أبعثها لكم من مكاني
"من ورى شاشتي "
[/align]
اليوم طبختي المتواضعه "بيتزا بعش النحل2في1"

[align=left]

[align=center]
[/align][align=center]http://www.alraidiah.org/up/up/29209124820101211.gif
ونتعرف في بداية الأمر على المقادير:
مقادير العجينه:
1-كأس دقيق أبيض"الكويتي"
2-كأس ماء دافي"يساعد على تخمير العجينة بسرعه"
3-ملعقة خميره فوريه+ربع ملعقه بكنج بودر
4-رشة ملح
5-ملعقة سكر
6-زيت زيتون مقدار ربع كأس الشاي ..
مقادير الحشو "
كتشب +مايونيز+طماطم+فلفل بارد+جزرة+كزبره+بصل+جبنة مزرولا..
زعتر وبهارت منوعه"كثرو من الفلفل الحار المطحون.
<بامكانكم تغير الحشوه على ذوقكم>
حشوةعش النحل"جبن أو زيتون"

http://www.alraidiah.org/up/up/29209124820101211.gif

الطريقة ؛
1*طريقة الحشو ..
نقطع (طماطم+فلفل بارد+جزرة+بصل) مستطيلات طويله ..
(الكزبره نقطعها صغيره جدا)
2*نخلط مقادير العجينه كالتالي وعلى مهلك حبه حبه :
نضع المقادير جميعها الا الدقيق ..في العجانه..
بعد ماتندمج مع بعضها نجيب الدقيق وننزلها شوي شوي
ونخليها فترة أطول تعجن لين تصير مثل الاسفنج..ونغطيها ربع ساعه..
بعدها نفردها على الصينيه ..
ونأخذ ربع العجينه "ونكورها مثل عش النحل ونحشيها بالجبن"
أنا حشيت نص زيتون ونص جبن"
نفرد بقية العجينه بالصينيه الدائريه..
ونلصق عش النحل باللبن"بفرشة طبعا" "بالترتيب على الحواف "
وندهن عش النحل من فوق بلبن خفيف ونرشها بحبة السوداء أو سمسم"
بعد ما ننتهي ..
نجيب الكتشب والمايونيز وندهن العجينه بعد مافردناها ونوزع بقية الحشوة
ونرشها بالزعتر والبهارات ..والفلفل الحار المطحون..
وآخر شيء الجبنة المزرولا ...

http://www.alraidiah.org/up/up/29209141220101211.gif

وندخلهاالفرن لين تستوي ...انا خليتها نصف ساعه "نراقبها كل شوي
وطلعت النتيجه"
[/align]

[/align]

http://www.alraidiah.org/up/up/29209129120101211.gif

:D:D:D:D:D:D:D:D:D
http://www.alraidiah.org/up/up/29209244120101211.gif

http://www.alraidiah.org/up/up/29209243120101211.gif

yd.885yd.885yd.885yd.885yd.885yd.885
بصراحة البيتزا بح أنأكلت

وصورت الصينيه (اثبات)

http://www.alraidiah.org/up/up/29209306120101211.gif

الله يغنينا عن الحرام "آمييين"

:wink::wink::wink::wink::wink::wink:

حنين	12-12-2010 04:05 AM

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif

ماشاء الله تبارك الله

تسلم يدينك ياشذى النرجس

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

شذاالنرجس

12-12-2010 01:01 PM

أهلين حنين ..

والله يعطيك العافيه ...

اسماء خنفر

12-12-2010 01:57 PM

ما شاء الله شكلها يشهي

تسلم إيديكي

سـَمآ ♪

12-12-2010 03:55 PM

ماشاءالله..

تسلم الاياادي.
بالتوفيق..

شوق الغلا

12-12-2010 04:46 PM

تسلمين يالغلا ..

طريقه حلوه منك ..

عجبتنى شكلها مرررررره ..

تسلمين يالغلا ..

شذاالنرجس

12-12-2010 10:25 PM

هلا وغلا فيكم ...بالعافيه عليكم
جربوها مش حتندمو

روح الموده

12-12-2010 10:43 PM

ماشاء الله ابداع
الله يعطيكـ العافيه
تسلم ايدك ياعسل

الجورى الاحمر

13-12-2010 03:28 PM

مشاء الله يعطيك الف عافيه

شذاالنرجس

14-12-2010 08:54 AM

هلا وغلا فيكم ...بالعافيه عليكم
جربوها مش حتندمو

الساعة الآن 07:17 AM.

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة